素馅丸子怎么做好吃(素馅丸子的做法视频窍门)

美食分享 2个月前 阅读:17 评论:1016

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素萝卜丸子怎么做

素馅丸子怎么做好吃(素馅丸子的做法视频窍门)

食材胡萝卜,白萝卜,香菜。一把粉丝。起锅烧油五成热时放入粉丝。只需三秒就可以炸成这种蓬松的状态,之后控油捞出。两种萝卜擦丝,放入食盐抓拌均匀杀水。再将萝卜切一下,不用太碎。然后放入切好的香菜末,香菜的多少,根据个人喜好,不喜欢的也可以不放。

白萝卜洗净去皮切片。再切碎一些放进碎菜器。把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。挤去多余的水分。加入一杯面粉,打一个生鸡蛋,与白萝卜混合。加入盐,鸡精,五香粉。搅拌均匀,如果太干可以酌情加一点水。用手团成球状。锅中倒油烧热,下入丸子中火炸制。

准备食材。如下图所示。青萝卜,胡萝卜切丝,放入开水中焯1-2分钟,捞出剁碎。如下图所示。盛入碗中,加食盐,蚝油,生抽,鸡蛋搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀。如下图所示。油温7成热下锅炸至定型捞出。如下图所示。再次复炸,上色变硬捞出即可。素炸萝卜丸子成品图。

萝卜素丸子的做法轨范 旱萝卜就是它,没有这个可以换成青萝卜、白萝卜任何萝卜都可以。 用刨丝器刨出细丝。用手攥出水份。 香葱切碎备用。 打入一颗鸡蛋 参加适量盐,香葱。 一勺淀粉,两勺面粉,粉量本身把握,能连住萝卜丝即可。 适量五香粉。

素炸萝卜丸子食材素馅丸子怎么做好吃:胡萝卜,青萝卜,鸡蛋,葱姜末,面粉,淀粉。做法素馅丸子怎么做好吃:胡萝卜和青萝卜去皮擦细丝,水开下锅焯1分钟左右捞出过凉挤干水分切一切。加入葱姜末1个鸡蛋3勺面粉1勺淀粉半勺盐少许糖少许胡椒粉搅拌均匀,逐个团成球型。

白萝卜洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入盐,用筷子搅拌均匀,静置片刻。待萝卜丝变软,出水后,挤出水分,然后放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱,用筷子搅拌均匀。放入面粉,继续搅拌均匀。锅中放入适量油。用勺子挖一勺,用筷子适当塑型。

炸素丸子(胡萝卜馅)的家常做法大全怎么做

1、炸素丸子素馅丸子怎么做好吃的做法 胡萝卜擦成丝素馅丸子怎么做好吃,香菜切成碎末素馅丸子怎么做好吃,粉丝切成小段素馅丸子怎么做好吃,姜切末 把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀,这时候不放盐,防止胡萝卜出汤。搅拌均匀这些食材,加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊,如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉。

2、炸素丸子的做法 胡萝卜洗净去皮擦成细丝,香菜洗净切碎末。请点击输入图片描述 加入鸡蛋、葱花、姜末、盐,搅拌均匀后,静置20分钟 请点击输入图片描述 20分钟后,菜会出些水,这时加入面粉和燕麦片搅拌。

3、素炸萝卜丸子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好食材,萝卜去皮洗净,胡萝卜去皮洗净,可以不搭配胡萝卜,放在一起颜色更漂亮。大葱去皮洗净,用毛葱味道更好。白米饭1碗,东北大米,粒长口感松软筋道。

4、素丸子的做法如下素馅丸子怎么做好吃:用料:胡萝卜3根、白萝卜1个、香菜3根、香葱半根、姜5片、鸡蛋1个、盐3勺、小苏打3克、十三香、老抽1勺、生抽2勺、香油1勺、面粉适量、淀粉适量。步骤:食材胡萝卜,白萝卜,香菜。一把粉丝。起锅烧油五成热时放入粉丝。

5、炸红萝卜素丸子的做法如下:用料:青萝卜1颗、白糖3勺、馒头1个、玉米淀粉20克、面粉20克、盐适量、生抽2勺、老抽半勺、香油1勺、食用油适量、大葱1根。步骤:萝卜擦丝撒入白糖搅拌均匀。拌匀之后会有水分慢慢腌出。馒头切丁撒上一点点水,让馒头丁吸收水分变软待用。

