磨鱼怎么做好吃（磨鱼怎么做好吃视频教程）

本篇文章给大家谈谈磨鱼怎么做好吃，以及磨鱼怎么做好吃视频教程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、魔芋的家常菜做法
• 2、自制魔芋怎么做才好吃
• 3、魔芋怎么吃美味又快手?
• 4、蘑芋怎样做才好吃?
• 5、如何炒魔芋才好吃?

魔芋的家常菜做法

1、煮开一锅水，下魔芋丝，加少许盐，煮5分钟，捞出过凉水备用。洗净黄瓜、泡发木耳，木耳开水焯一下均切丝，黄瓜也擦丝。炸适量的花生米，等花生凉一些后放入密封袋，用擀面杖擀一擀，不用太碎，这样吃起来香。

2、做法 葱姜蒜切丝，鸡肉洗净切块，魔芋切丁备用。烧水魔芋下锅，体积略缩水，半熟状态捞出，沥干水分备用。少许油烧热，下姜和蒜炒到出香味。然后放入切好的鸡块翻炒，直到鸡块变色。加入魔芋、少许盐，继续翻炒出水，加入白砂糖翻炒。

3、，魔芋豆腐 推荐理由：魔芋配上豆腐的话也是非常的爽口的，本来这两个食物都是比较嫩的，但是两者搭配一起的话也是非常的不错的，口感也会变的更加的突出，这道菜的做法也是比较简单的，这道菜是特别的适合小孩子的吃的，是比较容易消化的一种家常菜。

4、魔芋烧排骨是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，它结合了魔芋的低热量和排骨的高蛋白质，不仅能够满足美食爱好者的味蕾，还能保证饮食的健康性。

5、虾仁魔芋是一道美味的家常菜，它结合了虾仁的鲜美和魔芋的爽滑口感，不仅营养丰富，而且非常适合搭配米饭。

自制魔芋怎么做才好吃

1、材料磨鱼怎么做好吃，魔芋粉和碱粉 2 魔芋粉10克 3 碱粉1克 4 水400克 5 碱粉1克放在10克温水里磨鱼怎么做好吃，化开成碱水 6 冷水放电磁炉，倒入魔芋粉，大火煮，一边煮一边搅拌，水开之后立刻换小火煮，继续不停磨鱼怎么做好吃的搅拌 7 搅拌到魔芋糊较粘稠的时候，一边搅拌一边慢慢倒入碱水。

2、在家自制魔芋简单方法 原料：50g魔芋粉+7g碱+2800ml水。

3、菜谱做法：自制魔芋豆腐 比例：魔芋粉50克+清水4-8斤+碱粉5克=4-7斤魔芋豆腐。将碱粉用水溶解开备用，要让碱粉充分溶解，如有少量杂质就过滤掉。将魔芋粉，温水下锅，整个过程都要不停的大幅度搅拌哦，搅拌时由内至外，不能粘锅哦。否则还会起团哦。

魔芋怎么吃美味又快手?

1、步骤1：准备相关的食材，魔芋豆腐一块，芹菜茎2根就可以了，喜欢的也可以多放点，干红辣椒的数量根据自己的吃辣程度来选择，另外再准备点大蒜；步骤2：先烧一锅开水，把魔芋豆豆腐切成长条，放到开水里煮2分钟，捞出沥水。

2、加入魔芋丝：将处理好的魔芋丝加入锅中，与虾仁和番茄一起翻炒，加入适量的盐调味。勾芡：如果喜欢汤汁浓稠一些，可以加入适量的水淀粉，快速翻炒均匀，使汤汁稍微粘稠。出锅：撒上切好的青葱段，如果喜欢，可以加入少许鸡精或鸡粉提鲜，再次翻炒均匀后即可出锅。

3、魔芋丝炒鸡蛋，香菇生菜根本没有减肥作用了。这个菜充其量也就能填饱肚子，促进人的肠胃。几乎没有什么作用吧。

4、摊干后用刀切成块，在水里泡几天，勤换水。当水没有异味时，就可以吃了。芋头的膨胀系数是20 ~ 30倍，所以煮的时候锅里要放足够的水。

5、温馨链接：魔芋烧鸭是四川地区特色川菜中的传统名菜。是由魔芋（一种植物的根茎磨粉加碱熬制）与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮，魔芋酥软细腻，鸭肉肥酥，滋味咸中带鲜，辣而有香。关键环节：①蘑芋改刀后，必须用开水焯煮一会儿，以去除其浓浓的碱味。

6、方法/步骤 1，首先，将魔芋豆腐切成比筷子稍粗的条形状，然后放入碗中。2，给魔芋过趟水，在锅中加水，水开后倒入切好的魔芋豆腐，焯烫两分钟。3，酸辣魔芋豆腐，从奶奶家的泡菜坛子里捞出一点泡辣椒，泡姜，泡菜（自己可以去超市菜场买齐哦）。

蘑芋怎样做才好吃?

