凉拌豆芽怎么做好吃法（凉拌豆芽怎么做好吃又简单）

本篇文章给大家谈谈凉拌豆芽怎么做好吃法，以及凉拌豆芽怎么做好吃又简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、凉拌豆芽怎么做?
• 2、家常做法,正宗东北豆芽凉菜怎么做
• 3、请教一下凉拌豆芽菜应该怎样做?
• 4、凉拌豆芽怎么做,简单一拌清香爽脆越嚼越香,上桌就光盘呢?
• 5、豆芽拌凉菜怎么拌好吃
• 6、凉拌豆芽菜怎么做?

凉拌豆芽怎么做?

1、豆芽菜焯水。 料汁：葱花、蒜末、辣椒面、芝麻、泼热油加两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、一勺白糖。 料汁倒入豆芽菜，抓匀。 抢首赞 评论 分享 举报 NNingggg 2023-05-18 · 贡献了超过462个回答 关注 展开全部 推荐如下 凉拌豆芽菜 食材：豆芽菜。 制作： 豆芽菜焯水。

2、原料：豆芽300克，辣椒一根，辣椒粉一勺，芝麻一勺，花椒一勺，香菜一勺，生抽两勺，醋两勺，蚝油一勺步骤：热油锅小火把花椒炸香，碗里放芝麻，辣椒粉，倒入花椒油，加两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油拌匀。青椒丝和豆芽焯水两分钟，捞出过一遍凉水，放入料碗里，充分拌匀即可。

3、凉拌豆芽的做法 辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁 绿豆芽用清水冲洗干净 锅中加适量水，烧开 豆芽倒入开水中，立即关火 将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。

4、凉拌豆芽的做法 步骤1 辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水，烧开。步骤2 豆芽倒入开水中，立即关火。将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分，口感又爽脆，还可去除豆芽表面的细菌残留。

5、用料 主料 绿豆芽200克 调料 色拉油 适量 食盐 适量 花椒 适量 白糖 1勺 陈醋 1勺 红尖椒 6个 细香葱 适量 凉拌豆芽的做法 凉拌豆芽，清脆爽口，清热解毒，很适合夏季食用。

6、加入白糖。加入葱花。加入蒜蓉。淋上热油。搅拌均匀。加入香醋。加入生抽。1搅拌均匀。1绿豆芽洗净。1绿豆芽开水焯熟2分钟。1绿豆芽焯熟后冲冷水后，沥水备用。1绿豆芽放入大碗，再倒入凉拌汁和香菜碎。1戴上手套，拌匀。1凉拌绿豆芽就做好了。

家常做法,正宗东北豆芽凉菜怎么做

豆芽倒入开水中，立即关火 将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。

制作东北风味的豆芽凉菜，首先准备好肉丝，为后续的口感增添层次。接着，洗净豆芽，只需快速焯水，待其翻滚即可，然后过冷水，沥干水分备用。继续准备菠菜、红椒、豆干、鲜粉条以及葱和蒜，粉条和菠菜同样要经过快速的热水烫制，然后迅速冷却，挤干水分。

凉拌豆芽的做法 步骤1 辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水，烧开。步骤2 豆芽倒入开水中，立即关火。将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分，口感又爽脆，还可去除豆芽表面的细菌残留。

正宗凉拌豆芽是一道简单又美味的家常菜，它以新鲜的豆芽为主要原料，通过简单的处理和调味，制作出清爽可口的凉菜。

请教一下凉拌豆芽菜应该怎样做?

豆芽菜焯水。 料汁：葱花、蒜末、辣椒面、芝麻、泼热油加两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、一勺白糖。 料汁倒入豆芽菜凉拌豆芽怎么做好吃法，抓匀。 抢首赞 评论 分享 举报 NNingggg 2023-05-18 · 贡献凉拌豆芽怎么做好吃法了超过462个回答 关注 展开全部 推荐如下 凉拌豆芽菜 食材：豆芽菜。 制作： 豆芽菜焯水。

凉拌豆芽做法：豆芽摘去老根凉拌豆芽怎么做好吃法，红甜椒切丝凉拌豆芽怎么做好吃法，葱切丝凉拌豆芽怎么做好吃法；香油、陈醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽两匙，糖少许拌匀成味汁；锅里烧开水，先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟，起锅前关火加入葱丝捞起，浸泡在冰水里；沥干水分倒入事先调好的味汁，上桌前撒上熟百芝麻即可。

豆芽的处理：锅开后，倒入豆芽立即关火，再水中烫10秒钟出锅；然后再用凉水过一下，这样处理过的豆芽，可最大限度的保留水分，口感也更加爽脆。 调味：糖醋的比例为1：1，这样比例的口感更为柔和，加少许盐调味。

凉拌豆芽怎么做,简单一拌清香爽脆越嚼越香,上桌就光盘呢?