素馅糯米丸子的做法

没肉馅的做法——蒸好糯米饭,加入盐、糖、味精、熟腊肉丁、葱花等食材,用手团成大小均匀的丸子即可。另一种做法——1米饭倒入生抽和盐,加入葱末,姜末,芝麻和面粉,搅拌好。2搓成小圆子,下油锅炸,炸到颜色金黄色即可出锅。

将荸荠切成绿豆大小的丁;将肉馅放在碗内,加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水,用力搅拌成厚糊状;蔬菜择洗干净;糯米洗净,用开水浸泡10分钟,沥干水分待用。将肉馅逐一捏成肉丸,表面粘满糯米,用旺火蒸熟(约需20分钟),盛入盘中待用。

糯米丸子的做法 材料准备 主料:糯米粉500克、猪肉末300克。 配料:生姜末、葱末适量、料酒、生抽、盐、食用油。做法步骤 馅料准备 将猪肉末加入生姜末、葱末,调入料酒、生抽和适量盐,搅拌均匀,腌制片刻。

糯米丸子的做法如下:主料:糯米、猪肉末。辅料:盐、姜、葱、鸡精、黑胡椒粉、香油、胡萝卜、白砂糖、清水。工具:碗、盘子、砧板、刀、锅。糯米放大碗内,加一倍以上的冷水,提前一晚泡好。如果着急,最少也要提前泡四个小时。猪肉(选偏瘦的五花肉)剁碎或绞碎。

我认为制作糯米丸子需准备糯米、猪肉、香菇等原料,将糯米浸泡后与肉馅、香菇等调料搅拌均匀,搓成球状后裹上糯米,蒸20-30分钟即可。

素馅丸子的做法

1、火腿煮熟后切碎。萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。放入碗中素馅丸子怎么做好吃,加入汤或水(如果加的是水素馅丸子怎么做好吃,就要放一咖啡匙鸡精素馅丸子怎么做好吃,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上。

2、炸素丸子的做法 胡萝卜洗净去皮擦成细丝,香菜洗净切碎末。炸素丸子的做法 步骤1 加入鸡蛋、葱花、姜末、盐,搅拌均匀后,静置20分钟炸素丸子的做法 步骤2 20分钟后,菜会出些水,这时加入面粉和燕麦片搅拌。

3、素馅丸子如何做才好吃素馅丸子怎么做好吃?材料:半根胡萝卜(大根),两根香菜,一根小葱,绿豆粉100克,两个鸡蛋、白胡椒粉,花椒盐,鸡精,盐少许,油少许,白醋两滴。胡萝卜洗净擦丝,加入切碎的香菜和葱,再加入绿豆粉和胡椒粉、花椒盐、鸡精。鸡蛋取蛋白部分,蛋白加2-3滴白醋打发均匀。

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素馅丸子做法

擦胡萝卜,擦粗一点,擦完用刀剁碎。被用。加鸡精,或鸡粉。加胡椒粉,微量。打一个鸡蛋蛋清和黄都要加里。加面粉以手感黏,能抱住团准,手感不渣不拉撒的就行。加紫菜,用手撕一下尽量撕的越碎越好。切成葱末,最好是最后切了就加到里边,那样就葱味不跑味。

炸素丸子的做法 胡萝卜洗净去皮擦成细丝,香菜洗净切碎末。炸素丸子的做法 步骤1 加入鸡蛋、葱花、姜末、盐,搅拌均匀后,静置20分钟炸素丸子的做法 步骤2 20分钟后,菜会出些水,这时加入面粉和燕麦片搅拌。

火腿煮熟后切碎。萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上。

素馅丸子如何做才好吃?材料:半根胡萝卜(大根),两根香菜,一根小葱,绿豆粉100克,两个鸡蛋、白胡椒粉,花椒盐,鸡精,盐少许,油少许,白醋两滴。胡萝卜洗净擦丝,加入切碎的香菜和葱,再加入绿豆粉和胡椒粉、花椒盐、鸡精。鸡蛋取蛋白部分,蛋白加2-3滴白醋打发均匀。

蒸素馅萝卜丸子的做法如下:原料:胡萝卜、胡椒粉、淀粉、十三香,孜然粉,2颗鸡蛋。第1步、胡萝卜擦丝。第2步、加入盐,十三香,孜然粉,胡椒粉,2颗鸡蛋。第3步、攥净水份,放两勺淀粉,盐少量胡椒粉少量。第4步、像攥豆馅一样,攥成团。第5步、上蒸锅蒸10分钟完成。

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网友评论

精彩评论
  • 2024-07-09 21:23:06

    不是惊喜,是惊吓!http://wkbpi.dyywj.com