白百叶怎么做好吃（白百叶怎么做好吃视频）

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本文目录一览：

• 1、百叶丝凉拌怎么做好吃
• 2、薄百叶可以怎么做好吃
• 3、番茄大白菜百叶怎么做好吃
• 4、凉拌百叶丝怎么做好吃

百叶丝凉拌怎么做好吃

1、准备食材：百叶4张、黄瓜一条、香菜适量、麻油适量、味精适量、盐适量。把百叶、火腿切细丝，香菜洗干净切段，备用。水烧开后把百叶丝放入烫熟，去豆制品味，然后在凉水浸泡一会儿。捞出百叶丝滤干水分，加火腿丝、香菜段，加盐、味精、麻油拌匀即可，这样凉拌百叶丝就做好了。

2、豆腐皮（百叶）1张，大葱1/4棵，香菜2根，蒜瓣2瓣，干红椒2个，老抽1小勺，味极鲜1小勺，凉拌汁1小勺，香醋2小勺，香油1小勺，食盐1小勺。 食材洗净备用。百叶切细丝，香菜、大葱切末，蒜瓣切作蒜蓉。锅中入水，滚开后放入百叶丝焯熟，然后捞出过凉水沥水备用。

3、夏天凉拌菜要注意卫生安全。砧板要生熟分开，也可以和我一样铺上保鲜膜。3，百叶卷起切丝很方便。怎么样，大家有没有马上准备好食材，按照上述凉拌百叶丝的做法，做一份美味的凉拌百叶丝呢。

4、凉拌牛百叶怎么做好吃 把买回来的牛百叶放到碗里，加入粗盐搓揉，反复几次，把它清洗干净。把牛百叶切成细条丝备用。锅里放入清水烧开，把牛百叶放进锅里焯烫1分钟。把焯烫熟的牛百叶捞出来沥水。将青红椒和大蒜洗净，大蒜切片，青红椒切成小段备用。

5、李锦记蒸鱼豉油100克，葱油20克。做法：将百叶切成约6厘米长的丝，入沸水锅中快速烫一下，捞出控水，放入盘中。把韭菜梗切成约6厘米长的段，焯水捞出后放入盘中。金针菇飞水后垫入盘底，撒上葱丝、姜丝。

薄百叶可以怎么做好吃

原料：薄百叶适量，虾仁适量，肉末适量，鸡蛋适量，葱适量，姜适量，盐适量，糖适量，料酒适量，黑胡椒粉适量，淀粉适量，老抽适量，醋适量，蚝油适量，鲍鱼汁适量。肉末中加葱末、姜末、盐、糖、料酒、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌渍入味。

薄百叶 2张 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 开洋 适量 黑木耳 适量 鸡精 适量 料酒 适量 步骤 肉糜用料酒，盐，鸡精，蛋清，生抽，葱花加少一些清水用筷子顺时针方向搅拌成粘性状。薄百叶2张，用温水泡一下去豆腥味。一张薄百叶切成8小张正方形。放上肉糜，用小刀抹均匀。

首先，将肉末放入腌渍容器中，加入葱末、姜末、适量的盐、糖、料酒、黑胡椒粉以及一些淀粉，搅拌均匀，让肉末充分吸收调料，腌渍出美妙的香味。接着，准备虾仁，将其稍微剁碎，但要保持一定的颗粒感，然后混入腌好的肉末中，继续搅拌，确保每一块肉末都裹上了虾仁，增添口感。

猪肉糜放黄酒、盐、生抽搅拌，薄百叶冲洗切成小方块。取一张百叶放上猪肉馅。把肉馅包裹起来。包好的百叶放入锅中。放少许水。再放少许盐。然后倒少许油，加盖大火煮10分钟。最后放少许味精伴匀出锅。

主料：百叶菜、里脊肉；配料：生姜、大蒜、大葱、小米椒、水淀粉；调料：食盐、鸡粉、植物油、白醋、老抽、香油、料酒、白糖。百叶菜放入清水中，抓洗干净。生姜切成姜末，大蒜拍扁也切成末，大蒜可以适当多一点，这样香味会更浓。之后取大葱切成葱花，小米椒切圈，用来增色调味。

