排骨炖窝笋怎么做好吃（排骨烧窝笋头怎么做）

今天给各位分享排骨炖窝笋怎么做好吃的知识，其中也会对排骨烧窝笋头怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、牛排骨可以炖莴笋吗
• 2、莴笋炖汤的做法
• 3、排骨烧莴笋清烧怎样做
• 4、莴笋烧排骨汤?
• 5、莴笋炖排骨的做法有哪些?
• 6、莴笋烧排骨的做法步骤图,莴笋烧排骨怎么做

牛排骨可以炖莴笋吗

把炒锅内的莴笋排骨换入砂锅，加盖，中火炖煮约十五至二十分钟，让莴笋充分吃透肉汤，入味，即可。

莴笋去皮切成大一字条、红苔粉条洗净用温水泡软，其余原料经洗净成型分装入盘。②味碟用麻油、鸡蛋、味精和蒜泥为基础调制。根据需要食者可选用其它味碟。

牛骨头清洗，放进做法1上，移进加热好的电烤箱中以250℃烤至牛骨头略呈发黄。将水倒进锅中，加迷迭香、马郁兰，以火灾烧开，改文火再熬煮约6钟头，最终滤掉料汁就可以。大骨汤的作法二 原材料：牛骨头，萝卜苗，盐，枸杞，番茄，红萝卜，莴笋。

牛排骨用砂锅大火煮开后转小火炖，如果汤汁炖干，牛排骨还没烂可加入适量开水继续炖。

你在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种，定会格外受宠。

莴笋炖汤的做法

1、将冬笋取出冲洗干净，控净水分，切条。莴笋去皮，洗净，切段。汤锅中倒入鸡汤，加入冬笋、姜丝、花椒水煨制入味，待冬笋熟透后，下入莴笋、红椒丝汆烫2～3分钟，下入盐、味精调味，滴入香油即可。

2、粉丝莴笋汤排骨炖窝笋怎么做好吃的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 准备食材，备用葱花，蒜片，姜丝 步骤 2 粉丝&干贝用温水浸泡15分钟 步骤 3 姜丝，莴笋&胡萝卜切丝。步骤 4 锅内倒油放入姜丝，葱花，蒜片干贝丁开中小火煸炒出香味 步骤 5 倒入清水和浸泡扇贝丁排骨炖窝笋怎么做好吃的水。

3、把买回来的排骨洗净 放入电饭煲中放入水，注意哦，这道菜不用一滴油哦！也不需要你放入葱姜料酒什么的哦！把胆锅放入之后调到浓汤和煮排骨的按键上就可以了。煮到电饭煲按键跳了以后就可以了。

4、材料排骨炖窝笋怎么做好吃：新鲜莴笋1根，排骨半斤，生姜半块，油适量，盐适量。将排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。

5、鸡蛋1个 调料：色拉油、盐、味精、湿淀粉、香油、葱、姜、酱油各适量 莴笋鸡蛋汤的做法 1．将莴笋去皮，洗净切丝；鹌鹑蛋煮熟，去皮，洗净；鸡蛋打匀备用。2．炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜爆香，烹入酱油，放入莴笋、鹌鹑蛋略炒，倒入水，调入盐、味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油即可。

6、备好材料：冬瓜、莴笋、干贝、姜。干贝提前放入开水中泡软。冬瓜去皮，去瓤，并冲洗干净，再切成薄片，莴笋去皮切片。切少许姜丝。将泡好的干贝加适量的水（喜欢喝汤的多加些水，不喜欢的少加）烧开后，转小火炖十分钟左右，先烧出干贝的鲜味。

排骨烧莴笋清烧怎样做

1、做法 排骨斩成一指长的小块，莴笋去皮，也切成长条形状。油锅烧热，倒入排骨，不停翻炒五分钟，至表面略焦。在锅中加入大碗清水，水量需没过排骨表面；汤水烧滚后，加入莴笋块，改为中小火，加盖焖煮约二十分钟左右。

2、排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒；约炒五至八分钟，当排骨表面炒得略为焦黄时，加入大碗清水（水量没过排骨表面），用大火煮开，再转为中小火，加盖焖煮。

3、准备配料：蒜剥好，莴笋去皮，葱洗好 蒜切片，葱切段，莴笋滚刀切块 排骨冷水下锅，焯水去血沫子 捞出冲干净沥干 锅里放油，先放蒜和葱白炒香 放入豆瓣酱 炒出红油之后，放入花椒。花椒不要放早了，炒久了发苦。放入排骨略翻炒一下让排骨表面裹上豆瓣酱和油 加开水或热水没过排骨。

