菜怎么做好吃又营养（菜怎么做好吃又营养又简单）
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10道好吃不腻的家常菜,好吃又营养,做法很简单
1、放芹菜，放盐味精。翻炒熟透即可。家常红烩牛肉 食材 牛肉适量、西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、宽粉适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、番茄酱适量、盐适量、酱油适量、桂皮适量、冰糖适量、料酒适量。做法 牛肉洗净，焯水。放入高压锅，放葱姜，大料，香叶，桂皮。
2、土豆是非常家常的食材，经济实惠又好吃，用土豆切丝搭配上新鲜的瘦肉一起炒，土豆丝的爽脆很猪肉的鲜香，非常开胃好吃又下饭。 准备食材：土豆一个、瘦肉适量、生姜少许。油盐适量、生抽少许、蚝油适量。 猪肉洗净切片、生姜洗净切丝待用。瘦肉里加入姜丝、适量生抽和蚝油，混合拌匀腌制10分钟入味待用。
3、，五花肉切成小块，凉水下锅，大火煮开，撇去浮沫，再煮两分钟捞出，沥干水分。2，热锅倒入少许油，放入冰糖，炒成红褐色的液体。再加半碗热水搅拌烧开，盛出备用。3，炒锅不需要加油，将五花肉倒进来，中小火煸炒，炒出多余的油脂。4，加入姜、蒜、老抽、生抽炒出香味。
菠菜怎么做有营养好吃
肉酱菠菜，材料：猪肉末、菠菜、原味豆瓣酱、油、葱花、料酒、酱油、孜然粉、水。菠菜洗净，根去掉。把菠菜切分成3段：全是茎部分 2茎带叶部分、3叶，烧一锅开水，依次投入2中间间隔时间稍微长些。3投入后在水中过下 就 把全部菠菜捞出。
- 菠菜洗净后焯水，切成小段备用。- 鸡蛋打散，加盐适量，放入菠菜段，快速翻炒均匀，出锅即可。菠菜清炒 食材：菠菜洗净，蒜末，盐，食用油。做法：- 菠菜洗净后焯水，切成段备用。- 热锅加油，爆香蒜末，放入菠菜段快速翻炒。- 加盐调味，炒至菠菜软嫩即可出锅。
干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵。菠菜洗净切大段，蒜剁碎。鸡蛋打散备用；先把鸡蛋炒熟铲出备用。放入少许油，爆香锅后放入菠菜和木耳翻炒至熟，然后加炒好的鸡蛋，再加盐和蘑菇精调味即可。
虾仁、 菠菜炖鱼片、菠菜煎蛋饼、菠菜拌豆芽、菠菜炒木耳、菠菜炒花生米、菠菜拌海蜇皮、菠菜炒肉丝、菠菜炖鸡腿、菠菜拌腐竹、菠菜炒蘑菇、菠菜拌黄瓜、菠菜炒豆干、菠菜炖排骨、凉拌花生菠菜、蒜泥蒸菠菜、醋溜菠菜、酱爆菠菜、蚝油菠菜、清炒菠菜、菠菜炒肉片、菠菜煎蛋饼、菠菜拌豆芽等美味的菠菜做法，好吃有营养。
菠菜清炒好吃又有营养。做法如下：菠菜洗干净后浸泡半个小时，再菠菜切齐，根部那里切小手指长一段。烧一锅开水，先投入菠菜根，约15秒，再把菠菜叶放到锅里，焯水20秒后捞出，控干水分。锅内烧热放油，再放入盐，蒜末转一下后，把焯好的菠菜放入，上下翻拌，1分钟即可出锅。
菠菜可以单炒，由于菠菜里富含丰富的铁质和钙质，从而可以促进菠菜里面钙的吸收，又不会破坏菠菜里面的铁质。菠菜可以与鸡翅搭配，这样既可以保证人体所需的蛋白质和矿物质的需求。菠菜可以与鸡蛋搭配，也可以与面条搭配菠菜面，这是大家比较喜爱的一种面条。
怎么做营养又好吃的菜
做法 材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。将豆腐倒入鸡蛋中，淋少许水增加汤汁。将番茄块倒入锅中，轻轻混合均匀。
晚餐做什么简单又好吃1 醋溜包包菜 一线城市工作，上下班两个多小时，晚餐需简简单单，不浪费时间。也吃得有营养。原料：包包菜、玉米油、盐、醋、大蒜、大红椒、葱花。做法步骤：第1步、大红椒切段，包包菜用手撕成片，葱花切段。大蒜切粒。第2步、锅烧热倒入玉米油，撒入大蒜炒香。
什么菜好吃又营养 香辣豆腐。食材：豆腐1块、豆瓣酱适量、植物油适量。做法：豆腐切成片，大小均可，看自己食用习惯，豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下，这样切得时候就不容易碎。将豆腐平铺在盘中，用叉子在豆腐表面划几刀。抹一层豆瓣酱，淋上一层食用油，烤箱200度，20分钟左右即可。凉拌茄子。
虾皮鸡蛋羹：将虾皮清洗干净，用温水泡一泡，泡去过多的盐分；鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀，加入适量的温水、盐，再次搅拌均匀；把虾皮放到碗里，盖上保鲜膜，放到蒸锅上蒸熟；淋上香油，撒上白芝麻。
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