第一步食物提前准备：黄豆芽，香菜，红尖椒，蒜头豆芽洗净滤水豆芽，香菜，红尖椒，调料：蒜泥，一勺盐，香菜洗净切条，红尖椒洗净切成丝，蒜头切碎锅中放水，小勺米醋，适当油辣子，抓拌匀水开了倒进豆芽绰水3min，烂熟捞起来过凉后控干。

加入香菜会更好；喜欢口味重的可以多加蒜和老干妈；喜欢辣的可以加一些新鲜的小辣椒 ；此方老干妈和炸花生碎是秘诀！必不可少的！ 花生碎可以多加，越多越香！凉拌藕片 凉拌藕片是一道经典的汉族小吃，属于浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒。

魔芋洗净焯水，切成细丝，与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜拌匀，淋上特制的红油辣椒酱，麻辣鲜香，爽脆开胃。凉拌木耳凉拌木耳是一道口感Q弹的凉菜。黑木耳洗净焯水，与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜拌匀，淋上特制的醋汁，酸甜爽口，营养丰富。凉拌豆芽凉拌豆芽是一道清脆爽口的凉菜。

豆芽拌凉菜怎么拌好吃

把黄豆芽的根部去掉，坏的挑出，然后洗净。 锅内加水烧开，放入黄豆芽焯约4分钟至熟透。 焯好的黄豆芽捞出后，放入盛有冷水的盘内泡浸2分钟到凉透。 豆芽凉透后捞出沥干水份。 红辣椒洗净切成丝。 黄瓜洗净切成丝。 把沥干水份的黄豆芽放入深盘内，加入红辣椒丝和黄瓜丝。

步骤1 辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水，烧开。步骤2 豆芽倒入开水中，立即关火。将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分，口感又爽脆，还可去除豆芽表面的细菌残留。

辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁 绿豆芽用清水冲洗干净 锅中加适量水，烧开 豆芽倒入开水中，立即关火 将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。

主料 绿豆芽200克 调料 色拉油 适量 食盐 适量 花椒 适量 白糖 1勺 陈醋 1勺 红尖椒 6个 细香葱 适量 凉拌豆芽的做法 凉拌豆芽，清脆爽口，清热解毒，很适合夏季食用。

盐 2克 糖 1勺 醋 1勺 步骤 将绿豆芽洗净后用水浸泡一会儿。黄瓜切丝 锅内注入清水，水沸后，倒入绿豆芽焯水。立即放入凉水中过凉。取一碗把汁料混合调均。锅中放入油烧热爆香花椒，趁热倒入碗汁里。捞出，控净水分。 和黄瓜丝混合。把碗汁均匀的撒在豆芽上即可。

凉拌豆芽菜怎么做?

豆芽菜焯水。 料汁：葱花、蒜末、辣椒面、芝麻、泼热油加两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、一勺白糖。 料汁倒入豆芽菜，抓匀。 抢首赞 评论 分享 举报 NNingggg 2023-05-18 · 贡献了超过462个回答 关注 展开全部 推荐如下 凉拌豆芽菜 食材：豆芽菜。 制作： 豆芽菜焯水。

原料：豆芽300克，辣椒一根，辣椒粉一勺，芝麻一勺，花椒一勺，香菜一勺，生抽两勺，醋两勺，蚝油一勺步骤：热油锅小火把花椒炸香，碗里放芝麻，辣椒粉，倒入花椒油，加两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油拌匀。青椒丝和豆芽焯水两分钟，捞出过一遍凉水，放入料碗里，充分拌匀即可。

凉拌豆芽的做法 辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁 绿豆芽用清水冲洗干净 锅中加适量水，烧开 豆芽倒入开水中，立即关火 将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。

凉拌豆芽做法：豆芽摘去老根，红甜椒切丝，葱切丝；香油、陈醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽两匙，糖少许拌匀成味汁；锅里烧开水，先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟，起锅前关火加入葱丝捞起，浸泡在冰水里；沥干水分倒入事先调好的味汁，上桌前撒上熟百芝麻即可。

绿豆芽焯水半分钟就可以了，黄豆芽需要焯水3-4分钟，凉拌黄豆芽的做法如下：主料：黄豆芽200g、青椒半个 辅料：芝麻油30ml、辣椒粉适量、生抽15ml、陈醋15ml、糖25g、大蒜适量、熟芝麻适量 步骤：豆芽洗净去根。用水焯一下。捞出控干。碗中放芝麻油。加生抽。加辣椒粉。

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