炒青豆芽怎么做好吃（炒青豆芽怎么做好吃又简单）

今天给各位分享炒青豆芽怎么做好吃的知识，其中也会对炒青豆芽怎么做好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、蚝油炒青豆芽的做法,蚝油炒青豆芽怎么做好吃
• 2、爆炒绿豆芽
• 3、青豆牙牙菜的做法大全
• 4、番茄米线，了解一下？
• 5、青炒绿豆芽怎么做好吃

蚝油炒青豆芽的做法,蚝油炒青豆芽怎么做好吃

1、五花肉切薄片待用。青豆芽开水焯熟待用。锅中热油，油温七成热放入五花肉炒熟，放入适量大料和干辣椒炒出香味，放入葱蒜末炒出香味，倒入焯好的青豆芽翻炒，加入蚝油盐大火快炒，滴适量料酒，放入适量味精出锅。

2、步骤1 准备食材：青豆芽300克、蚝油1汤匙、盐1茶匙、米醋1茶匙、葱2根、胡萝卜20克、食用油适量。步骤2 葱切段。步骤3 胡萝卜切丝。步骤4 起锅倒油，油热下入洗净的青豆芽翻炒，再加入蚝油、米醋、盐继续翻炒。步骤5 最后放入葱段和胡萝卜丝翻炒均匀即可。步骤6 完成。

3、1准备好食材，青豆芽洗净去根，蒜切末，尖椒切丝清炒青豆芽的做法步骤2 2热锅凉油，加入蒜末炒香，微黄即可，加入尖椒翻炒两下，加入青豆芽清炒青豆芽的做法步骤3 3待豆芽头绿色变深，青豆芽即熟，放盐和鸡精。

4、方法：清炒青豆芽的做法步骤：锅里放油，把葱叶放进去炒均。把洗净的豆芽放进去翻炒一会，加入五香粉等、翻炒炒至豆芽变软，加少许的生抽和盐调味。加糖，加一点水炒三分钟左右至水快干。关火，放入鸡精炒匀，出锅。

5、做法 用刀先把青豆芽根部切掉，再洗净。锅放油烧热，放花椒、干红辣椒。煸好后放入甜面酱，翻炒两下。放入青豆芽，大火翻炒。7成熟时放点酱油，最后放盐即可。

爆炒绿豆芽

---【爆炒绿豆芽】--- 准备食材：绿豆芽500克、大蒜两瓣、大葱一小段、干花椒2克、干辣椒适量5个、盐一勺、生抽酱油5克、陈醋3克、白醋3滴、食用油一勺。 做法步骤： 把绿豆芽放在盆中，加入没过豆芽的清水，再加入3滴白醋，浸泡10分钟，然后用流动的清水多冲洗几遍，最后把豆芽表面的水分控干备用。

爆炒绿豆芽 大火，油热放蒜末，爆香 放绿豆芽，炒15秒 放葱段和小米椒，炒15秒 放耗油，盐 出锅淋白醋，完成。

首先，我们准备一根大葱，破开、切成葱花小米椒两个、切成圈再切一点姜片，放在一起备用。锅内烧油，油温五成热时放入葱姜和小米椒，开小火爆出香辣味。

炒锅热锅后淋入适量植物油，油热后先下入准备好的辅料，把辅料爆香。辅料炒香后下入绿豆芽，大火爆炒1分钟左右，把绿豆芽炒至断生，大火爆炒才能锁住水分瞬间断生，使豆芽口感更清脆。大火爆炒1分钟后从锅边淋入5克白醋，这样除了增加酸度外，也能使绿豆芽保持爽脆口感。

首先我们需要将荷兰豆拔丝，从豆的两边将丝拔掉，否则会影响口感，然后用清水清干净。然后我们将洗干净的荷兰豆放入烧开的水进行烫熟到七八分熟后捞出沥干。接下来我们也用清水清洗一下绿豆芽，捞出沥干备用。取适量的蒜头拍碎后剁成蒜沫。然后将锅洗净，点火加热，然后放油。

，绿豆芽摘干净，特别是有的根变色，不但影响美观，重要的是影响菜肴的口感，最好清理一下，洗干净，把水控干一点防止溅油。

青豆牙牙菜的做法大全

1、方法：清炒青豆芽的做法步骤：锅里放油，把葱叶放进去炒均。把洗净的豆芽放进去翻炒一会，加入五香粉等、翻炒炒至豆芽变软，加少许的生抽和盐调味。加糖，加一点水炒三分钟左右至水快干。关火，放入鸡精炒匀，出锅。

2、辅食一：肉碎菜细面汤（牛肉或羊肉，细面条，胡萝卜，四季豆，高汤和橙汁）先将细面条煮两分钟，捞出来，切成小段备用，再将牛肉洗净，切碎，胡萝卜去皮洗净，切成末，四季豆洗净了切碎。

3、将面粉加入适量清水和成一个面团，放置一旁醒发。白菜叶取菜叶的部分，硬的邦的部分不要，将白菜叶切成碎末，越碎越好，切好后放到纱布上用力挤压，挤干白菜中的水分，将白菜、里脊肉倒在大碗中加入少许食盐混合均匀。

番茄米线，了解一下？

1、锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。 另取一锅，热油，下番茄翻炒，等番茄表面均匀裹上油之后，入胡萝卜略翻炒，加入冷水，盖上锅盖煮。等水煮开，入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。

2、加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。利用这时间煮米线，锅中加入足够的水，大火烧开，下米线，煮熟捞出，过纯净水。再捞出淋干水份备用。

3、将姜丝放入蛋液中，加入适量油、盐、生抽拌均匀，在瘦肉中加入适量油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热，加入油，把蛋煎好，过一会加番茄炒香，在锅中加入适量水，煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。

4、西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

5、放下番茄煮开，如下图所示。然后放入准备好的鸡蛋，均匀搅拌一下，煮开，如下图所示。接着放入准备好的米线，等待水煮开，如下图所示。放入粉丝，海带，番茄酱，豆腐这些配料，等待水继续煮开，关火。焖4分钟，吃时撒些葱花，这样美味的番茄米线就做好了。

青炒绿豆芽怎么做好吃

1、准备好所需材料：小豆芽、葱姜蒜、盐、生抽、食用油。将小豆芽摘洗干净后泡在清水中，放一点盐和白醋，浸泡约10分钟让其去掉苦味。姜蒜切末，葱切段备用。锅烧热后倒入适量油，加入姜蒜末和葱段爆香。加入泡好的小豆芽煸炒几下，加入适量盐和生抽调味。小火翻炒至小豆芽熟透，即可出锅。

2、洗好的豆芽 切好的葱姜 先热油放葱姜 倒入醋之后放豆芽 开始翻炒豆芽 看豆芽待熟时放入盐 炒熟后装盘 小贴士 绿豆芽喜欢醋，炒的时候多放点，酸溜溜的味道很不错的。买回来的绿豆芽多在水里泡一会儿，这样比较安全卫生。

3、清炒绿豆芽 主料 绿豆芽1袋 辅料 葱适量 青蒜苗（或韭菜）适量 油1小勺 盐1小勺 香醋1小勺 清炒绿豆芽的做法步骤 绿豆芽冲洗干净，青蒜苗（或韭菜）洗净切段，葱切丝。 锅中放油，加葱丝爆香，加绿豆芽、香醋和盐翻炒，加青蒜苗（或韭菜），炒至豆芽熟即可。

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