石头饼怎么做好吃(石头饼的制作过程)
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米多奇的石头饼好吃吗,都有什么口味的?
1、盐 根据自己的口味增加 石头饼的做法 面粉称好,根据比例加入泡打粉、酵母、食用油、水、鸡蛋和盐和面至表面光滑。把和好的面擀拼,从一头开始卷好切成小剂子。可以根据自己的喜好饼里加内容,我这次就只做了葱油和原味的。用擀面杖擀成薄饼。
2、我买过,味道很不错,酥脆酥脆的,吃到嘴里那是一个香,作为吃货的我表示很满意。对了,他们这个石头饼是有9种口味,我个人最喜欢原味和玉米味的。三八节的时候,他们正好搞活动,我买了很多,你看你喜欢吃哪种直接买就行了。
3、我前一段时间还买了一箱石头饼呢。石头饼薄脆好吃,麦香原味,微微的咸,再加上酥脆的口感,我每次都能连着吃好几个呢。
石头饼的和面法
五香粉 适量 盐 适量 梳打粉 适量 鸡蛋 两个 步骤 面加加水 鸡蛋 盐 五香粉 等和好面醒10分钟。擀成饼。火先预热砂锅。将热了的石头取出一半留一半,把饼放入锅内石头上后,再将取出的石头倒在饼上,盖盖小火烤制。尽量把饼用石头盖严。烤制中间要翻一次到两次饼。
和糖石子饼石头饼怎么做好吃:和面前将白糖用开水溶化石头饼怎么做好吃;油碱水应酌情减少;和面时要先用油碱水,再加白糖溶汁;其它制作与前同。豆面石子饼:事前将麻子炒黄,要注意防止炒焦;将食盐用开水溶为液体,再注入花椒水;和面时,先注入油碱水,再加盐汁水,拌匀后,反复揉搓;制作与烧烤法同前。
石头饼的和面方法及做法:主料:面粉200克 辅料:苏打粉0.5克、酵母(干)2克、白芝麻适量、鸡蛋50克 调料:水50克 做法:将盐,小苏打,鸡蛋和酵母放入面粉中,加水揉成光滑的面团,室温静置30分钟,放入冰箱冷藏。
制作方法:面粉加入适量清水,加入精盐(或糖)、食用碱、食用油和成面团,反复揉匀揉透,摘成小剂,用擀面杖擀成铜钱厚薄的圆形饼坯。将洗净的石子放入锅内用小铲不停地翻动加热,使其均匀受热后,再将一部分烧热的石子取出。
用凉水活面,加泡打粉,加糖,发起来,擀片,加油酥,卷起来,就可以了。和面时加点猪油和泡多源,饼子松软可口,凉了不发硬。
石头饼的做法,石头饼怎么做好吃,石头饼的家常
1、石头饼石头饼怎么做好吃的做法 将盐石头饼怎么做好吃,小苏打,鸡蛋和酵母放入面粉中,加水揉成光滑的面团,室温静置30分钟,放入冰箱冷藏。冷藏石头饼怎么做好吃了约4个小时,面团发酵了大约1倍多大吧。
2、面加加水 鸡蛋 盐 五香粉 等和好面醒10分钟。擀成饼。火先预热砂锅。将热了的石头取出一半留一半,把饼放入锅内石头上后,再将取出的石头倒在饼上,盖盖小火烤制。尽量把饼用石头盖严。烤制中间要翻一次到两次饼。烤成金黄色就可出锅啦。
3、一,食材石头饼怎么做好吃:上好的关中小麦自磨面粉500克,食用油15克,南德调料少许,黑芝麻20克,新鲜花椒叶子25克,干净光滑比弹球稍小点儿的小石头一大碗。鸡蛋大的发面酵一块,食用碱面适量,鸡蛋一个。
石头饼怎么做?
1、石头饼的做法 将盐,小苏打,鸡蛋和酵母放入面粉中,加水揉成光滑的面团,室温静置30分钟,放入冰箱冷藏。冷藏了约4个小时,面团发酵了大约1倍多大吧。
2、主料:白面250g 辅料:五香粉适量,盐适量,梳打粉适量,鸡蛋两个 石头饼的家常做法 面加加水 鸡蛋 盐 五香粉 等和好面醒10分钟。擀成饼。火先预热砂锅。将热了的石头取出一半留一半,把饼放入锅内石头上后,再将取出的石头倒在饼上,盖盖小火烤制。尽量把饼用石头盖严。
3、石头饼的做法步骤1面加加水 鸡蛋 盐 五香粉 等和好面醒10分钟。石头饼的做法步骤2擀成饼。石头饼的做法步骤3火先预热砂锅。石头饼的做法步骤4将热了的石头取出一半留一半,把饼放入锅内石头上后,再将取出的石头倒在饼上,盖盖小火烤制。石头饼的做法步骤5尽量把饼用石头盖严。
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