牛肉萝卜汤怎么做好吃（牛肉萝卜汤怎么做好吃又嫩窍门）

本篇文章给大家谈谈牛肉萝卜汤怎么做好吃，以及牛肉萝卜汤怎么做好吃又嫩窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、萝卜炖牛肉汤的制作方法?
• 2、牛肉罗卜汤怎样煮好吃
• 3、牛肉和白萝卜烧汤好吃吗?
• 4、牛肉萝卜汤怎么做
• 5、萝卜牛肉汤怎么做?

萝卜炖牛肉汤的制作方法?

牛肉、牛蹄筋洗净，切小块。 加入冷水中，煮开。 去浮沫后捞出。 电炖锅中加水，放入肉块，老姜洗净拍碎后加入。设置老火汤，开始炖汤。 小葱、香菜洗净，切碎备用。 3小时后，关火，放入食盐。 小葱、香菜洗净，切碎，加入汤中，即可。

第1步、牛肉切成大块，用冷水浸泡净血水。 第2步、冷水下锅，加入料酒煮去浮沫，用温水洗净。 第3步、白萝卜切片，葱白切段，姜切片，小葱和香菜切末。 第4步、电压力锅内加入牛肉和水，放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、山楂片、料酒，炖煮40分钟。 第5步、捞出牛肉块放凉。

牛肉放入炖锅中，加入适量清水，加入香料，加入黄酒 步骤6 盖好锅盖，大火烧开后准小火炖1小时左右。

牛肉罗卜汤怎样煮好吃

1、先将大块牛肉萝卜汤怎么做好吃的牛肉清洗几次牛肉萝卜汤怎么做好吃，然后切成大小差不多的块，准备一盆清水，将牛肉块放在里面，浸泡20分钟换一次水，需要换3到4次清水，将肉里面的血水都漂干净。

2、第一步牛肉萝卜汤怎么做好吃；首先把牛肉切大一点块，因为炖汤的时候牛肉会缩水变小。 第二步；切成下面图片大的块就可以了。 第三步；给牛肉焯下水，直接把切好的牛肉全部倒入凉水锅里面，往锅里倒入葱段、生姜片，再加点白酒进去，因为加白酒有去异增香的作用。 第四步；这里不用盖锅盖，直接大火煮开，让牛肉里的异味全部能够散发出来。

3、牛肉萝卜汤怎么做 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 普通体检能查出癌症吗牛肉萝卜汤怎么做好吃？Ad爱生活 2023-11-18 · 超过63用户采纳过TA的回答 关注 主料：牛肉750克、白萝卜400克。辅料：枸杞10克、盐1勺、姜1小块。

4、牛肉750克、白萝卜400克、枸杞10克、盐1勺、姜1小块。 牛肉萝卜汤的做法： 牛肉切成块。 用开水把牛肉洗去血水。 砂锅里放水烧开，倒入牛肉煮开撇清浮沫。 放入姜片，加入料酒盖盖子炖煮。 萝卜去皮切成块，枸杞洗净。

5、普通难度 牛肉萝卜汤的做法步骤 1 西红柿和萝卜切块。2 把事先炖好的牛肉汤和柿子放入锅中。3 把萝卜也放进去。4 放入酱油，不用很多只是借个味。5 放入糖和五香粉。6 放入一点红酒，和料酒的作用一样。7 在加入盐。8 出锅的时候放入鸡精。9 在放入香菜和胡椒粉。10 一大锅热热呼呼的牛肉汤。

6、牛肉煲萝卜汤 做法 材料 牛腩600克，白萝卜1根，大葱1根，姜6大片，料酒1大匙， 炖肉料包1小袋，香菜1棵，盐适量 电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM*3CM的大块。小锅放清水，加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。

牛肉和白萝卜烧汤好吃吗?

1、牛肉和白萝卜烧汤很好吃牛肉萝卜汤怎么做好吃，一起来看看清炖牛肉白萝卜汤牛肉萝卜汤怎么做好吃的做法。 清炖牛肉白萝卜汤 用料 牛肉1000g 白萝卜1根 葱、姜适量 八角1个 盐适量 做法 步骤1 牛肉切块牛肉萝卜汤怎么做好吃，清水浸泡10分钟，冷水下锅，煮出浮沫，捞出温水洗净。 步骤2 锅中烧开水，放入牛肉、葱、姜、大料大火烧开，转中小火慢炖2个小时。