番茄大白菜百叶怎么做好吃

将百叶焯水后和西红柿切成大小适中的块状，白菜切成条状；锅中入油烧热，放入西红柿，煎至两面金黄，铲出备用；锅中留低油，炒香葱蒜末，倒入西红柿，炒至出汤水，再倒入白菜条，炒至白菜变软；倒入百叶继续翻炒；最后调入适量的生抽、蚝油和少许盐炒至入味，撒入香葱末。

主料大白菜500克百叶200克辅料油适量盐适量生抽适量葱适量 步骤 大白菜炖百叶的做法步骤1把大白菜洗净切条。大白菜炖百叶的做法步骤2把百叶切条，汆烫后备用。大白菜炖百叶的做法步骤3热油，炒香葱花。放入白菜。大白菜炖百叶的做法步骤4翻炒均匀，放入百叶。加适量生抽。

牛百叶放入开水中浸泡2-3分钟，取起刮去黑衣，洗净，切梳形备用。白菜洗净，将梗叶切开备用。葱、姜切成沫，香菜切碎，备用。把白菜梗放开水锅内，武火煮沸后，文火煲1小时。放入白菜叶、葱、姜沫、香菜，再煲20分钟，放牛百叶再煲沸，加盐、味精香油调味。

炒锅烧热，放入豆油，烧至六成热，放入白菜，用文火油拉至白菜熟后，倒入漏勺，沥去油，待用 原炒锅留底油25克，放入葱姜末煸炒出香味，倒入蟹黄煸炒，熟入料酒、辣椒油，随即加入鸡汤、盐、味精、白糖、白菜，用文火煨烧约10分钟，下水淀粉勾芡，淋上熟鸡油，端锅将白菜翻身，撒匀香菜末，出锅，入盘即可。

加入大白菜：将切好的大白菜放入锅中，翻炒均匀，直至大白菜变软。调味：加入酱油、香醋、芝麻油等调味料，根据个人口味调整比例。焖煮：加入少许水，盖上锅盖焖煮 5-10 分钟，直至大白菜完全熟透。收汁：开大火收汁，直至酱汁浓稠，裹住大白菜块。

所有食材准备好，大白菜叶子掰开，放淡盐水中浸泡15分钟。千张洗净，切成丝，胡萝卜青椒洗净，切成丝。炒锅加热，放入适量的食用油，倒葱姜蒜爆香，先放白菜丝下锅翻炒。大约翻炒1分钟，放入胡萝卜丝，白菜丝炒出少量的水后，倒入千张丝。

凉拌百叶丝怎么做好吃

1、准备食材：百叶4张、黄瓜一条、香菜适量、麻油适量、味精适量、盐适量。把百叶、火腿切细丝，香菜洗干净切段，备用。水烧开后把百叶丝放入烫熟，去豆制品味，然后在凉水浸泡一会儿。捞出百叶丝滤干水分，加火腿丝、香菜段，加盐、味精、麻油拌匀即可，这样凉拌百叶丝就做好了。

2、夏天凉拌菜要注意卫生安全。砧板要生熟分开，也可以和我一样铺上保鲜膜。3，百叶卷起切丝很方便。怎么样，大家有没有马上准备好食材，按照上述凉拌百叶丝的做法，做一份美味的凉拌百叶丝呢。

3、凉拌牛百叶怎么做好吃 把买回来的牛百叶放到碗里，加入粗盐搓揉，反复几次，把它清洗干净。把牛百叶切成细条丝备用。锅里放入清水烧开，把牛百叶放进锅里焯烫1分钟。把焯烫熟的牛百叶捞出来沥水。将青红椒和大蒜洗净，大蒜切片，青红椒切成小段备用。

4、李锦记蒸鱼豉油100克，葱油20克。做法：将百叶切成约6厘米长的丝，入沸水锅中快速烫一下，捞出控水，放入盘中。把韭菜梗切成约6厘米长的段，焯水捞出后放入盘中。金针菇飞水后垫入盘底，撒上葱丝、姜丝。

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