微波炉做鱼怎么做好吃（微波炉怎样做鱼视频）
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能用微波炉做烤鱼吗?
1、可以的。步骤如下：主料：鱼一条、配料：生姜少许、孜然粉适量。工具：竹签2根。取出冷冻的鱼，新鲜的鱼更好。切一部分小的姜条。在处理好的鱼背上用刀侧切出一些平行的横纹，将姜条放入鱼肚内以及横纹中。最好用手将调料抹在鱼身及鱼肚中。腌制大约2小时。
2、可以。但没有烤箱效果好。微波炉为单侧加热不能调温，需经常翻动，观察变化。方法：将鱼用调味料、烧烤料腌制拌匀，装烤盘。下垫支架，按烧烤键即可。观察火候，适时出炉。
3、可以，微波炉要自带光波/烧烤功能才可以做烤鱼。
微波炉怎么做鱼炖豆腐鱼炖豆腐做法
清江鱼1条，豆腐1盒，豆芽适量，油适量，盐适量，花椒适量，干辣椒适量，老抽适量，豆瓣酱适量，葱适量，香菜适量，蛋清适量，蒜片适量。首先，将清江鱼洗干净，然后把鱼肉切成片，再用白酒、盐和蛋清搅拌均匀后，再腌制十分钟。接着，把准备好的豆腐洗干净切块，再放到微波炉里加热两分钟。
做法：豆腐切成小方块，锅内倒入少许油，放100g猪肉末翻炒至变色盛出备用。锅内热油，小火，小火，小火(重要的事情说三遍)下郫县豆瓣酱翻炒。 放入一小把花椒，加一碗半的水，转大火，再倒入炒好的肉末。汤汁煮开后再转小火，放入豆腐块，倒入3g辣椒粉，盖上锅盖，让汤汁充分渗入豆腐。
蒜瓣剁碎，放入碗中，加入小勺食用油，微波炉高火30秒后取出，趁热依次加入1小勺蚝油和盐，搅拌均匀，做成蒜蓉汁。
带鱼炖豆腐原材料：刀鱼、水豆腐、葱、蒜、姜、干红辣椒、麻椒、八角、生抽酱油、耗油、糖、白胡椒粉、米酒。作法：刀鱼清洗切条，在带鱼段双面各划几个一字刀。水豆腐切割成与带鱼段大小一致的小块。锅下油，将带鱼段、军用被子各自下锅小火煎外皮成金黄后盛出预留。
微波炉清蒸鲈鱼怎么做如何做好吃
微波炉版清蒸鲈鱼的做法 鱼收拾干净后微波炉做鱼怎么做好吃，内外抹盐微波炉做鱼怎么做好吃，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时 延鱼腹刨开，摊平鱼肉，两边各切成数条，中间脊背部分别切断微波炉做鱼怎么做好吃；淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋，加半杯水，装入微波盘中。
选择新鲜的鲈鱼，宰杀好，清洗干净后沥水，准备葱和姜。姜切成片与丝，香葱的葱白切成小段，葱绿切成细丝泡在清水里，有人不知道葱绿如何会打成卷，其实很简单，切丝，泡清水，卷如烫发。
做法步骤 鲈鱼一条，宰杀干净，洗尽鱼腹中黑膜及脊柱处血线，清水冲净鱼血。鱼背上开一刀，可使鱼成熟均匀。整条鱼用料酒抹一遍后，在鱼身下放一节大葱，静置于盘中。格兰仕微波炉的炉腔很大，微波炉做鱼怎么做好吃我的大盘子也可以轻松放入。在附件中有一个水盒，盛点水，挂入炉腔。
微波炉版清蒸鲈鱼的做法 1斤左右的鲈鱼一条，洗干净后两面肉厚的地方划几道，抹上盐、料酒腌制几分钟。腌鱼的同时处理其微波炉做鱼怎么做好吃他材料，姜切丝，香葱切成葱花。腌过的鱼冲洗干净，盘底放点姜丝（可防止鱼沾盘），其他码在鱼身上和塞在鱼肚中。鱼身淋上料酒，加入与料酒差不多量的水，使盘子里有汤。
菜单一：微波炉清蒸鲈鱼 鲈鱼洗净，里外都抹上盐，鱼肚子里塞入葱姜，腌制30分钟左右。 在鱼背部改刀，浇上料酒、生抽、香醋、麻油、白糖、蒜末和少量清水，放进微波炉高火转10分钟，期间每3分钟需要翻一次面。菜单二：微波炉蒸鸡蛋羹 鸡蛋打破搅碎，加入盐、味精、花椒粉、少许醋。
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