豆角怎么吃好怎么做好吃（豆角该怎么吃）

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本文目录一览：

• 1、豆角怎么做好吃又简单
• 2、豆角怎么做好吃?
• 3、开糖水店利润高吗？
• 4、豆角怎么吃好吃做法大全

豆角怎么做好吃又简单

瘦肉切丝，放料酒生抽腌制，十分钟左右。扁豆角切好。蒜瓣摁扁。炒肉，多放油，炒成白色，盛出备用。洗锅，放油，冷油下黄豆酱，油热爆香蒜瓣。扁豆角下锅，翻炒。黄豆酱跟扁豆角炒制一会儿后，加水。扁豆角六七分熟时放肉进去，翻炒均匀，盖盖子。查看，翻炒。盛出。

煮黄豆角，又称为煮毛豆，煮毛豆没啥技术，锅里加入清水，放入黄豆角，然后加入食盐，花椒，八角，草果，桂皮，如果你喜欢吃辣味的，还可以加些干红辣椒，煮熟就可以吃了，基本上没啥技术含量，很简单。下面我把配料表，详细分列出来。 配料：新鲜的黄豆角1000克、食盐5克，(如果味道吃得重的可以适当增加食盐的用量。

长豆角好吃又简单的炒法如下：材料：长豆角、红椒、大蒜、红辣椒、花椒、食盐、白糖、蒸鱼豉油、植物油、清水。工具：菜刀、砧板、盆、碗、锅、锅铲、盘子。先把豆角摘洗干净，然后切成长段。红椒去蒂、去籽后切成红椒丝。

梅干菜炒豆角简单做法，营养好吃 豆角富含维生素和矿物质功效： 健脾开胃，减肥瘦身，降低血糖，食用豆角前去掉豆筋以免不易消化，豆角不宜生吃/夹生吃，避兔炒不熟建议加水煮或提前焯水。 食材： 梅干菜、豆角、干辣椒、蒜、盐、鸡精。 做法： 豆角切小段，适量干辣椒和蒜叶切好。

第一步 第一步 将豆角摘去梗部的硬楴，清水干净 第二步 第二步 淡盐水浸泡 第三步 第三步 备好蒜姜，并将它们切丝。大蒜连皮用刀面拍一下，去皮再切。备用 第四步 第四步 枸杞备好，先不用洗。第五步 第五步 十分钟左右，将豆角捞起，用清水过一遍，沥干水份。

豆角怎么做好吃?

瘦肉切丝，放料酒生抽腌制，十分钟左右。扁豆角切好。蒜瓣摁扁。炒肉，多放油，炒成白色，盛出备用。洗锅，放油，冷油下黄豆酱，油热爆香蒜瓣。扁豆角下锅，翻炒。黄豆酱跟扁豆角炒制一会儿后，加水。扁豆角六七分熟时放肉进去，翻炒均匀，盖盖子。查看，翻炒。盛出。

炒香后加入水(没过豆角即可)。 等水开后把面铺在豆角上。 盖上锅盖，焖五六分钟即可(中间要翻动面条一次)。 成品图。

根据我的经验，干豆角好吃的做饭有干豆角炖肉、干豆角炒肉、干豆角烧排骨、干豆角炖豆腐、干豆角炒腊肉等，大家可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。

豆角炒茄子好吃做法： 用料：茄子1个、豆角200克、肉馅100克、葱碎适量、姜末适量、蒜末四瓣、生抽1勺、糖1勺、盐适量、鸡精少许、醋1勺、油适量、干辣椒两个、花椒10粒。 步骤： 豆角切段。 茄子切条。 豆角炸至略起皱时捞出，茄子也过油炸一下捞出。

豆角洗净后晾干水分。切寸段。（长短随个人心意）放点盐到盆里。用手揉搓，使每根豆角都沾上盐粒，轻搓至豆角表面稍有点湿润就行，放置一小时。泡姜切细丝。泡椒剪成段。蒜米切碎粒。准备好豆豉。干净无油无水的玻璃瓶一个。将腌制好的豆角粒倒入玻璃瓶中。

将长豆角洗净切成4—5厘米的段。用1大勺凉白开，兑匀芝麻酱，加入盐搅匀。在锅中放入清水，滴上几滴色拉油，大火烧开，倒入切好的豆角焯熟。将焯好的豆角捞出倒在凉白开水备用。豆角捞出摆盘，倒上芝麻酱，撒上蒜泥，可以加几个红椒圈点缀一下。

开糖水店利润高吗？

糖水店赚钱。卤味店利润率是60%，糖水店豆角怎么吃好怎么做好吃的利润是90％。开糖水店可以从投资品牌入手创业者想要开糖水店可以选择品牌投资。

一般糖水店的毛利润在80%左右，净利润差不多在60%-70%，具体得看您店面的房租、人员工资和食材成本豆角怎么吃好怎么做好吃了。糖水的成本的确很低，售价可能是成本的几倍到十几倍，具体售价需要根据您所在地的消费水平来定。

卖糖水利益高吗 卖糖水的利润，据小编了解是十分不错的，市场上所有糖水甜品的利润一般在70%左右或以上。根据各种糖水类型不同，其需要用到的原材料不同，成本不同，定价也不同，因此获得的利润也不同，此外若品牌十分有名，还有市场价值不同，对店铺也有影响。

其店铺的人居客流量在一百三十人上下，人均消费在十五元上下，其一天的营业额是一千九百元，而一个月的营业额是六万元，根据毛利润在百分之六十上下，得出一家开在二线城市的五条人糖水铺其一年的净利润在二十万元上下。

豆角怎么吃好吃做法大全

1、酱拌豆角 食材：豆角200克；蒜适量；麻汁适量；红辣椒适量；盐适量；香油少许；醋适量；生抽适量。做法：锅中烧开水将豆角放入，加些许盐略焯。然后捞出过凉。沥干水分后切长段。放入大碗中。鲜红辣椒跟大蒜分别洗净切碎。麻酱盛入碗中，加入适量盐。再加少许香油、醋，搅拌均匀成酱汁备用。

2、豆角有很多种美味的烹饪方法，以下提供三种做法：肉沫炒豆角：将豆角切段，猪肉切沫，红椒和青椒切碎，用生抽、生粉和料酒将猪肉沫腌制10分钟，然后在锅中炒香豆角后捞出，再炒肉沫，加入豆角和红椒青椒翻炒即可。

3、十种豆角的吃法有肉沫酸豆角豆角炒鸡蛋酱爆豆角丝豆角焖面豆角土豆小鸡炖豆角凉拌豆角茄子豆角茄子豆角干煸豆角举例肉沫酸豆角做法1准备食材，泡椒红椒豆角切小段，肉和葱姜蒜切末2锅中放。

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