西红柿豆皮怎么做好吃（西红柿豆皮怎么做好吃视频）

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本文目录一览：

• 1、番茄豆皮汤
• 2、西红柿豆皮汤的做法大全家常
• 3、西红柿炖豆皮的做法
• 4、番茄酱浓缩锅
• 5、西红柿炒豆腐皮怎么做好吃,西红柿炒豆腐皮

番茄豆皮汤

首先需要把豆皮洗净，泡软。西红柿切好，备用。西红柿倒入油锅里焙一下。加入水。加入盐。加入豆皮。加入味精，煮15分钟即可。西红柿豆皮汤就可以做好了，非常的美味。

番茄豆皮汤 食材：豆皮、金针菇、鸡蛋、青菜、蒜末、香菜。 制作： 豆皮切丝提前煮熟，豆皮也不是很好煮，可以提前先煮熟。 煮豆皮的时间，西红柿去皮切块。 锅中一点油，炒个鸡蛋，捞出。

番茄木耳豆皮汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，它结合了番茄的酸甜、木耳的脆爽和豆皮的独特风味，非常适合作为家常菜品。下面是这道菜的烹饪流程：准备材料：新鲜番茄2-3个，洗净切成小块。干木耳适量，提前用温水泡发，去掉根部，撕成小片。豆皮几张，根据个人喜好切成宽条或小块。

鸡蛋1个 葱花适量 盐适量 河虾若干 豆腐皮一张 香菜可加可不加 步骤 1点击查看大图 准备所有的材料！该洗的洗，该切的切！我准备的属于一人份，宝宝还小，吃不了多少，一般都是我跟着一起吃步骤 2点击查看大图 番茄顶部切十字刀，用热水烫皮。

送给减肥中的姐妹 一周不重样掉秤汤 番茄金针菇豆皮汤：食材：番茄1个，金针菇，木耳，豆皮，葱花 做法：番茄去皮切小块，金针洗净，豆皮木耳切丝锅中油烧热放入葱煽香，倒入番茄超出汤汁，加水煮开；放金针菇，豆皮，木耳，加1勺生抽，半勺盐，拌匀煮熟，出锅前撒点葱花或者香菜就好啦，简单又好喝。

西红柿豆皮汤的做法大全家常

首先需要把豆皮洗净，泡软。西红柿切好，备用。西红柿倒入油锅里焙一下。加入水。加入盐。加入豆皮。加入味精，煮15分钟即可。西红柿豆皮汤就可以做好了，非常的美味。

简单难度 西红柿豆皮汤的做法步骤 1 西红柿切块，豆腐皮切丝，葱切片 2 锅烧热，倒入少量油。爆香葱片。3 做锅倒少量油，爆香葱片。下西红柿炒至西红柿发软、出汁。4 把西红柿炒软出汁，下入适量盐和豆腐皮。5 炒均匀后加入适量开水，烧开。鸡蛋打散，在烧开的汤里，倒入鸡蛋液。关火加适量味精。

西红柿豆皮蛋花汤的做法1 西红柿豆皮蛋花汤的用料 西红柿 3个 鸡蛋 3个 豆皮 1根 香菇 5个 香葱 1根 盐 1小勺 玉米淀粉 1勺 食用油 1勺 西红柿豆皮蛋花汤的做法 取豆皮一根，洗一下，用温水泡2-3分钟，取出沥干水份待用。香菇洗净切片，豆皮切丝，西红柿切厚片，葱花切丁。

骨头汤或开水）一壶待用 做法：热锅放两三汤匙植物油，下花椒炸出香味，放葱、姜、蒜片炝锅，放西红柿翻炒。加半汤匙酱油，一汤匙料酒，继续翻炒至出汤熟软，将豆皮下锅，加高汤两三碗，烧开后转小火炖三分钟。放味精、胡椒粉、香菜出锅。这是一个很素淡的汤菜，相当健康。

番茄豆腐丝汤的做法步骤：将豆腐皮切成丝，葱和香菜切末，西红柿切小丁备用。锅中倒入适量油，倒入葱花炒香，放入西红柿丁炒至软烂。将西红柿炒出香味汤汁，加入适量清水。将豆腐丝放入锅中烧开后洒入盐、胡椒粉、虾粉和香油，再洒上香菜即可。

西红柿炖豆皮的做法

1、主料：西红柿两个西红柿豆皮怎么做好吃，洗净，开水烫一下去皮，切小块待用。豆皮（又叫油豆皮）半张，干豆皮水发一下，鲜豆皮直接切成2厘米左右宽条待用。作料：花椒几粒、葱、姜、蒜切片备用。植物油、酱油、料酒、盐、味精适量。香菜或者油菜两颗。

2、根据人数准备好适量的蔬菜，西红柿去皮，切大块，干豆腐皮用水泡发好。豆腐皮切大片，焯水 之后捞起备用。1汤匙油翻炒西红柿和豆腐皮。加入1小匙白糖、适量盐 拌匀就可以起锅了。

