竹虾怎么做好吃（皮皮虾怎么做好吃）

本篇文章给大家谈谈竹虾怎么做好吃，以及皮皮虾怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、白灼竹节虾怎么做好吃
• 2、竹节虾有哪些吃法推荐?
• 3、竹节虾做法
• 4、竹节虾,怎么做,制作方法,做法大全

白灼竹节虾怎么做好吃

1、白灼竹节虾的做法步骤：1 1竹节虾漂净沥干.白灼竹节虾的做法步骤：2 2锅里放入一碗清水，加些料酒，姜，葱，一点植物油，煮开2分钟。

2、白灼竹节虾原料： 原 料：主料：竹节虾500克。辅料：生抽10克，精盐8克，花生油5克，白糖2克，味精0.5克。制法：（1）将锅放火上，加清水，加入6克精盐，烧沸。（2）把竹节虾洗净，放入漏勺中，进入沸盐水中，迅速翻动，加热至虾变红，捞出沥干，放入盘中。

3、一，白灼竹节虾；(这种吃法，可以保留虾的鲜味，而且肉嫩味美)1．将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上；用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀；2．清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起，控去水分放入碟中，同时上味碟。

4、竹虾洗净沥干水分，锅里放一碗清水，加点料酒，姜，葱，少许植物油，煮2分钟。加入竹筒虾。煮3分钟，取出，用凉开水浸泡后装盘。用料酒、香醋、头烟、姜末葱花等。做你最喜欢的蘸酱，然后你就可以吃了。小贴士：在煮虾的水里放点油，这样焯水的虾更漂亮。

竹节虾有哪些吃法推荐?

清蒸竹节虾：这是最常见也是最能保留竹节虾原味的做法。将竹节虾洗净，去掉虾线，放在盘中，撒上适量的葱姜丝和盐，然后放入蒸锅中蒸大约5-8分钟，直到虾壳变红。出锅后可以淋上一些热油和酱油，保持了虾肉的鲜嫩。

将竹节虾洗净去虾线，与豆腐、蔬菜等一起煮成汤，是一道清淡健康的汤品。烧烤竹节虾 将竹节虾洗净去虾线，涂上适量的调料，如烧烤酱、辣椒酱等，然后放在烧烤架上烤至熟透，这种做法适合户外活动。以上就是竹节虾的十种吃法，每种都有其独特的风味和特色，可以根据个人口味和场合来选择合适的烹饪方式。

一，白灼竹节虾；(这种吃法，可以保留虾的鲜味，而且肉嫩味美) 1．将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上；用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀； 2．清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起，控去水分放入碟中，同时上味碟。

清蒸是最能保留竹节虾鲜味的烹饪方法。将活蹦乱跳的竹节虾清洗干净，去掉虾线，放在盘中，撒上适量的葱姜丝和盐，然后放入蒸锅中大火蒸5-10分钟，根据虾的大小调整时间。出锅后淋上预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜即可。蒜蓉竹节虾 蒜蓉是提升竹节虾风味的好帮手。

竹节虾做法

1、竹节虾的做法如下：竹节虾解冻，冲洗，去虾线，沥干水分备用。锅里倒油，老姜片爆香。虾入锅，稍微煎一下，微微变色。翻面，加料酒。加适量味极鲜酱油。汤汁收少一些，加适量盐。虾比较大，加点开水煮一下。爱吃辣的，这时候可以加辣椒。收汁时，加切好的青蒜叶起锅。

2、竹节虾洗净开背去除虾线，装盘。请点击输入图片描述 蒜头剁碎，成蒜泥，加料酒、味极鲜酱油、蚝油拌匀，涂抹于虾背虾头。蒸锅水烧开，放入虾盘蒸6分钟。请点击输入图片描述 出蒸锅后撒上葱花。另起锅烧热一勺油，浇于葱花上，呲啦一声。可以上桌了。

3、竹节虾取出解冻后洗干净。去除虾头和虾壳，保留虾尾。开背去肠线。用料酒与少量的盐抓匀，腌10分钟。粉丝用温水泡发，葱姜切粒。锅内热油，下入姜末，爆出香味。下虾肉翻炒至虾肉变成红色。下入粉丝，保持中火至汤汁完全被吸干，下入葱末即可起锅。

4、竹节虾好吃的做法如下：主料：竹节虾400g。辅料：八角适量、花椒适量、葱适量、姜适量、盐适量。竹节虾清洗干净，剪掉虾须，去掉虾线。可以放入一点姜和葱段，将竹节虾简单的腌制一下入味。锅内放入水，加入八角、花椒、葱段、姜片，再加入适量盐，烧开。

5、做法 竹节虾洗净煮熟，剥壳去肠杂切段；葱头、芹菜、青椒、番茄、蒜瓣洗净切末；胡椒研末；干辣椒洗净切段。炒锅注油烧热，先放入葱头、蒜末炒至微黄，再放入芹菜、青椒、番茄汁炒至五成熟，加入胡椒末，干辣椒炒透，倒入清汤煮沸，加入精盐调好口味，放入竹节虾段，用文火稍焖即可。

6、椒油炝竹节虾： 将虾洗净，开背抽取砂肠，以盐及料酒腌制一下。 将腌制好的虾放入生姜片，上笼蒸7分钟。 将蒸出的虾汤倒入盘子，淋入少许生抽，然后将蒸好的虾摆盘入盆，盆上放一大把葱花。

竹节虾,怎么做,制作方法,做法大全

把虾洗净。沥干。 所有材料放进锅中。大火煮开。 煮至虾变色关火。 所有材料放入大碗，冷藏4小时即可食用。风味烤虾 将竹节虾洗净，去除不可食部分及虾壳，保留尾部，放入盐和孜然腌制半小时以上。烤盘中放入锡纸，刷上玉米油。将虾放入烤盘中，虾表面刷点玉米油。

做法 将虾洗净，开背抽取砂肠，以盐及料酒腌制一下。将腌制好的虾放入生姜片，上笼蒸7分钟。将蒸出的虾汤倒入盘子，淋入少许生抽，然后将蒸好的虾摆盘入盆，盆上放一大把葱花。锅里放一勺油，加入花椒烧热，待爆出香味，滤去花椒，将油泼入葱花上即可。

这是最常见也是最能保留竹节虾原汁原味的做法。将新鲜的竹节虾洗净，去掉虾线，放在盘中，撒上适量的葱姜丝和盐，然后放入蒸锅中大火蒸5-8分钟。出锅后淋上预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜点缀，即可食用。蒜蓉蒸竹节虾 在清蒸的基础上，加入蒜蓉可以增加风味。

清蒸是最能保留竹节虾鲜美口感的烹饪方法之一。将新鲜的竹节虾清洗干净，去掉虾线，然后放在蒸盘上，撒上适量的葱姜丝和盐，蒸制大约5-8分钟，根据虾的大小调整时间。出锅后淋上预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜点缀，即可食用。

竹节虾的做法如下：竹节虾解冻，冲洗，去虾线，沥干水分备用。锅里倒油，老姜片爆香。虾入锅，稍微煎一下，微微变色。翻面，加料酒。加适量味极鲜酱油。汤汁收少一些，加适量盐。虾比较大，加点开水煮一下。爱吃辣的，这时候可以加辣椒。收汁时，加切好的青蒜叶起锅。

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