孜然炒细面怎么做好吃(孜然炒面的步骤)

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孜然炒细面怎么做好吃(孜然炒面的步骤)

主料:熟细面适量、小豆芽适量、包菜适量、青椒适量、葱适量、蒜适量、鸡蛋适量、木耳适量。辅料:油适量、盐适量、孜然粉适量、生抽适量、老抽适量、辣椒粉适量。包菜改刀成丝孜然炒细面怎么做好吃,青椒孜然炒细面怎么做好吃,葱蒜改刀备用。热锅凉油爆香葱蒜,倒入包菜。倒入木耳小豆芽翻炒均匀。加生孜然粉和辣椒粉炒匀。

炒细面用到孜然炒细面怎么做好吃的面条,我是直接从超市里的生面条,用那种最细的面条。把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。这样在 蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。锅里水烧开后,把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。

自制孜然炒细面是一道简单美味的家常菜,不仅口感丰富,而且制作过程也很有趣。

做法:面条煮熟:将面条放入沸水中煮至8成熟,即略硬中心,再捞出过冷水,沥干备用。如果是使用干面条,建议提前泡水30分钟,再进行煮制。准备配料:将肉切片,用少许酱油、盐和胡椒粉腌制10分钟。同时准备好青椒、红椒、洋葱、大蒜和生姜。

怎么自制孜然炒细面?

主料:熟细面适量、小豆芽适量、包菜适量、青椒适量、葱适量、蒜适量、鸡蛋适量、木耳适量。辅料:油适量、盐适量、孜然粉适量、生抽适量、老抽适量、辣椒粉适量。包菜改刀成丝,青椒,葱蒜改刀备用。热锅凉油爆香葱蒜,倒入包菜。倒入木耳小豆芽翻炒均匀。加生孜然粉和辣椒粉炒匀。

炒细面用到的面条,我是直接从超市里的生面条,用那种最细的面条。把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。这样在蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。锅里水烧开后,把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。下来准备需要的配菜。

自制孜然炒细面是一道简单美味的家常菜,不仅口感丰富,而且制作过程也很有趣。

孜然炒细面怎么做好吃 食材:面粉300g、水140g、包菜110g、黄椒100g、大葱40g、西红柿130g、青菜50g、油1大勺、盐1勺、孜然粉1勺。水一点点加入面粉中,全部搅拌成絮状。揉成团即可,不用多揉,不用静置。将面团直接用刀切成片状,用压面机一片片压制。压一遍折叠继续压。

孜然炒细面怎么做如何做好吃

1、主料:熟细面适量、小豆芽适量、包菜适量、青椒适量、葱适量、蒜适量、鸡蛋适量、木耳适量。辅料:油适量、盐适量、孜然粉适量、生抽适量、老抽适量、辣椒粉适量。包菜改刀成丝,青椒,葱蒜改刀备用。热锅凉油爆香葱蒜,倒入包菜。倒入木耳小豆芽翻炒均匀。加生孜然粉和辣椒粉炒匀。

2、炒细面用到的面条,我是直接从超市里的生面条,用那种最细的面条。把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。这样在蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。锅里水烧开后,把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。下来准备需要的配菜。

3、加入面条:将炒好的肉片重新倒入锅中,加入煮熟的细面条,快速翻炒使面条与肉片和蔬菜充分混合。调味:撒入孜然籽,继续翻炒,然后根据个人口味加入适量的盐、酱油和老抽调味,直到面条上色均匀。出锅前加葱:最后加入葱段,快速翻炒几下,使葱段的香味释放出来。

4、调味:撒入孜然粉和孜然籽,根据口味加入酱油、盐和辣椒粉或辣椒酱,继续翻炒,让面条均匀地裹上调料。加入肉片:将炒好的肉片重新加入锅中,与面条一起快速翻炒,让肉片的香味与面条充分融合。出锅:最后撒上青葱碎,再次翻炒均匀后,即可关火,将孜然炒细面装盘上桌。

街头的炒细面很香,怎么做才能没有肉也很好吃?

炒细面用到的面条,我是直接从超市里的生面条,用那种最细的面条。把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。这样在 蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。锅里水烧开后,把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。

制作步骤: 鸡蛋打散,加入盐和五香粉,青椒切丝,豆芽洗净待用; 热锅热油,火候适中,将鸡蛋倒入锅中,炒至金黄后切块备用; 重新起锅,炒青椒和豆芽,待半熟时加入细面,适量调料,快熟时加入生抽提鲜,若喜欢重口味,可适当增调; 翻炒均匀,出锅,整个过程只需10分钟,简单快捷。

把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。这样在蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。2 锅里水烧开后,把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。3 下来准备需要的配菜。洗几片甘蓝,直接把甘蓝切成细丝。

适合在家做夜宵简单的

1、在家自制美食做法孜然炒细面怎么做好吃!巨好吃!当夜宵晚餐! 炸淀粉肠 孜然粉、白芝麻、烧烤料、粗细辣椒面。淋上热油激发香味孜然炒细面怎么做好吃,加少许白糖提鲜,加一勺油,一勺生抽搅匀。淀粉肠切花刀,油温六成热放淀粉肠,小火炸至表皮开花(想表面酥脆就炸久一点)。

2、深夜里,食欲侵蚀。不想出门,独享自己的时光,满足自己的口腹之欲,让自己沉浸其中,下面一起做几道夜宵吧。

3、方便面 2包 鸡蛋 2个 胡萝卜 1根 青菜 2颗 火腿肠 2根 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 食用油 适量 糖 1勺 秒杀路边摊的炒方便面的做法 所有食材准备好备用。

孜然炒细面有哪些做法分享?

1、炒细面用到孜然炒细面怎么做好吃的面条孜然炒细面怎么做好吃孜然炒细面怎么做好吃我是直接从超市里的生面条,用那种最细的面条。把细面条放进盆里面,再加点油搅拌均匀。这样在蒸面条的时候,面条不会粘连在一起。锅里水烧开后,把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸,大火蒸10分钟。细面条蒸熟后,先用筷子把面条挑起来,抖散备用。下来准备需要的配菜。

2、食用油适量 做法:面条煮熟:将面条放入沸水中煮至8成熟,即略硬中心,再捞出过冷水,沥干备用。如果是使用干面条,建议提前泡水30分钟,再进行煮制。准备配料:将肉切片,用少许酱油、盐和胡椒粉腌制10分钟。同时准备好青椒、红椒、洋葱、大蒜和生姜。

3、主料:熟细面适量、小豆芽适量、包菜适量、青椒适量、葱适量、蒜适量、鸡蛋适量、木耳适量。辅料:油适量、盐适量、孜然粉适量、生抽适量、老抽适量、辣椒粉适量。包菜改刀成丝,青椒,葱蒜改刀备用。热锅凉油爆香葱蒜,倒入包菜。倒入木耳小豆芽翻炒均匀。加生孜然粉和辣椒粉炒匀。

4、出锅装盘:将炒好的孜然炒细面装盘,即可上桌享用。小贴士:炒面时火候要大,动作要快,这样面条才会更加香脆可口。孜然的量可以根据个人口味调整,喜欢浓郁孜然味的可以适当多放一些。如果喜欢吃辣,可以适量增加干辣椒的用量。炒面的过程中可以根据个人喜好添加其他蔬菜,如豆芽、菠菜等。

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