糖醋金针菇怎么做好吃(糖醋金针菇的做法窍门)

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金针菇干货怎么做好吃?

糖醋金针菇怎么做好吃(糖醋金针菇的做法窍门)

1、先将金针菇去根,蒜子拍扁切末,葱切粒,红尖椒切粒。锅入小半锅清水,倒入金针菇,放半勺盐,焯熟,捞出。再倒入油,下入红尖椒,爆香。

2、干品金针菇用清水泡开泡软,切去头部,然后把它一分为二,也就是切成两段。当然,你也可以切得碎一些,因为金针菇比较长,整条吃的话,特别容易塞牙齿,尤其是老人和小孩,如果切得碎一些,就不容易塞牙齿。 新鲜猪肉4两,剁成肉沫,放小碗中加适量盐、生粉、酱油腌制一下,放一边备用。

3、准备食材。1,碗中放清水,取适当的干香菇,干金针花和银耳,浸泡一个小时,干货的体积小,但是泡发后会膨胀几倍大,大家不要放太多哦。温水中放一勺淀粉,反复冲洗几遍,去除表面的杂质,香菇切成厚片,金针花切成三厘米左右的小段,银耳撕成小朵。2,菜花和西蓝花摘洗干净,切成小朵。

番茄米线,了解一下?

1、锅内烧水,水开之后下米线,煮到米线变软,捞出沥干水分,装在碗内。 番茄洗净,切成小块。胡萝卜洗净去皮,切成圆片。葱洗净,切碎。 另取一锅,热油,下番茄翻炒,等番茄表面均匀裹上油之后,入胡萝卜略翻炒,加入冷水,盖上锅盖煮。等水煮开,入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。

2、加入番茄酱,可以根据个人喜欢,不喜欢的可以不加!加入开水,我加了约4小碗的水量。(可以根据情况增减水量)加入牛肉贡丸。再加入豆皮,浓汤宝!大火烧开,小火8分钟即可。利用这时间煮米线,锅中加入足够的水,大火烧开,下米线,煮熟捞出,过纯净水。再捞出淋干水份备用。

3、将姜丝放入蛋液中,加入适量油、盐、生抽拌均匀,在瘦肉中加入适量油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热,加入油,把蛋煎好,过一会加番茄炒香,在锅中加入适量水,煮沸放入油和米线,煮熟后加入油。

4、西红柿切滚刀块;圆白菜撕大片;油菜洗净备用。取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块,炒出红汤后倒入适量排骨汤,再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入一个鸡蛋。

蒸菜金针菇的做法?

金针菇盐水洗净糖醋金针菇怎么做好吃,沥干水分。撕成小块。放入碗中糖醋金针菇怎么做好吃,摆好。大蒜、小米椒、葱切末。金针菇撒上大蒜末、辣椒末。热水烧开糖醋金针菇怎么做好吃,放入金针菇隔水蒸5-8分钟。生抽一勺,耗油少许,盐巴一汤匙,白糖少许,自己榨糖醋金针菇怎么做好吃的花生油一勺,搅拌均匀。取出金针菇倒掉多余水分。

大蒜去皮后切碎备用;红尖椒洗净切成小段儿备用。用刀先把金针菇的根部切掉,然后放入清水盆里加少许盐浸泡几分钟,再用手轻轻揉搓清洗,最后用流水冲洗干净,控干水分,摆到盘里备用 锅热后倒入油,不等油温冒烟,倒入葱末和红辣椒段儿,炒出香味儿后关火。

主料糖醋金针菇怎么做好吃:娃娃菜1个、粉丝适量 辅料:油盐适量、生抽适量、蒜辣椒适量 娃娃菜对半切几瓣。粉丝泡发。粉丝放下面,娃娃菜放上面一起蒸熟。锅里放油,加入蒜炒香,加入生抽煮五分钟。然后倒在蒸熟的娃娃菜上,放点辣椒。蒸娃娃菜成品图。

苦菊怎么做好吃,金针菇拌苦菊的家常做法

1、材料备好。金针菇去根洗干净糖醋金针菇怎么做好吃,放到焯水烫一下。捞出来晾凉控干水。苦菊洗净撕开。苦菊和金针菇收好,放适量盐。拌匀,腌5分钟,让苦菊软蔫一点。半个梨切碎,加上适量糖、醋、香油、芝麻和酱油调成的汁料。5分钟后倒入调好的料汁,拌匀即可。

2、做法糖醋金针菇怎么做好吃:苦菊和金针菇备好。苦菊洗干净后用淡盐水浸泡20分钟。泡好捞出直接揪成两段。金针菇洗干净。金针菇用开水焯烫2分钟捞出晾凉。放到苦菊容器内。放入一勺盐,2勺醋和一勺酱油。

3、苦菊的做法有糖醋金针菇怎么做好吃:凉拌苦菊、苦菊紫甘蓝炒腐竹、捞汁苦菊蔬菜沙拉、凉拌鸡丝苦菊、清炒苦菊、苦菊皮蛋、苦菊金针菇拌干丝、油泼苦菊、酸辣苦菊五色肉、多彩苦菊色拉、苦菊鸡蛋饼、肉丝苦菊等。

4、凉拌苦菊 原料:苦菊、姜、蒜 调料:盐、鸡精、白糖、米醋、辣椒油、香油 做法:将苦菊择好洗净,过水轻焯控干晾凉,姜蒜切末,加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许, 搅拌均匀后装盘即可。特点:口感甜咸苦酸辣五味杂陈,清新爽口,开胃健脾。

黄瓜拌金针菇怎样做才好吃?

金针菇洗净掰开成小朵。锅内烧开水放金针菇焯烫。焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。黄瓜切细丝。黄瓜丝内加入适量盐。加入白砂糖。加入几粒味精。加适量醋。把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。加上适量花生油。1加几滴芝麻油。1放两勺老干妈辣酱拌匀即可。

将金针菇在开水锅里烫两分钟。2 捞出沥干水分放在小盆里。3 黄瓜切成细丝。4 放入盛金针菇的小盆里。5 蒜瓣剁碎加入到小盆里。6 干辣椒切碎,倒入小盆中,加入适量盐,芝麻油,搅拌均匀即可。

香醋。做法步骤:第1步、准备食材:黄瓜,金针菇,姜蒜末。第2步、黄瓜切片后再切丝。第3步、装入盘眼中,加盐腌岀水分,倒除。第4步、焯水后的金针菇放入盆内,加入姜蒜末,食盐,生抽,耗油,香油和香醋。第5步、搅拌均匀,即可端上桌食用。小窍门 拌好的才可以稍放2分钟再吃,比较入味。

金针菇这样凉拌好吃,具体方法如下:工具/材料:金针菇1捆、黄瓜半根、甜椒1个、香菜1棵大蒜3-4瓣、白芝麻1勺、辣椒面1勺、盐1勺、生抽2勺、米醋1勺、白糖1小勺、蚝油1勺、香油1小勺、锅、盆、大碗、清水。把金针菇老根切掉不要,然后表面简单冲洗一下,用手把金针菇用手分开备用。

将刚才焯水后的金针菇和豆皮丝放入一个不锈钢大盆中,加入黄瓜丝、香菜段、小葱碎、小蒜末、干红辣椒段,倒入调好的调味汁,用筷子搅拌均匀。 最后,锅里倒入适量的香油,烧热后关火,把热油淋在豆皮金针菇拌黄瓜上,激发出葱蒜的香味,拌匀即可。

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