羊油的作用有什么（羊油起什么作用）

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本文目录一览：

• 1、羊油的功效与作用及食用方法
• 2、练好的羊油有什么用途
• 3、羊油的用途是什么?

羊油的功效与作用及食用方法

1、羊油的功效与作用 御寒 羊油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，能提供极高的热量，寒冷地区的人常食用羊油可以起到御寒的作用。

2、羊油味甘、性温、无毒；有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。内服可烊化冲服，外用熬炼入膏药涂敷。外感不清、痰火内盛者忌作药用。

3、羊油的功效和作用 羊油味甘、性温、无毒；有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。养颜护肤：含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。

4、羊油可以炖萝卜。羊油炖萝卜对胃病有好处，萝卜消食、下气、润肺、化痰，养胃，羊油的主要成分为油酸、硬脂酸，有增进食欲、御寒暖身、润肠通便等功效。

5、功效作用 养阴补虚：羊尾巴油性温，味甘，具有补虚损，益精气，润肺补肾的功效，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

练好的羊油有什么用途

练好羊油的作用有什么的羊油的用途：作为调料烹调食用。羊油多为白色或微黄色蜡状固体羊油的作用有什么，相对密度0.943～0.952，熔点42～48℃，碘值38～42，皂化值194~199。主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。

熬好的羊油可以做配料做菜使用。同时熬好的羊油就有很高的食疗作用，可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。内服可烊化冲服，外用熬炼入膏药涂敷。外感不清、痰火内盛者忌作药用。

熬出来的羊油能做配料、做菜。羊油炒油菜：速冻羊油切片，小油菜切段，锅内倒植物油，加入姜末与葱花爆香，放入羊油翻炒。吱吱作响时倒入小油菜，爆火掂炒。放入精盐味精，熟了以后点入香油提味。

熬好的羊油可以做蜡烛，可以炒菜、烙饼、做烩面。

准备好食材。面粉放点盐，加适量温水。揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，醒20分钟。葱洗净切碎。把面团擀成博饼。刷上适量羊油，撒些盐。撒些胡椒粉，葱花。从上往下卷起。卷成团。

生羊肉的肥油可以用来炼制羊油，羊油是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取的，可以用来炒菜吃或制作其他美食，羊油有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。

羊油的用途是什么?

1、羊油可以作为调料烹调食用。练好的羊油的用途：作为调料烹调食用。羊油多为白色或微黄色蜡状固体，相对密度0.943～0.952，熔点42～48℃，碘值38～42，皂化值194~199。主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。

2、增进食欲，羊油色泽白或黄白，具有羊油的特殊香味，深受人们欢迎。与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。

3、养颜护肤 羊油中有很多油脂，含有丰富的维生素E，可以抑制皮肤衰老、防止色素沉着，具有养颜护肤的功效。2 养阴补虚 羊油性温，味甘，具有补虚损，益精气，润肺补肾的功效，用于肺肾阴虚。

4、羊油又称羊脂，具有补虚、润燥、祛风、解毒的功效，对虚劳羸瘦、久痢、口干便秘、肌肤皲裂、痿痹、赤丹肿毒、疥癣疮疡、烧烫伤、冻伤等有治疗作用。羊油为牛科山羊属动物山羊或绵羊属动物绵羊的脂肪油，味甘，性温。

5、保湿和滋润、缓解疼痛。保湿和滋润：羊油具有一定的保湿和滋润作用，能够在某种程度上帮助缓解烫伤部位的干燥和脱水。缓解疼痛：羊油会在烫伤部位形成一个保护层，减少热量和刺激物的刺激。

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