冻的玉米棒怎么做好吃（冻的玉米棒怎么做好吃视频）

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本文目录一览：

• 1、冻玉米怎么煮才好吃?煮多久?
• 2、冻的玉米怎么煮?
• 3、冻玉米怎么做才好吃

冻玉米怎么煮才好吃?煮多久?

1、煮玉米最好先浸泡20—30分钟冻的玉米棒怎么做好吃，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身冻的玉米棒怎么做好吃的维生素，吃起来清香、有嚼劲。不同玉米冻的玉米棒怎么做好吃的烹煮时间略有差异。水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。

2、冰冻的玉米剥皮。留最后两层外皮即可。锅内倒入冷水，把准备好的玉米放入锅中。水一定要没过玉米。加入食用盐。食用盐可以催发玉米甜度。再加入碱面。碱面可以使玉米的营养催发出来。大火煮蒸煮至水开。水开后转小火再蒸煮5分钟。

3、如果是熟速冻玉米，为保证滋味、口感，用开水急火煮3-5分钟，然后品尝。生玉米最好冷水下锅，水开后差不多可以化冻冻的玉米棒怎么做好吃了，若开水下锅则要煮至少20分钟。

4、如果是生的冻玉米，煮20分钟。具体做法应该是这样：生的冻玉米从冰箱中取出来后，用清水将冻玉米冲洗一下，放在盘子里呆一会儿，就跟醒发面一样，让它醒一下。锅里倒凉水，将玉米放入锅中煮，水开时，玉米也化冻差不多冻的玉米棒怎么做好吃了，煮20分钟。

5、玉米解冻洗净掰成小段放进锅里，加适量水，让锅里的水稍微漫过玉米棒一些，尽量不要用过多的水，水多了，不然煮出来的玉米本身的味道就会少很多，开火。再往煮玉米里加少量的小苏打。份量不要多，一点点就可以，否则会有碱味。

冻的玉米怎么煮?

生玉米冷冻：要多煮一段时间，在锅里水开之后再煮二十分钟左右即可，以玉米熟了为准。熟玉米冷冻：因为在冷冻之前已经煮熟，从冰箱拿出来之后，放在阴凉的地方先解冻10分钟左右，大火煮开后，再煮8分钟左右即可。生玉米没有经过加工直接冷冻起来。

如果是生的冷冻玉米，直接煮即可，不需要解冻煮；如果是熟的冷冻玉米，在煮之前，建议放在阴凉的地方解冻十分钟，再放入锅中，大火煮开后再煮十分钟左右即可。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。

将玉米从冷冻室取出后，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。

冻玉米是直接煮就行。冻玉米是不需要解冻的，直接放入冷水锅里煮就可以了，如果先解冻再去煮，玉米会失去很多水分，使玉米变得皮糙，会失去玉米的口感，所以说，冻玉米不需要解冻，直接煮会保证玉米的口感不变。如果想要解冻后再煮，需要将玉米放在水中进行解冻，这样可以减少玉米水分的流失。

冻玉米怎么做才好吃

1、起锅烧油，在锅里面放入玉米油，等到油温四五成热的时候，我们把黄油放进去。等到黄油融化了以后，我们就可以把玉米粒放进去，进行煸炒，等到开始出现噼里啪啦的声音以后，我们就可以把锅盖给盖上。

2、步骤1 食材：冻玉米1根。调味料：盐3克、碱面3克。步骤2 冻玉米解冻后、剥去多余外皮、只留两层。步骤3 锅中放入清水、完全没过玉米、加盐、碱面。步骤4 煮沸后、中小火煮25分钟。步骤5 捞出后即可。

3、冻玉米冬天吃最好吃的方法如下：工具/原料：玉米、塑料袋、剥玉米神器。甜玉米用刷子稍微轻轻刷一下，冲洗干净。煮熟后放凉，最好隔水蒸熟，这样甜味不会流失。用工具开始剥玉米粒。一次用不完剩下的可以装入塑封袋放冰箱冷冻。

4、水煮法：将解冻后的玉米棒放入沸水中煮5-10分钟，这样可以让玉米粒变得更加饱满，口感更加鲜甜。如果是玉米粒，可以稍微减少煮的时间。蒸煮法：将玉米棒放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，这样既能保持玉米的原汁原味，又能使其口感更加嫩滑。

5、玉米沙拉做法一 速冻玉米粒、冻胡萝卜粒用沸水焯熟，沥干水，放置一边待用；葡萄干泡软挤去水分；面包切成块，入平底锅油煎成金黄色小块；沙拉酱混合玉米粒、胡萝卜、葡萄干、面包丁，再调入少许细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁即可。

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