4、主料：莴笋4根排骨600克、八角4个桂皮一小块香叶3片干辣椒6个花椒粒20粒姜10克蒜10克小葱3根豆瓣酱1汤匙老抽2茶匙盐1/2茶匙。排骨冷水下锅，煮出血水。捞出沥水。准备调味料，姜蒜切片，葱切段。锅中油烧热，放入排骨炒干水分。放入香料、姜蒜片炒出香味。

5、依次将豆瓣，老干妈，冰糖，料酒，老抽放入油中炒香，尤其是冰糖，要把冰糖融化。油炒香以后把排骨和油一起翻炒，让排骨上色。等所有的排骨上色后，加入水，没过排骨就好了。水不能放太多，因为待会儿烧莴笋的时候，莴笋也会有水。如果现在水太多，待会儿收汁要等特别久。

6、准备好所用食材 将所用食材洗净，莴笋切滚刀块，生姜切片备用。 锅置旺火上，倒入油烧热，下入生姜片，花椒炒香。 加入清水，刚好淹到食材就行，大火烧开，中火烧至30分钟。 下入莴笋再烧10分钟，放入葱花味精、盐起锅即成。

莴笋烧排骨汤?

材料：新鲜莴笋1根，排骨半斤，生姜半块，油适量，盐适量。将排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。

把买回来的排骨洗净 放入电饭煲中放入水，注意哦，这道菜不用一滴油哦！也不需要你放入葱姜料酒什么的哦！把胆锅放入之后调到浓汤和煮排骨的按键上就可以了。煮到电饭煲按键跳了以后就可以了。

，把排骨飞水去掉血末；莴笋削皮切成稍厚一些的块。2，烧煮排骨汤的水，冷水的时候，放入大料，花椒，盐，酱油，姜片，水烧开后放入处理好的排骨，中小火1个小时。

排骨斩成一指长的小块，莴笋去皮，也切成长条形状。油锅烧热，倒入排骨，不停翻炒五分钟，至表面略焦。在锅中加入大碗清水，水量需没过排骨表面；汤水烧滚后，加入莴笋块，改为中小火，加盖焖煮约二十分钟左右。

莴笋炖排骨的做法有哪些?

1、步骤 排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒；约炒五至八分钟，当排骨表面炒得略为焦黄时，加入大碗清水（水量没过排骨表面），用大火煮开，再转为中小火，加盖焖煮。

2、排骨炖莴笋的基本做法： 准备材料：排骨、莴笋、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、胡椒粉。 排骨切段，洗净后焯水去血沫；莴笋去皮切块。 锅中加适量油，烧热后放入排骨，煎至两面微黄。 加入姜片、葱段、料酒、生抽、胡椒粉和足够的水，大火烧开后转小火慢炖。

3、首先，将排骨清洗干净，用开水烫过以去除血水。然后，莴笋去皮，切成大小适中的长方块，生姜切成细丝备用。在炒锅中加热，倒入适量的清油。当油温适宜后，放入生姜丝，用中小火慢慢炒出香味。接着，将排骨放入锅中，翻炒约五分钟至八分钟，直至排骨表面呈现出微微的焦黄色。

莴笋烧排骨的做法步骤图,莴笋烧排骨怎么做

1、放入排骨略翻炒一下让排骨表面裹上豆瓣酱和油 加开水或热水没过排骨。（我的水加多了）这一步加入生抽老抽糖和盐，每样不要太多，要调整盐味儿，可以边尝边加！喜欢吃辣的加入干辣椒。盖上锅盖中小火炖煮半个小时后，加入莴笋。烧个十分钟就可以放葱绿，出锅。

2、加锅盖，大火煮开，小火闷煮。趁着煮排骨的时间，把莴笋去皮，切成滚刀块儿，洗净备用。（婆婆自己种的莴笋，就是这么水灵，就是这么爽脆！）等排骨烧耙了以后，加入莴笋，这个时候放盐，然后翻炒，再加上锅盖，大火煮开，小火闷煮。

3、莴笋烧排骨的做法步骤：排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒；约炒五至八分钟，当排骨表面炒得略为焦黄时，加入大碗清水（水量没过排骨表面），用大火煮开，再转为中小火，加盖焖煮。

4、主料：莴笋4根排骨600克、八角4个桂皮一小块香叶3片干辣椒6个花椒粒20粒姜10克蒜10克小葱3根豆瓣酱1汤匙老抽2茶匙盐1/2茶匙。排骨冷水下锅，煮出血水。捞出沥水。准备调味料，姜蒜切片，葱切段。锅中油烧热，放入排骨炒干水分。放入香料、姜蒜片炒出香味。

5、步骤1 排骨清洗干净，莴笋去皮，准备食材备用 步骤2 姜蒜洋葱切片，莴笋切滚刀块，准备一点炖肉料（花椒、八角、小茴香、桂皮一小块。超市里炖肉料很容易买到哦。

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