1、辣炒魔芋：洗净切块，焯水捞出，热油爆葱姜蒜干辣椒，加豆瓣酱花椒炒香，入魔芋炒，加盐鸡精酱油水煮，撒葱花出锅。 麻辣魔芋：泡盐水切块，焯水捞出，热油炒花椒干辣椒，加豆瓣酱火锅底料炒香，加清水煮魔芋，调味撒葱花。 酸辣魔芋：切小块，焯水捞出，配红绿辣椒小黄瓜，加生抽香醋香油拌匀。

2、做法1：辣炒魔芋 准备食材如下：魔芋豆腐300克，豆瓣酱2克，小米椒5个，大蒜3瓣，盐少许，葱1根。需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的，关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。

3、材料，魔芋粉和碱粉 2 魔芋粉10克 3 碱粉1克 4 水400克 5 碱粉1克放在10克温水里，化开成碱水 6 冷水放电磁炉，倒入魔芋粉，大火煮，一边煮一边搅拌，水开之后立刻换小火煮，继续不停的搅拌 7 搅拌到魔芋糊较粘稠的时候，一边搅拌一边慢慢倒入碱水。

4、辣炒魔芋 准备食材如下：魔芋豆腐300克，豆瓣酱2克，小米椒5个，大蒜3瓣，盐少许，葱1根。大蒜切片，小米椒切段，魔芋切成小块，锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐，焯烫2分钟，将锅先烧热，倒入凉油，将蒜片，小米椒放入锅中小火炒出香辣味。

如何炒魔芋才好吃?

步骤 魔芋；切成薄条；蒜切片；姜丝；葱切丝；炸干辣椒；放葱后在放魔芋。爆炒二分钟；放盐；耗油（适量）鸡精，即可。小贴士 这道菜很好吃，在炒的时候口味一定要放重一些。还要放一些耗油。非常下饭。

做法1：辣炒魔芋 准备食材如下：魔芋豆腐300克，豆瓣酱2克，小米椒5个，大蒜3瓣，盐少许，葱1根。需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的，关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。

准备好要用的食材，有魔芋一块，辣椒1个，芹菜1颗，大蒜1粒，蚝油，盐适量即可。魔芋洗干净，切成2毫米厚的片，烧好开水先焯一遍，芹菜切成段，辣椒切成段，大蒜拍碎。开中小火，热锅后倒适量的油，下大蒜和辣椒爆炒。然后慢慢的往锅里下魔芋片，中小火转大火慢慢翻炒。

要将魔芋做的好吃，可以做成辣炒魔芋。魔芋切小块、焯水。爆锅，煸香豆瓣酱，倒入魔芋进行翻炒，加水煮1分钟大火收汁，撒上葱花即可。具体制作步骤如下：魔芋切成小块。水烧开倒入魔芋加入少许盐，焯烫2分钟。将锅先烧热，倒入凉油，将豆瓣酱倒入进行煸炒。

做法如下：魔芋，肉末，大蒜，生姜。魔芋切片，大葱切丝。大蒜切末，生姜切片，肉（熟）切末。热油，放入肉末煸炒。放入大蒜，生姜煸出香味。倒入魔芋，爆炒。放入葱丝。翻炒均匀。适量的盐。少许耗油。适量的料酒，翻炒均匀。1出锅即可。1成品如下。

魔芋怎么做营养又好吃 食材：魔芋、葱、姜、蒜、豆瓣酱，食盐，鸡精，植物油。首先将魔芋清洗干净后切成片，放入开水锅中焯烫。捞起放清水中洗净；沥干备用。葱姜蒜分别洗净，切末备用。锅中倒油烧热，放入葱姜蒜爆炒，加入豆瓣酱炒匀。加适量水大火烧开。

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