剩的红烧肉怎么做好吃(剩的红烧肉可以做什么)

美食分享 3个月前 阅读:20 评论:37

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昨天做的红烧肉没吃完,今天已经凉了,怎么弄比较好吃

剩的红烧肉怎么做好吃(剩的红烧肉可以做什么)

各种料切丁。土豆泡水。热油爆香蒜姜末。下入红烧肉丁翻炒。加入其他配料翻炒半分钟加入一碗水烧开煮一分钟。倒入电饭锅底,加入泡好的大米,开火焖。按下煮饭键。时间到,快速翻均匀。成品图。

做好的红烧肉如果一顿吃不完要刚揭锅趁热盛出来,不能再翻动,直到表面猪油凝固,否则猪油浸入肉里,味道与刚做熟的味道相去甚远,想再吃时分块切出来,猪油可以去掉,否则,朝上方,放盆里,锅底加水,盆坐锅里盖盖加热。味道和新的一样。

如是是生的,把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块,酸菜切好备用。炒锅内倒入适量油烧热,放入猪肉翻炒5分钟,把油炒出来后盛出 。如果你是吃剩的,那以上两部省略。

剩下的红烧肉怎么做才好吃

制作步骤:各种料切丁。土豆泡水。热油爆香蒜姜末。下入红烧肉丁翻炒。加入其剩的红烧肉怎么做好吃他配料翻炒半分钟加入一碗水烧开煮一分钟。倒入电饭锅底剩的红烧肉怎么做好吃,加入泡好剩的红烧肉怎么做好吃的大米,开火焖。按下煮饭键。时间到,快速翻均匀。成品图。

吃剩的红烧肉如果舍不得扔,可以跟土豆或者芋头烧。因为既然剩下,肯定是肥肉多,而且菜里油也多。跟土豆或者芋头烧美味又不油腻。

如是是生的,把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块,酸菜切好备用。炒锅内倒入适量油烧热,放入猪肉翻炒5分钟,把油炒出来后盛出 。如果剩的红烧肉怎么做好吃你是吃剩的,那以上两部省略。

土豆,冬瓜,豆腐皮,豆筋...也可以放些白菜,生菜,茼蒿,油麦菜等一些吸油的菜,不至于吃着很腻。主要是根据自己的喜好。但菜不要太多,够一次吃就可以了,尤其蔬菜再加热就不好吃了。

肉最好要五花肉。将肉要洗净,切成块儿,肉不要切得太小,太小易缩易碎。切完后,用冷水浸没,水中放半杯料酒。放在水中浸,可以浸去毛细血管中的血水;水中加酒易于肉纤维吸收,去除肉腥。肉不宜多浸,多浸则鲜味尽失,一般浸十五分钟左右即可。肉过油。

将肉放入锅内小火炸出香味成焦黄色时捞出控干油。锅内烧油50克,分别下入豆豉、葱头、生姜、八角、桂皮、整干辣椒炒香,然后下入肉块,加入肉汤,下精盐,味精、糖色、老抽、腐乳汁用小火慢慢煨1个小时。至肉酥烂时,下蒜子稍煨,收汁撒少许葱花即可出锅。

剩下的红烧肉怎么好吃

各种料切丁。土豆泡水。热油爆香蒜姜末。下入红烧肉丁翻炒。加入其他配料翻炒半分钟加入一碗水烧开煮一分钟。倒入电饭锅底,加入泡好的大米,开火焖。按下煮饭键。时间到,快速翻均匀。成品图。

吃剩的红烧肉如果舍不得扔,可以跟土豆或者芋头烧。因为既然剩下,肯定是肥肉多,而且菜里油也多。跟土豆或者芋头烧美味又不油腻。

土豆,冬瓜,豆腐皮,豆筋...也可以放些白菜,生菜,茼蒿,油麦菜等一些吸油的菜,不至于吃着很腻。主要是根据自己的喜好。但菜不要太多,够一次吃就可以了,尤其蔬菜再加热就不好吃了。

如是是生的,把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块,酸菜切好备用。炒锅内倒入适量油烧热,放入猪肉翻炒5分钟,把油炒出来后盛出 。如果你是吃剩的,那以上两部省略。

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