2、炖煮牛肉萝卜汤怎么做好吃的过程中，牛肉的肉质会变得更加鲜嫩，白萝卜则会吸收牛肉的精华，使汤品的味道更加浓郁。同时，炖煮的时间也会影响汤品的口感。炖煮时间过短，牛肉可能不够熟烂，口感较硬；炖煮时间过长，牛肉可能会变得过于糜烂，影响口感。因此，掌握好炖煮的时间对于白萝卜牛肉汤的口感至关重要。

3、大家好今天一起分享在家炖萝卜牛肉汤。炖好的牛肉软烂好吃，汤鲜味美，没有任何的腥味，牛肉汤具体炖法； 主料；牛腩800克，白萝卜200克。 辅料；葱3根，姜一块，白酒一勺，黄豆一小把，山楂片3个，白芷两片，蒜苗3段，香菜3颗，白胡椒粉5克。

4、牛肉炖白萝卜好喝有营养，一起下锅就行，打一块姜去腥。

5、影响口感。炖煮过程中要保持小火，使牛肉更加入味和嫩滑。白萝卜加入时机不宜过早，以免炖煮过久变得过于烂糊。调味时可根据个人口味适量添加盐，也可加入一些其他调料如八角、香叶等增加风味。这样烹制出来的白萝卜牛肉汤，汤色清澈，牛肉软烂，白萝卜鲜甜，非常适合冬季食用，既能暖身又能补充营养。

6、而且汤汁还不香，其实对于牛肉的处理是非常重要的，有人会直接炖有人会先焯水，而厨师表示这都不对，难怪口感不好，而只有用了正确的方法做，牛肉才会嫩滑多汁好吃不腥，自从牛肉萝卜汤怎么做好吃我学会这个方法给家人烹饪，上桌后连汤汁都不剩，下面我们来学习。

牛肉萝卜汤怎么做

1、普通难度 牛肉萝卜汤的做法步骤 1 西红柿和萝卜切块。2 把事先炖好的牛肉汤和柿子放入锅中。3 把萝卜也放进去。4 放入酱油，不用很多只是借个味。5 放入糖和五香粉。6 放入一点红酒，和料酒的作用一样。7 在加入盐。8 出锅的时候放入鸡精。9 在放入香菜和胡椒粉。10 一大锅热热呼呼的牛肉汤。

2、将萝卜放入砂锅中后，我们继续用小火炖它个半小时，在这期间我们只需要加入适量的盐，等到汤真正煲好后，我们就可以把味精和胡椒粉同时放入，如果对于自己的手艺不放心，可以检查一下牛肉是不是到了软烂的程度，牛肉熟了之后，最后我们再撒上一点葱花收尾，这样一道菜就做好了。

3、牛肉萝卜汤怎么做 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 普通体检能查出癌症吗？Ad爱生活 2023-11-18 · 超过63用户采纳过TA的回答 关注 主料：牛肉750克、白萝卜400克。辅料：枸杞10克、盐1勺、姜1小块。

萝卜牛肉汤怎么做?

豆芽番茄牛肉汤。番茄炒出沙加入适量开水倒入豆芽煮5分钟，加入牛肉。少许盐，胡椒粉牛肉变色就可以出锅了！萝卜丝煎蛋牛肉汤。牛肉加淀粉，1勺橄榄油，1点盐抓匀腌20分钟。煎一个蛋，剁小块加入开水，加萝卜丝煮5分钟。加牛肉煮熟，加点盐和胡椒粉搅拌均匀。丝瓜牛肉菌菇汤。

牛肉、牛蹄筋洗净，切小块。 加入冷水中，煮开。 去浮沫后捞出。 电炖锅中加水，放入肉块，老姜洗净拍碎后加入。设置老火汤，开始炖汤。 小葱、香菜洗净，切碎备用。 3小时后，关火，放入食盐。 小葱、香菜洗净，切碎，加入汤中，即可。

牛肉更是风靡大街小巷的美食，男女老少都愿意吃。今天分享给大家的是一道清澈透亮的牛肉汤，简单清爽不油腻，和萝卜搭配起来做汤，那味道真是绝了！ 准备食材：带筋的牛肉2斤、白萝卜1根、生姜1小块、大葱1根、料酒1小勺、咸盐3克、胡椒粉3克、味精2克。

我们毕节的牛肉汤做法就是肉和萝卜分开炖熟，再混合就好喝了。这样做出来的牛肉汤比较清甜，我们当地的毕节市的百姓都爱喝。

将萝卜放入砂锅中后，我们继续用小火炖它个半小时，在这期间我们只需要加入适量的盐，等到汤真正煲好后，我们就可以把味精和胡椒粉同时放入，如果对于自己的手艺不放心，可以检查一下牛肉是不是到了软烂的程度，牛肉熟了之后，最后我们再撒上一点葱花收尾，这样一道菜就做好了。

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