孜然炒细面怎么做好吃(孜然炒面的步骤)
本篇文章给大家谈谈孜然炒细面怎么做好吃,以及孜然炒面的步骤对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、孜然炒细面的做法,孜然炒细面怎么做好吃,孜然
- 2、怎么自制孜然炒细面?
- 3、孜然炒细面怎么做如何做好吃
- 4、街头的炒细面很香,怎么做才能没有肉也很好吃?
- 5、适合在家做夜宵简单的
- 6、孜然炒细面有哪些做法分享?
孜然炒细面的做法,孜然炒细面怎么做好吃,孜然
主料:熟细面适量、小豆芽适量、包菜适量、青椒适量、葱适量、蒜适量、鸡蛋适量、木耳适量。辅料:油适量、盐适量、孜然粉适量、生抽适量、老抽适量、辣椒粉适量。包菜改刀成丝孜然炒细面怎么做好吃,青椒孜然炒细面怎么做好吃,葱蒜改刀备用。热锅凉油爆香葱蒜,倒入包菜。倒入木耳小豆芽翻炒均匀。加生孜然粉和辣椒粉炒匀。
炒细面用到孜然炒细面怎么做好吃的面条,我是直接从超市里的生面条,用那种最细的面条。把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。这样在 蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。锅里水烧开后,把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。
自制孜然炒细面是一道简单美味的家常菜,不仅口感丰富,而且制作过程也很有趣。
做法:面条煮熟:将面条放入沸水中煮至8成熟,即略硬中心,再捞出过冷水,沥干备用。如果是使用干面条,建议提前泡水30分钟,再进行煮制。准备配料:将肉切片,用少许酱油、盐和胡椒粉腌制10分钟。同时准备好青椒、红椒、洋葱、大蒜和生姜。
怎么自制孜然炒细面?
主料:熟细面适量、小豆芽适量、包菜适量、青椒适量、葱适量、蒜适量、鸡蛋适量、木耳适量。辅料:油适量、盐适量、孜然粉适量、生抽适量、老抽适量、辣椒粉适量。包菜改刀成丝,青椒,葱蒜改刀备用。热锅凉油爆香葱蒜,倒入包菜。倒入木耳小豆芽翻炒均匀。加生孜然粉和辣椒粉炒匀。
炒细面用到的面条,我是直接从超市里的生面条,用那种最细的面条。把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。这样在蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。锅里水烧开后,把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。下来准备需要的配菜。
自制孜然炒细面是一道简单美味的家常菜,不仅口感丰富,而且制作过程也很有趣。
孜然炒细面怎么做好吃 食材:面粉300g、水140g、包菜110g、黄椒100g、大葱40g、西红柿130g、青菜50g、油1大勺、盐1勺、孜然粉1勺。水一点点加入面粉中,全部搅拌成絮状。揉成团即可,不用多揉,不用静置。将面团直接用刀切成片状,用压面机一片片压制。压一遍折叠继续压。
孜然炒细面怎么做如何做好吃
1、主料:熟细面适量、小豆芽适量、包菜适量、青椒适量、葱适量、蒜适量、鸡蛋适量、木耳适量。辅料:油适量、盐适量、孜然粉适量、生抽适量、老抽适量、辣椒粉适量。包菜改刀成丝,青椒,葱蒜改刀备用。热锅凉油爆香葱蒜,倒入包菜。倒入木耳小豆芽翻炒均匀。加生孜然粉和辣椒粉炒匀。
2、炒细面用到的面条,我是直接从超市里的生面条,用那种最细的面条。把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。这样在蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。锅里水烧开后,把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。下来准备需要的配菜。
3、加入面条:将炒好的肉片重新倒入锅中,加入煮熟的细面条,快速翻炒使面条与肉片和蔬菜充分混合。调味:撒入孜然籽,继续翻炒,然后根据个人口味加入适量的盐、酱油和老抽调味,直到面条上色均匀。出锅前加葱:最后加入葱段,快速翻炒几下,使葱段的香味释放出来。
4、调味:撒入孜然粉和孜然籽,根据口味加入酱油、盐和辣椒粉或辣椒酱,继续翻炒,让面条均匀地裹上调料。加入肉片:将炒好的肉片重新加入锅中,与面条一起快速翻炒,让肉片的香味与面条充分融合。出锅:最后撒上青葱碎,再次翻炒均匀后,即可关火,将孜然炒细面装盘上桌。
街头的炒细面很香,怎么做才能没有肉也很好吃?
炒细面用到的面条,我是直接从超市里的生面条,用那种最细的面条。把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。这样在 蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。锅里水烧开后,把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。
制作步骤: 鸡蛋打散,加入盐和五香粉,青椒切丝,豆芽洗净待用; 热锅热油,火候适中,将鸡蛋倒入锅中,炒至金黄后切块备用; 重新起锅,炒青椒和豆芽,待半熟时加入细面,适量调料,快熟时加入生抽提鲜,若喜欢重口味,可适当增调; 翻炒均匀,出锅,整个过程只需10分钟,简单快捷。
把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。这样在蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。2 锅里水烧开后,把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。3 下来准备需要的配菜。洗几片甘蓝,直接把甘蓝切成细丝。
适合在家做夜宵简单的
1、在家自制美食做法孜然炒细面怎么做好吃!巨好吃!当夜宵晚餐! 炸淀粉肠 孜然粉、白芝麻、烧烤料、粗细辣椒面。淋上热油激发香味孜然炒细面怎么做好吃,加少许白糖提鲜,加一勺油,一勺生抽搅匀。淀粉肠切花刀,油温六成热放淀粉肠,小火炸至表皮开花(想表面酥脆就炸久一点)。
2、深夜里,食欲侵蚀。不想出门,独享自己的时光,满足自己的口腹之欲,让自己沉浸其中,下面一起做几道夜宵吧。
3、方便面 2包 鸡蛋 2个 胡萝卜 1根 青菜 2颗 火腿肠 2根 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 食用油 适量 糖 1勺 秒杀路边摊的炒方便面的做法 所有食材准备好备用。
孜然炒细面有哪些做法分享?
1、炒细面用到孜然炒细面怎么做好吃的面条孜然炒细面怎么做好吃,孜然炒细面怎么做好吃我是直接从超市里的生面条,用那种最细的面条。把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。这样在蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。锅里水烧开后,把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。下来准备需要的配菜。
2、食用油适量 做法:面条煮熟:将面条放入沸水中煮至8成熟,即略硬中心,再捞出过冷水,沥干备用。如果是使用干面条,建议提前泡水30分钟,再进行煮制。准备配料:将肉切片,用少许酱油、盐和胡椒粉腌制10分钟。同时准备好青椒、红椒、洋葱、大蒜和生姜。
3、主料:熟细面适量、小豆芽适量、包菜适量、青椒适量、葱适量、蒜适量、鸡蛋适量、木耳适量。辅料:油适量、盐适量、孜然粉适量、生抽适量、老抽适量、辣椒粉适量。包菜改刀成丝,青椒,葱蒜改刀备用。热锅凉油爆香葱蒜,倒入包菜。倒入木耳小豆芽翻炒均匀。加生孜然粉和辣椒粉炒匀。
4、出锅装盘:将炒好的孜然炒细面装盘,即可上桌享用。小贴士:炒面时火候要大,动作要快,这样面条才会更加香脆可口。孜然的量可以根据个人口味调整,喜欢浓郁孜然味的可以适当多放一些。如果喜欢吃辣,可以适量增加干辣椒的用量。炒面的过程中可以根据个人喜好添加其他蔬菜,如豆芽、菠菜等。
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