买的生牛肉怎么做好吃（买的生牛肉怎么做好吃呢）
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本文目录一览：
牛肉怎么炒好吃?
1、牛肉切成粗丝放入少许蚝油买的生牛肉怎么做好吃，顺一个方向搅拌均匀。放入一小勺玉米淀粉，再次搅拌均匀，放置在一旁备用。接着将配菜准备好，放入锅中大火翻炒到断生，盛出来备用。炒到牛肉开始变色是将配菜放入锅中，快速翻炒均匀。炒到牛肉全部变色后就可以出锅了。
2、牛肉、蒜末、白芝麻、葱花 做法买的生牛肉怎么做好吃： 牛肉切片加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、两勺烧烧料、一勺花椒油，搅拌均匀，再加三勺食用油，抓匀腌制半小时。 油热蒜末爆香，放入牛肉大火翻炒片刻，加入白芝麻翻炒，撒上葱花就可出锅装盘。
3、想要达到好吃滑嫩，切牛肉要逆着纹路横切。尽可能切薄点，最好厚度是控制在2毫米。 要快速翻炒均匀，注意炒的时间不宜太长。 方法买的生牛肉怎么做好吃： 食材：牛肉300克、姜一块、酱油少许、料酒少许、盐少许、生粉少许、孜然粉少许。
4、可以做一个辣椒炒牛肉也是非常好吃的，把所有的食材都准备好，然后起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，然后再把辣椒放进去翻炒一下，然后再把牛肉放进去，放入生抽，老抽，蚝油，鸡精，味精，食盐调味就可以了。
5、：牛肉去筋膜切小薄片，放盐，花生油，生粉腌制5到8分钟。 2：西芹洗净斜刀切片，姜切丝，蒜切片，辣椒斜切成段。 3：热油锅把西芹下锅炒至5成熟取出备用。 4：热油锅把牛肉下锅炒。 5：炒至稍变色加入姜蒜和辣椒翻炒。 6：加入炒好的西芹，翻炒均匀。
6、买的生牛肉怎么做好吃我认为方法如下：牛里脊肉横着纹理切片，再切成丝，牛肉丝加料酒，生抽，淀粉，黑胡椒粉，菜油拌匀，辣椒斜切成条，姜切丝，蒜拍碎，锅烧热后加油，入牛肉丝大火快速翻炒，炒至肉色变白，捞出，油锅入花椒，干辣椒，姜丝，蒜末，辣椒丝炒至表皮发皱，加牛肉丝，料酒，生抽，糖翻炒均匀即可。
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买新鲜牛肉回来怎么自己做清汤牛肉,一般要煮几个小时可以吃?
准备好萝卜牛肉汤所需食材买的生牛肉怎么做好吃，牛肉提前清水浸泡3小时左右买的生牛肉怎么做好吃，半小时换一次水买的生牛肉怎么做好吃，每次换水记得冲洗干净。将牛腩肉切成小方块。白萝卜洗净，切成跟牛肉同等大的方块。将小葱切段、切小圈，姜切片。
制作步骤：牛肉切小块放清水里漂，换几次水，漂净血水，放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒，煮5分钟后捞出。流水冲洗干净，沥干水。牛肉放入瓦煲，加入大半清水，大火烧开后，撇去上面浮沫，下入姜片，转最小火盖盖煲5―2小时。
制作清汤牛肉的方法步骤如下：所需原料：主料：牛肉600克、土豆0.5个、胡萝卜1根、生姜3-4片、香葱2根。辅料：盐、香叶2片、黄酒1汤匙、八角2个、花椒1小撮、白胡椒粉2小勺。第一步：将牛肉清洗干净后切成块状，然后反复冲洗，去除血水。第二步：冷水下锅，焯水。水开后煮至牛肉变色。
做法：牛肉买回来洗干净，切成大块，用清水浸泡，浸泡的时间至少三十分钟，中间最好换两次水，把浸泡出的血水及时倒掉。阿迪锅放清水，冷水时就放入牛肉和料酒，大伙煮开（炖牛肉不能棹水）。大火煮开后，撇去浮沫。
要做出一碗香浓的牛肉汤，我们可以选择。牛腱子肉或者牛里脊肉切成小丁。然后倒入生姜，料酒，盐，耗油和红薯粉。将肉块儿和这些调料充分的揉搓，然后在热锅中倒入少许的油，放入姜片儿间一间，然后倒入冷水。水开之后，调成小火，下入牛肉下的时候要一块儿一块儿的饭。再调大伙儿撇去浮沫。
超市买的生牛肉最简单好吃的作法
1、【小炒牛肉】牛肉，生姜，胡椒粉，小葱，生抽，蚝油，鸡精，淀粉，小米辣，食用油，青椒，大蒜，食盐，香油，香菜 小炒牛肉，鲜嫩入味，香辣开胃，非常好吃。
2、做法 牛肉片用米酒、酱油、糖、蛋腌约10分钟，再用太白粉略腌一下；木瓜洗净，去皮去籽，切片备用。
3、手把手教你在家煎牛排，味美多汁，鲜嫩可口，比西餐厅做的还好吃 第二步，热锅凉油，先将平底锅烧热，倒入适量的食用油，油温烧至七成热时下入牛排，刚下锅的牛排，要在高温中两面煎炸，这样可以防止牛排内部汁水外泄。
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