3、准备的配料 准备的主料：牛肉、西红柿 牛肉切大块，西红柿去蒂切块 七成热后放入大葱爆香 随后加入牛肉翻炒。

4、加高汤炖3放味精胡椒粉香菜出锅即可，西红柿炖豆皮就做好了西红柿炖豆皮之所以被称为。1西红柿和豆腐都是非常有营养的食材，味道鲜美，营养丰富做法如下材料西红柿，豆腐，盐，生抽，五香粉，味素，食用油做法1豆腐切块2西红柿洗净，剥皮，切块3锅中倒入食用油，烧至八分开，放入豆腐炸制金。

5、将西红柿先用开水烫一下，将西红柿的皮给去掉，然后切碎。将金针菇的根部去掉，洗干净，再将豆腐皮冲洗一下，切成细丝待用。葱姜都切碎。再将炒锅烧热，然后加入植物油，油温上来后，下入葱姜碎，进行爆香，再下入西红柿进行翻炒。

6、豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半西红柿豆皮怎么做好吃；牛肉洗净切块；香菜洗净切细。放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西红柿、豆皮，煮至汤色变红。最后放入香油、精盐、味精即成；上桌前香菜点缀更佳。做法二 主料：牛肋条肉，番茄，姜，料酒，盐，葱，菜油，醋。

番茄酱浓缩锅

接着，剥皮和去籽。将清洗后的番茄放入热水中烫煮，使番茄皮松动，然后通过机械或手工将番茄皮剥去。去籽则是通过专用的设备将番茄籽去除，因为番茄籽会影响番茄酱的口感和颜色。然后，破碎。将去皮去籽的番茄用破碎机破碎成泥状，以便后续的浓缩和调味。接下来，浓缩。

RNPG 型盘管式真空浓缩锅 此浓缩锅为间隙式真空浓缩设备，由锅体、加热盘管、分离器、水力喷射器、仪表箱等组成。适用于热敏感性物质（如牛奶、果汁、药液等）在真空条件下进行低温浓缩。它具有体积小、成本低、操作维修方便等特点，是一种较好的浓缩设备。

使用番茄酱：在烹饪过程中加入适量的番茄酱，可以增强汤汁的色泽和口感。番茄酱经过浓缩，味道更为浓郁，能够使汤汁更加醇厚。加入肉类或骨头：在煮制番茄锅时，可以加入一些肉类（如牛肉、鸡肉）或骨头，随着炖煮时间的延长，肉类或骨头中的鲜味成分会逐渐溶解到汤汁中，使汤汁更加鲜美浓郁。

将5个中等大小的西红柿洗净。切簿片，备用。锅中放入2大碗水，烧开，将切好的西红柿片放入。大火烧开，转中小火，熬至西红柿皮脱落。用漏勺将西红柿皮捞出。加5茶匙盐。继续熬煮西红柿至浓稠的酱状态，关火，冷凉。

熬煮浓缩：将提取的番茄汁倒入锅中，开中小火慢慢熬煮。在熬煮过程中，要不断搅拌，防止底部糊锅。随着水分的蒸发，番茄汁会逐渐浓缩，颜色变深，口感也会变得更加浓郁。调味：根据个人口味，可以在熬煮过程中加入适量的盐、糖、醋等调味料。这些调味料能够平衡番茄的酸甜味，增加番茄酱的风味层次。

浓缩：将打好的番茄酱重新倒回锅中，继续小火慢炖，让多余的水分蒸发，使酱汁更加浓稠。这个过程需要耐心，不断搅拌以防止糊底。调味和保存：在番茄酱冷却后，可以根据口味再次调整盐、糖等调味料的用量。然后将番茄酱装入干净的瓶子或罐子中，密封保存在冰箱中。

西红柿炒豆腐皮怎么做好吃,西红柿炒豆腐皮

1、所有材料洗好做准备。第二步 煮锅倒水烧开将西芹焯一下。第三步 将豆腐皮也焯一下，去豆腥，不然直接炒一股子豆腥气。第四步 分别将大蒜切碎，红椒切丝，西芹切丝备用。第五步 豆皮切丝备用。第六步 西红柿切小块备用。第七步 炒锅中加油，加八角麻椒后炒出香味捞出。

2、豆腐皮切段；青椒摘洗，切条；西红柿洗净，切片状；葱姜末准备好。热锅上油，爆香葱姜末，倒入西红柿片。将西红柿小火煸炒出茄汁。倒入豆腐皮。加适量热水，盖锅，中火两分钟。倒入蚝油，调味。倒入青椒，炒匀。倒入生抽，调色。加鸡精，增鲜，炒匀，即可出锅。

3、蕃茄洗净切块；青葱切段；蒜头拍扁；豆皮切块，备用。热锅，倒入适量沙拉油，爆香作法1的青葱段，再放入蕃茄块、豆腐皮块，并加入高汤与所有调味料拌炒至入味，最后淋上太白粉水勾芡即可。

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