湖北土豆片怎么做好吃（湖北土豆片怎么做好吃视频）

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本文目录一览：

• 1、土豆干怎么做好吃又简单
• 2、宜昌炕土豆有什么具体的做法推荐?
• 3、我湖北的,试着在家做了一下油炸土豆片,酱的味道还可以,但土豆片的味...
• 4、湖北土豆片酱汁的做法大全
• 5、湖北黄石炸土豆片的酱料是怎么做的?从小长大的地方,现在回福建了,想那...
• 6、湖北特色怎么做好吃,米粉蒸肉

土豆干怎么做好吃又简单

1、把土豆洗净备用。土豆去皮。切成2毫米的厚度。锅里坐水烧开加入盐。加入陈醋。切好的薯片码入烧开的锅里，再次煮开即可捞出。另外准备一盆冷水，把捞出的土豆片过一下。捞出沥干水分，码在烤盘上。放进烤箱中设置为100度，烘烤5小时。

2、准备食材：土豆。首先，把土豆清洗干净并削皮。然后把土豆切成片。用清水冲洗几次，去除表面的淀粉。然后将薯片倒入开水锅中，煮一分钟左右取出。一个一个放在烘干容器上，烘干时注意转动。一般天气好的话，两到三天就干了。晾干后，装入袋中保存。您好，亲爱的步骤如下：准备食材：土豆。

3、晒的土豆干做好吃步骤如下：提前泡好的土豆干，控水后放入蒸锅蒸十来分钟。准备五花肉。肥肉熬油后放入白糖慢炒，炒到白糖变褐色。放入蒜末爆香，放入瘦肉和土豆干裹色。倒入适量开水，放盐，味精，老抽和料酒焖煮十分钟。就可以出锅了。撒上葱花。

4、浸泡，把土豆干放入大盆中，加入清水，浸泡一个小时。期间多换几次水，浸泡至土豆干体积变大，颜色跟新鲜土豆差不多，水也清澈了就可以制作了。土豆干浸泡中 2 爆香调料，把香葱切碎，葱白葱花分开放，大蒜切片。锅中烧油，油热后加入葱白和大蒜爆香。

5、先将土豆清洗干净，放到煮锅中煮熟，再盛出来放凉备用。土豆煮熟后，削去土豆的外皮，然后把土豆切成4㎜的土豆片，再放置一旁备用。准备一个干净无水无油的平底容器，然后把切好的土豆放进容器里。土豆平铺好后，把容器拿到太阳底下晒，把土豆晒至干透为止。

宜昌炕土豆有什么具体的做法推荐?

油炸过后的萝卜饺子，外皮是酥脆的，里面的萝卜丝松软爽口。不过这道小吃属于油炸食品，吃多了会觉得有点腻。炕洋芋。现在，炕洋芋已经变成了全国的著名小吃，但其实，它最早是在湖北西部地区开始流行的，其中就包括湖北宜昌。洋芋就是土豆，炕洋芋一般选用小土豆。

京果条在宜昌是经典的小吃之一。较大的油炸京果条常作为红油小面后的甜点。宜昌的京果条炸后会在细砂糖中翻滚，口感既脆又甜。 春卷是春节期间不可或缺的小吃，宜昌人称之为“夷陵春卷”。春卷通常作为开胃菜，里面包有煸炒过的韭菜、芹菜、豆腐干等，口味清淡，适合所有人食用。

美食小吃类 萝卜饺子：首推的宜昌小吃，用黄豆和大米做成的白浆，萝卜丝事先以各种调料腌拌，一般微微偏辣偏麻，不过是油炸食品，怕肥就少吃点~红油小面：对宜昌人来说，是相当于武汉热干面一样的存在，里面可以根据喜好加黄豆、牛肉和肥肠。

炕洋芋 据说也是土家人的传统小吃，“炕”是当地的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式。“洋芋”就是土豆。其做法是，先将洋芋刮皮洗净，放在锅里煮一煮，不等全熟捞起来，立即放在锅里炕，放进菜油或漆油，翻来复去将表皮炕得焦黄，再放进盐，蒜末、辣椒粉，拌匀即可。

我湖北的,试着在家做了一下油炸土豆片,酱的味道还可以,但土豆片的味...

1、湖北土豆片怎么做好吃，土豆刮去外皮洗净切成1。5毫米簿片后放入水中淘过（土豆中有芡粉湖北土豆片怎么做好吃，不淘过会黑），用大锅加水加盐（水和盐要适量，稍微有点咸即可）烧开把土豆片分多次放入烫透至八成熟，捞出滤去水分。

2、如果有条件的话我们可以把土豆片一片一片的放在厨房用纸上，再在锅内倒入油加热，等到油烧到差不多的时候一片一片的放入土豆片进行油炸。最后我们再把我们的土豆片放入容器内，加入胡椒粉和辣椒面进行充分的搅拌，就能够得到酥脆的炸土豆片。

