炸好的鱼丸怎么做好吃（炸好的鱼丸怎么做好吃又简单视频）
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咖喱鱼丸怎么做好吃又简单
青椒去籽切块，生姜洗净切片备用。咖喱粉加适量水兑开（香叶是咖喱粉包里的）。把锅置于火上烧热，然后把鱼蛋放进去翻炒半分钟。把调好的咖喱水倒进锅里，然后加几滴米酒，开中火烧开，再转小火煮二十分钟左右。约二十分钟后把青椒加入。继续中火煮一分钟便可关火出锅。
鱼丸想Q弹，就要多搅拌上劲。也可以适当调整生粉的量，生粉越多越Q弹，但太多就会影响鱼丸的口感了，毕竟自己做不添加别的呢。破壁机我反复试过了，用酱料的程序最合适，搅拌后期可能会搅不动，可以停下来再开启，或者直接加水进去搅拌。
炸过的鱼丸备用，锅中适量清水烧开。放入咖喱块煮融，放入鱼丸。加入少许盐调味。煮开后转小火煲20分钟。煲至咖喱汤浓稠状态即可。
做法：先把鱼蛋出水沥干 用少许油把蒜茸、干葱茸爆香后，加入咖喱粉兜匀 用2杯水把调味料煮滚后，加入鱼蛋，慢火煮至入味，埋芡即成。 注∶咖喱鱼蛋想要做得好就一定要把咖喱粉炒过才会带出咖哩香味。
鱼丸做好后怎么吃
1、可以用来做汤炸好的鱼丸怎么做好吃，首先用清水煮沸炸好的鱼丸怎么做好吃，然后放入鱼丸，加入葱花和醋，做一碗鱼丸汤。可以烤着吃，在鱼丸表面涂上烧烤酱，放入烤箱进行烤制，也可撒上些孜然粉或黑胡椒粉再吃。可以将鱼丸穿成串，先在水里煮熟，煮熟后再蘸上酱吃。可以炒来吃，在炒菜炸好的鱼丸怎么做好吃的时候加入些鱼丸。
2、将鱼片剁碎，加入葱碎、姜汁、五香粉、盐（如果想加一个鸡蛋的话也可以，不过要加点淀粉，否者太稀），同一个方向搅拌，直至粘弹性十足，筷子夹一块不会掉下来。将搅好的鱼肉馅用勺子弄成圆形，放入滚烫的热水中煮熟（约1分钟，看到发白即可捞出，边下边捞）。
3、做法 马鲛鱼洗净，沿着鱼骨边片开左右两大片肉。用汤勺刮出鱼肉，并拨去鱼刺和筋，较血色的肉和鱼腩比较腥，不要一并刮出。鱼皮和鱼骨不要丢掉，煎香后拿来煲鱼汤。用刀将鱼剁成肉糜，剁鱼肉的过程中鱼肉粘着刀时，洒下少许盐水。
黑椒鱼丸的做法,黑椒鱼丸怎么做好吃,黑椒鱼丸
1鱼丸用生粉排干。2 2锅中放油热到6成油温炸好的鱼丸怎么做好吃，放入鱼丸炸好的鱼丸怎么做好吃，至黄色捞出。3 3锅中留底油炸好的鱼丸怎么做好吃，放入青红椒圈炒香，放入炸好的鱼丸，调入黑胡椒汁，食盐，鸡精，味精，炒作均匀。
准备各种鱼丸，大个的切半。把盐胡椒粉和辣椒面混合备用黑胡椒单独放。锅里烧热油至五成热。放入鱼丸转小火。炸至表皮金黄鱼丸有稍微膨胀。捞出控油。把鱼丸放在盘子上撒上混合的调料即可。
做鱼丸用鲈鱼、黄鱼、鲅鱼、墨鱼等种类的鱼都可以可以根据自己的口味来选择喜欢的鱼制作鱼丸。 用刀或勺子刮出鱼肉比较细腻，有机器推荐用机器搅拌更加快手方便。 制作过程中可以包上肉馅就是好吃的包心鱼丸啦葱姜水建议提前做好放冰箱冰一会使用。 4：推荐用打蛋器搅拌，真的非常省力。
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