蒸莲藕怎么做好吃（蒸莲藕怎么做好吃又简单）
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藕蒸着吃怎么做
1、锅中放入少量冷水蒸莲藕怎么做好吃，烧沸气短然后放入包裹饺子馅蒸莲藕怎么做好吃的连藕蒸莲藕怎么做好吃，持续开走红蒸10min蒸莲藕怎么做好吃，10分钟，连藕早已蒸熟了，取下蒸好的连藕，盘里会有一些料汁；出锅，倒进盘里蒸莲藕的料汁，添加少量生抽酱油，小半碗水淀粉勾芡，烧沸将料汁收至粘稠就能熄火了，摆入碗里预留。
2、黑米提前浸泡一宿。莲藕洗净，去掉外皮，切去一头。用筷子将黑米填进藕孔里，将切下来的藕头用牙签固定。上锅蒸30分钟。晾凉后切片，撒上白糖即可食用。
3、做法蒸莲藕怎么做好吃： 莲藕买那种头尾有的那种，清水洗干净，不削皮，上蒸锅，直接放在漏盘里就行，大火蒸25分钟。 蒸莲藕的时候做蘸水，小葱切末；大蒜切末；小米辣切小圈，然后全部装进小碗，倒入没过以上材料的生抽，少许麻油和少许热油即可，不用放盐。
4、方法/步骤：准备食材：莲藕、蒜、剁椒。葱洗净后切成葱花；蒜去皮，切细。锅中放入食用油，放入剁椒、蒜，炒香后关火。加入白糖、盐、鸡精、酱油，和匀，料汁就调好了。莲藕去皮，冲洗干净，切成薄片，均匀地码放在盘中。将装莲藕的盘放入锅中，隔水，盖上锅盖，蒸8分钟左右，关火。
5、用料：莲藕200克、蒜末20克、红彩椒10克、葱花5克、料酒5勺、盐适量、鸡精适量、植物油适量、香菜适量。莲藕去皮，洗净切薄片。锅烧水，放入藕片，大火蒸10分钟。切葱花，蒜末，红彩椒末。锅倒油烧热，倒入蒜末炒香。放入料酒，红椒，盐，鸡精炒匀。莲藕时间到取出。
6、蒸藕泥的做法 将莲藕与淮山药洗净去皮（莲藕可用钢丝球去皮，既干净又方便）莲藕与淮山药切碎 剁成蓉状，剁的越碎口感越细腻。
藕可以蒸吗?
莲藕去皮蒸莲藕怎么做好吃，洗净切薄片。锅烧水，放入藕片，大火蒸10分钟。切葱花，蒜末，红彩椒末。锅倒油烧热，倒入蒜末炒香。放入料酒，红椒，盐，鸡精炒匀。莲藕时间到取出。炒好蒸莲藕怎么做好吃的蒜末，浇在莲藕表面，撒上葱花。锅倒油烧开。趁热淋在葱花上，再用香菜叶装饰一下即可。
莲藕可以蒸着吃啊，把泡好的糯米灌进莲藕里蒸半个小时淋点蜂蜜特别好吃。
莲藕可以蒸，以”黑米蒸莲藕“为例。做法如下：材料：黑米100克，莲藕1节，白糖适量 做法：黑米提前浸泡一宿。莲藕洗净，去掉外皮，切去一头。用筷子将黑米填进藕孔里，将切下来的藕头用牙签固定。上锅蒸30分钟。晾凉后切片，撒上白糖即可食用。
十五分钟左右。藕的肉质较厚，因此蒸锅内上汽后需要蒸五分钟左右才可蒸熟，想要口感更软的情况下可以适当延长蒸的时间。另外，除了用普通的蒸锅进行蒸制外，还可选用高压锅进行蒸制，高压锅内受热均匀且水汽充足，只需要十分钟左右即可蒸熟藕。
用料：藕2-4节、蒜6-8瓣、酱油3-4勺、小红椒2个。藕的量自己决定，能吃多少做多少，洗干净削皮之后不用切，直接放入蒸锅。也可以放在锅里用水煮熟。半小时左右，用筷子戳一戳，能戳穿证明就熟了。如果戳着很费力，可以再等一等。
莲藕怎么蒸着吃
1、锅中放入少量冷水，烧沸气短然后放入包裹饺子馅的连藕，持续开走红蒸10min，10分钟，连藕早已蒸熟了，取下蒸好的连藕，盘里会有一些料汁；出锅，倒进盘里蒸莲藕的料汁，添加少量生抽酱油，小半碗水淀粉勾芡，烧沸将料汁收至粘稠就能熄火了，摆入碗里预留。
2、黑米提前浸泡一宿。莲藕洗净，去掉外皮，切去一头。用筷子将黑米填进藕孔里，将切下来的藕头用牙签固定。上锅蒸30分钟。晾凉后切片，撒上白糖即可食用。
3、冰糖适量 蒸莲藕的做法 莲藕洗净，因为买不到洁白的莲藕，只能把发黑的皮给处理处理！把莲藕的一头切开，小点就可以！把莲藕的两头切开小块，灌入泡好的糯米（泡3个小时左右），可以用筷子辅助灌。灌好后，用牙签给插上，没有牙签也可以用线给捆上。
4、莲藕可以蒸着吃啊，把泡好的糯米灌进莲藕里蒸半个小时淋点蜂蜜特别好吃。
5、蒸莲藕的时候做蘸水，小葱切末；大蒜切末；小米辣切小圈，然后全部装进小碗，倒入没过以上材料的生抽，少许麻油和少许热油即可，不用放盐。 蒸好以后莲藕的表皮会有一些脱皮，剥不剥都没关系，反正可以吃，趁不烫手时切0.5cm厚的片，蘸着蘸水就可以啦。
6、放入白糖和红枣，等到糖融化在其中，就做成了简单的糖水。将处理好的莲藕放到糖水中，关上盖子，开始蒸，等待高压锅发出比较大的响声之后，转为小火继续焖煮一小时。糯米藕做好了之后，取出来晾凉一下，用刀切成片，装在盘子里，淋一点儿糖水，撒点儿干桂花，就可以吃了。
蒸糖莲藕的做法大全
1、蒸莲藕的做法 莲藕洗净，因为买不到洁白的莲藕，只能把发黑的皮给处理处理！把莲藕的一头切开，小点就可以！把莲藕的两头切开小块，灌入泡好的糯米（泡3个小时左右），可以用筷子辅助灌。灌好后，用牙签给插上，没有牙签也可以用线给捆上。
2、先把糯米用清水浸泡开花，大概要4个小时左右，经过浸泡的糯米很容易就能蒸熟。接下来把莲藕清洗干净，把泡好的糯米从莲藕的一端灌进去，可以用筷子把糯米赛结实点，防止糯米掉出来。灌好糯米的莲藕装进盘子里，放进蒸锅用大火蒸熟，时间大概要20分钟左右。
3、操作： 莲藕洗净擦干，较大一端往内切下3厘米长段，留做帽盖，糯米挑去杂质，塞入莲藕孔内，塞满。
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