五香发面饼怎么做好吃（五香发面饼怎么做好吃视频）

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本文目录一览：

• 1、五香油酥芝麻饼如何做,外皮金黄酥脆,咬一口直掉渣渣呢?
• 2、发面饼怎么做又软又香分层次?
• 3、发面饼怎么做好吃,猪油发面饼的家常做法
• 4、烙饼不要买着吃了,锅里烙一烙,做出特色发面饼,比手抓饼还香
• 5、五香发面饼的做法

五香油酥芝麻饼如何做,外皮金黄酥脆,咬一口直掉渣渣呢?

第一步食物提前准备：小麦面粉500克五香发面饼怎么做好吃，酵母粉5克，白砂糖5克，芝麻适当取一个器皿添加500克小麦面粉，添加5克酵母粉，5克白砂糖拿筷子搅拌均匀，温开水合成面絮状物揉成团，盖上放至温馨处醒面2倍大。

面团准备：在一个容器中，将500克面粉、5克酵母粉和5克白砂糖混合均匀。然后，加入温水，搅拌成面絮，再揉成面团。将面团盖上湿布，放置在温暖处醒发至体积扩大一倍。 制作油酥：取一个小碗，加入5克面粉和5克五香粉。将烧热五香发面饼怎么做好吃的油倒入碗中，搅拌均匀备用。

芝麻饼的做法步骤如下：第一步：制作水油皮面团。大碗里准备150克普通面粉，再加入55克玉米油、40克清水和20克麦芽糖，拌匀后下手揉成团；接着把面团充分揉匀，揉好后包上保鲜膜松弛一个小时。第二步：制作油酥面团。碗中加入100克普通面粉，再加入46克玉米油，抓成团后也包上保鲜膜松弛一个小时。

咖喱油酥芝麻饼也很好吃，这种做法营养更丰富，因为它搭配的东西更多。首先，在做的时候，要准备一些材料，面粉、黑芝麻等。然后把面粉放入温的开水里，温度不要太高，40度就可以了，将它揉成面团，再放一些油和盐进去。等到它变成面团的时候，分开小块，大概三块，再用擀面杖擀面皮。

发面饼怎么做又软又香分层次?

1、面粉中加入适量发酵粉.泡打粉加水活匀五香发面饼怎么做好吃，醒发20分钟。 醒发好五香发面饼怎么做好吃的面团五香发面饼怎么做好吃，在面板上分成均匀剂子，擀成长条抹油卷起后压扁，上面再抹上黄油，再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。 锅中刷入一层食用油，将饼坯放入锅中，小火烙至两面金黄即可。2技巧介绍 发面饼松软可口，充满麦香和发酵香味。

2、发面千层饼宣软层次分明五香发面饼怎么做好吃的做法：在面粉中放入酵母和适量的水，先将酵母搅至基本溶化，接着用筷子把面粉搅成松散的小面坨 然后用手揉成略光滑的面团，加盖冷藏发酵至3~4倍大。

3、步骤：面粉中加酵母粉和成稍软一点的面团。发酵至2倍大以上。将发酵好的面团揉匀排气。取一块面团，擀成大片。抹匀少许油、撒少许盐，撒匀葱花。像叠扇子似的叠起。边抻长边起。按扁，轻轻擀圆，覆盖保鲜膜饧发5分钟。放入电饼铛烙制。

发面饼怎么做好吃,猪油发面饼的家常做法

步骤一：面粉300克、白糖40克、酵母4克、花生油50克，鸡蛋3个，把这些材料统统放一起，揉成面团。步骤二：揉好的面团盖好，温暖处饧发2倍大。步骤三：发好的面团取出排气简单揉光滑。步骤四：分成小面剂子。步骤五：每个小面剂子先擀成长的椭圆形。步骤六：然后卷起。

发面饼的做法步骤 高粉、细砂糖、奶粉、酵母先放在一起混合均匀，加入蛋清和水把面粉混合均匀。 揉面团（这步有点困难，因为水量太大，要做的朋友就用米饭勺子来搅拌吧，多搅拌几回让他出现筋性） 加入软化的黄油和盐继续揉面走到面团和黄油揉合均匀。 盖上保铺膜发酵面团至二倍大。