3、锅内加入油、姜末、蒜末、土豆片、洋葱、汤略炒。下入孜然粉，辣椒粉、精盐、青椒炒熟.加入味精，装盘即成。土豆切片最好用水浸泡5分钟。

湖北土豆片酱汁的做法大全

做法：小锅中放少许油，小火将蒜蓉，小葱葱末，辣椒碎炒香。加入辣椒粉，孜然粉，少许咖喱粉和蒜粉炒一两分钟出香味。加入酱油和水熬煮5－10分钟。注意水不要太多，这样酱的味道就会很淡。最后加盐，鸡精和生粉水（生粉用少许水调成生粉水）进行调味和勾芡。

湖北黄石炸土豆片的酱料做法如下：去超市，根据自己的个人口味，买胡椒粉、十三香、孜然粉、老干妈、豆瓣酱等等。只要是你自己喜欢的口味调味品，都可以适当的准备一点。然后将淀粉和水一起放入锅中，开小火，慢慢的用筷子搅拌勾芡。

准备食材：土豆、酱汁、盐、糖和酱油。新鲜的土豆洗净去皮，切成较薄的片，一定要切薄一点，这样味道更好。用水将土豆片洗几遍，洗掉淀粉。往锅里加入一点水，煮开。把薯片放进去煮。如果不能长时间煮，就稍微煮一下。煮好后，取出冷水。

首先，我们需要准备以下食材：2个中等大小的土豆 1个洋葱 2瓣大蒜 1个番茄 1汤匙橄榄油 1茶匙盐 1茶匙黑胡椒粉 1茶匙辣椒粉（可根据口味调整）1茶匙醋（可选）1茶匙糖（可选）接下来，我们将按照以下步骤制作土豆片酱汁调料：土豆去皮，切成薄片。

佐料：辣酱一袋、油、淀粉、葱、姜、蒜、醋、糖、水。做法：把辣椒酱倒入碗中，在加入少许水，辣酱一大半那么多搅匀就可以。马勺中加入少许食用油，待油烧开后放入葱姜蒜末（不喜欢吃葱姜蒜的话的可以省略这一步）。

方法/步骤 先到市场上购买一些优质土豆，个头大一点的，好看的，这样的土豆食材好，味道更好。买到了土豆后，我们用刮刀先把土豆皮去掉，然后切成薄片。记住不要太厚了哦，要薄一点哦。用电热壶烧一壶热水，然后到在一个盆子或者大碗里，再把切好的薄土豆片开水里泡一泡。

湖北黄石炸土豆片的酱料是怎么做的?从小长大的地方,现在回福建了,想那...

1、湖北黄石炸土豆片湖北土豆片怎么做好吃的酱料做法如下：去超市湖北土豆片怎么做好吃，根据自己的个人口味，买胡椒粉、十三香、孜然粉、老干妈、豆瓣酱等等。只要是湖北土豆片怎么做好吃你自己喜欢的口味调味品，都可以适当的准备一点。然后将淀粉和水一起放入锅中，开小火，慢慢的用筷子搅拌勾芡。

2、现在离家很多年，深深地想起，馋那一口，也只能自己做了。不过还好，从小耳濡目染，做得倒也还不错。【土豆】炒土豆片，炸土豆片，酸辣土豆丝儿，土豆泥，红烧土豆快，薯条，各式各样，数不胜数。从小到大几乎每餐都会吃，怎么吃都不会腻，特别是小时候，土豆就是小盆友们的最爱。

湖北特色怎么做好吃,米粉蒸肉

米粉蒸肉做法 主料 五花肉 400克 土豆 1个 辅料 姜片 4片 红烧汁 15毫升 米粉 100克 步骤 准备好所有湖北土豆片怎么做好吃的食材。五花肉洗净切块。把五花肉放入碗中加入姜片。加入李锦记秘制红烧汁。抓拌均匀腌制20分钟。土豆切皮切厚片用淡盐水浸泡。土豆片垫入碗底备用。腌制好的猪肉裹上米粉。

步骤1 准备食材：蒸肉粉200克、五花肉100克、鸡蛋1个、料酒1茶匙、生抽1茶匙、五香粉1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、胡萝卜50克。步骤2 五花肉洗净切片。步骤3 小葱切葱花。步骤4 姜切片。步骤5 胡萝卜切条摆入盘内。步骤6 碗中倒入五花肉、料酒、生抽、五香粉、姜、盐搅拌匀湖北土豆片怎么做好吃，腌制2小时。

姜磨成姜蓉，腐乳连腐乳汁捣碎。放入生抽、老抽、料酒、姜茸、糖和白胡椒调成腌汁待用。五花肉洗净切成厚片，放入腌制搅拌均匀，抓捏一下，腌制20分钟。在五花肉中倒入米粉，拌匀，至米粉全部浸透湿润，如有干燥部位再加少许清水。

米粉蒸肉怎么做好吃 首先将肉洗净，皮毛清理干净。用中小火将锅烧热放米、花椒、八角、桂皮，炒至米呈淡黄色，倒出晾凉除花椒外捡出八角和桂皮备用。将晾凉的米倒入研磨机磨成粗粉状，五花肉切成长为8厘米，厚4毫米的大片。

米粉蒸肉很好吃哦，做法如下：原料： 带皮猪肉250克，大米100克，绍酒1汤匙，酱油1汤匙，盐、味精、糖、甜面酱各适量，葱末、姜丝各适量，五香粉半茶匙，香油少许。做法：将猪肉洗净切成厚1公分以下片，放在盆中，用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用。

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