腌芹菜怎么做好吃（腌芹菜怎么腌好吃）
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用醋腌制芹菜的方法
把芹菜洗干净腌芹菜怎么做好吃，放在水里泡一会。把芹菜切成段。用盐把芹菜腌制半个小时左右。适量加入一些五香粉。倒入适量醋。然后腌制10分钟左右腌芹菜怎么做好吃，腌芹菜就完成腌芹菜怎么做好吃了。
芹菜切薄片，越薄越好。撒盐拌匀，静置5分钟后倒掉杀出来的水。用另一个小碗混合白醋、糖，倒进芹菜里拌匀。洒上芝麻油和芝麻，腌制30分钟以上入味即可。
准备所需材料。花生米用清水泡几个小时。将芹菜洗净切成小段，胡萝卜去皮洗净切成丁，泡好的花生洗净。锅内加入清水烧沸，加入1小勺盐。倒入花生米烫熟后捞起过一下凉开水。从新起锅烧沸清水，加入1小勺盐，然后加入胡萝卜和芹菜，将其烫熟后捞起。
把控干水分的芹菜切成段，大蒜50克切成片，生姜60克切成片，小米辣30克切成段，都放在芹菜盆中，再把胡萝卜和适量的白芝麻放进去，料汁晾凉也倒进去，先用筷子搅拌均匀，装在干净的罐子中，先腌2个小时就可以吃腌芹菜怎么做好吃了，一次吃不完，储存2月都不坏。
将芹菜切块，不要切得太薄，因为不够爽口，晾干一下水分，将白砂糖加入白醋中，搅拌下，待融化，冰糖可以代替白砂糖更加可口。把芹菜用水煮1下，煮软就能够，把芹菜 放到1个容器里，压实，放醋。里面倒些稀饭的汤没过芹菜。
生芹菜的腌制方法如下腌芹菜怎么做好吃：准备芹菜把上面的叶子都摘掉，把根部也切掉，因为芹菜比较长可以从中间切开，将芹菜一分为二，把胡萝卜切成长条。
怎样腌制芹菜
把酱油、大料等调料用锅烧开放凉，喜欢吃硬点的直接把芹菜根切段后放在密封的容器里，喜欢吃软些的可把芹菜根用开水焯一下，然后将调料汁倒入后进行密封即可。此外，在腌芹菜根时，可以放一些蒸熟的小土豆。方法二：将芹菜根破开洗净；加入辣酱、蒜茸拌均；加密致辣酱腌制12小时即可。
四五个小时以后就能入味，如果能腌制一夜，到第二天再吃，味道会更加出色。腌芹菜的做法虽然很简单，但是在制作的过程中，大家一定要注意，不能让芹菜或者其他材料粘上油，不然会容易发生变质。想让腌芹菜的味道更好一些，可以在取出食用时，加入适量的麻油进行调味。
准备食材：芹菜800克、胡萝卜200克、盐适量、白糖适量、陈醋150克、生抽150克、纯净水适量、大蒜30克、小米辣20克。
芹菜怎么腌制好吃
1、把芹菜洗干净，放在水里泡一会。把芹菜切成段。用盐把芹菜腌制半个小时左右。适量加入一些五香粉。倒入适量醋。然后腌制10分钟左右，腌芹菜就完成了。
2、另外需要准备足以没过所有材料的凉开水。腌制方法：芹菜去叶去根，洗净稍晾，备用，表面水分干了就行。烧水，同时把盐放进去一并烧烤，晾凉。玻璃瓶子清洗干净，再用高度白酒里外擦拭一遍，尤其要注意瓶口部分，最后在用凉开水清洗一次，晾干。
3、芹菜的腌制方法一 用料：芹菜叶子一百克，盐、白糖、酱油、辣椒油都适量，另外还要准备一个小一些的胡萝卜 。把芹菜叶子放在开水中焯烫一下取出，沥掉水分备用，把胡萝卜洗净切成自己喜欢的片状备用。
4、首先把芹菜清洗干净，芹菜叶子和根部去掉，切成小段；把胡萝卜去皮后切成小丁；切好的芹菜和胡萝卜放在盆中，加入一茶勺盐和一茶勺白糖翻拌均匀。腌制1小时左右，杀出芹菜中的水分，杀水期间要多翻拌几次，让盐分充分渗透到芹菜中。芹菜叶子的营养价值也比较高，可以焯水后进行凉拌，不要浪费。
5、准备材料：芹菜：3根、盐：1茶匙、白醋：3勺、糖：2勺、芝麻油：适量、芝麻：适量。芹菜切薄片，越薄越好。撒盐拌匀，静置5分钟后倒掉杀出来的水。用另一个小碗混合白醋、糖，倒进芹菜里拌匀。洒上芝麻油和芝麻，腌制30分钟以上入味即可。
芹菜的腌制方法
腌制方法：芹菜去叶去根腌芹菜怎么做好吃，洗净稍晾腌芹菜怎么做好吃，备用，表面水分干腌芹菜怎么做好吃了就行。烧水，同时把盐放进去一并烧烤，晾凉。玻璃瓶子清洗干净，再用高度白酒里外擦拭一遍，尤其要注意瓶口部分，最后在用凉开水清洗一次，晾干。
把芹菜洗干净，放在水里泡一会。把芹菜切成段。用盐把芹菜腌制半个小时左右。适量加入一些五香粉。倒入适量醋。然后腌制10分钟左右，腌芹菜就完成了。
首先把新鲜嫩脆、粗细均匀的芹菜叶去掉，流下粗杆，然后洗净，切成2-3厘米的长段，用清水清洗干净，凉干表面的水分。（注意如果太老的芹菜，需要撕去里面的那层茎，否则口感会很老。）准备好一个干净的玻璃干或是泡菜坛子，用沸水冲洗消毒，反复冲洗几次，接着倒置备用。
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