好吃的发面饼做法1 材料 面粉，小苏打，安琪酵母，葱，芝麻酱，盐，芝麻 做法 和一块面，软硬适度，放置一天出现蜂窝状就表明发酵了，如果嫌麻烦可以放方安琪酵母，这样快，半小时就发好了！发酵好的面放一点小苏打，揉匀，放置15分钟，当面按压的时候马上膨起，拍起来嘭嘭响的时候就表明醒好了。

烙饼不要买着吃了,锅里烙一烙,做出特色发面饼,比手抓饼还香

1、面片边缘捏紧封口，放置一边备用。第二种烙饼做法，擀成一张圆形大饼，撒上玉米面粉，切上一刀一边卷起。第三种烙饼做法，同样方法，撒上玉米面粉，白色面粉，切上八刀，包起封口。取出第一个烙饼，烙饼刀背按压，擀成烙饼状。锅底刷上植物油，放入烙饼，表面再次刷油，撒上少许芝麻。

2、做这个发面小面饼面粉中要加入少许的白糖，这样可以促进面粉的发酵，使发面饼吃起来口感暄软。饼的生坯放入电饼铛的时候表面也要刷一层油，是为了锁住饼的水分，使出锅的饼，不干，不硬。又软又香。想吃发面饼不用买了，教你在家做，做法简单，又香又软，比手抓饼好吃。

3、如果用平底锅烙饼，就要勤翻动，注意火候。火太大容易糊，但也千万不要怕糊而把火关的太小，火太小烙出的烙发干，口感不好！一般可先保持中火，然后视情况随时调节。烙饼的时间不要太长。2各人口味不同，盐可以根据自己的口味增减。3大面团擀开时一定要薄。饼坯擀开时不要太薄。

4、再换木梳在墙上压出来你喜欢的纹理。电饼铛加温之后把有纹路的那一面朝下发进来，往返滚动烙到两边金黄色就熟了。那样一道芳香四溢的芝麻盐大饼就做好，咬一口唇齿留香，喜欢的小伙伴何不自己在家里试一下。西北有名的一种饼，比葱花饼还香，比手抓饼好吃，买不到的美味。

5、案板放入吸油纸，放入花卷，轻轻按压一下。盖上一张吸油纸，擀成一张大饼，可以直接烙饼，可以放入冰箱，第二天直接烙饼。锅底刷植物油，放入葱油饼，去除吸油纸。烙饼表面刷油，小火烙两分钟。烙饼多次翻面，烙至两面金黄。

6、油饼，这么烙出锅香酥掉渣，放冷了，也柔软好吃，手抓饼都不行 食谱：千层油饼 食材：面粉 500克，植物油 半碗，清水 250毫升， 盐 一勺。步骤：清水和面搅拌到无干粉，再揉成光滑面团。2，面团要用保鲜膜或者食品袋密封下，松弛30分钟左右。3，面团一定要保湿放置。

五香发面饼的做法

主料：面粉200克、炼乳10克、鲜酵母4克、鸡蛋一个、水90克、盐1/2茶勺。配料：五香粉1茶勺、孜然粉1茶勺、植物油2茶勺。鲜酵母用适量水化开，面粉中加入炼乳、酵母水、鸡蛋拌匀，再逐渐把剩下的水加入到面粉中，并不断的搅拌，最后和成均匀的面团盖湿布饧发至面团原体积2倍大。

流程如下所示：【五香油酥芝麻饼】的家常做法。第一步食物提前准备：小麦面粉500克，酵母粉5克，白砂糖5克，芝麻适当取一个器皿添加500克小麦面粉，添加5克酵母粉，5克白砂糖拿筷子搅拌均匀，温开水合成面絮状物揉成团，盖上放至温馨处醒面2倍大。

五香发面饼是一道传统的中式面食，口感香脆，口味清香，受到了广大食客的喜爱。今天，我将为大家介绍一下制作五香发面饼的做法。首先，准备好所需材料：高筋面粉500克，温水300毫升，五香粉适量，盐适量，白糖适量，鸡蛋2个，油适量。接下来，将高筋面粉倒入一个大碗中，加入五香粉、盐和白糖，拌匀。

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