风干武昌鱼怎么做好吃（风干武昌鱼怎么做好吃视频）
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风干的武昌鱼怎么做
1、风干武昌鱼入清水浸泡30分钟风干武昌鱼怎么做好吃，洗净入盘。腊八豆拌匀白糖、味精风干武昌鱼怎么做好吃，倒于武昌鱼上，放上葱姜片，入笼蒸15分钟即可。
2、豆鼓风干武昌鱼，原料：风干武昌鱼一条、味粉答10g、白糖10g、阳江豆豉适量、烧肉汁少许、姜丝5g、泡红椒5个、新鲜干葱头切粒10g。做法：将风干武昌鱼用温水泡20分钟后洗净备用。将备用风干武昌鱼怎么做好吃的武昌鱼拦刀剁成条状后再拼成鱼型备用。取大圆盘一只，将武昌鱼放在上面，用竹网垫底。
3、用冷水泡至少8小时，沥干，用生姜葱料酒清蒸，也可以用老抽红烧，红烧可以用五花肉烧。五花肉焯水，用生姜葱煸炒五花肉，加水老抽再煸炒一下，加水烧开放入鱼一起烧，烧熟就可起锅。
4、武昌鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净，沥干水分，用利刀剁下鱼头和鱼尾，然后把鱼身纵切成一厘米宽风干武昌鱼怎么做好吃的鱼片，鱼腹部相连；鱼分割切片以后，更容易蒸熟蒸透和入味；鱼片切得越薄，摆盘越好看，蒸制时间也会相对缩短。
风干的武昌鱼怎么做好吃?详细
武昌鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净，沥干水分，用利刀剁下鱼头和鱼尾，然后把鱼身纵切成一厘米宽的鱼片，鱼腹部相连；鱼分割切片以后，更容易蒸熟蒸透和入味；鱼片切得越薄，摆盘越好看，蒸制时间也会相对缩短。
豆鼓风干武昌鱼，原料：风干武昌鱼一条、味粉答10g、白糖10g、阳江豆豉适量、烧肉汁少许、姜丝5g、泡红椒5个、新鲜干葱头切粒10g。做法：将风干武昌鱼用温水泡20分钟后洗净备用。将备用的武昌鱼拦刀剁成条状后再拼成鱼型备用。取大圆盘一只，将武昌鱼放在上面，用竹网垫底。
用冷水泡至少8小时，沥干，用生姜葱料酒清蒸，也可以用老抽红烧，红烧可以用五花肉烧。五花肉焯水，用生姜葱煸炒五花肉，加水老抽再煸炒一下，加水烧开放入鱼一起烧，烧熟就可起锅。
武昌鱼宰杀治净，改刀成段，用姜末、蒜末、精盐、料酒、胡椒粉、味精、白糖、辣椒面、生粉腌渍2小时。2炒锅上火，注入色拉油烧至六成热，下鱼段炸熟，捞出沥油，在盘中摆成鱼形，撒上金沙料，即成。
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1、我的小学是一个初中的附属小学风干武昌鱼怎么做好吃，学生很多风干武昌鱼怎么做好吃，校门口旁边的这家小吃店总是很多学生在买来吃，尤其是放学和上学的时候，特别多学生。感觉总卖不完的样子。这个地豆饼大概手掌那么大，那时候都是现炸的，1毛钱一个。我因为家里穷，一个星期能吃一次已经是很不错风干武昌鱼怎么做好吃了，偶尔得到同学的请客，很开心。
2、盐水鸭可谓是南京最著名的特产，又叫桂花鸭，归属于金陵菜，是金陵菜的代表之一，是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中，肉嫩微红，具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。
3、桂林路 阿婆麻辣烫 每天都很多人 蔬菜是5毛一串 肉类1块 喜欢烫毛肚 每次都能吃5串 哈 有次和朋友两个人吃了21块钱的麻辣烫。红旗街 欧亚后面 好能哥自助 29每位 有匹萨什么的 喜欢他的沙拉酱 那个红色的好象千岛酱 匹萨也还算道地 每天中午11点半到1点 晚上也有时间不记得了。
4、麻辣串 推荐麻辣串的理由特别简单，吃起来特别酷，边蘸着酱料边吃特别过瘾，一个人20块钱基本上就吃饱了，最后再来俩烧饼，我感觉比吃麻辣烫过瘾，跟吃烧烤一样，强烈推荐。 这样的串串在济南的各大夜市、地摊或者饭店都有，几块钱一串，素菜的1块钱，肉类的2块钱起步，还算可以，边走边吃超爽。
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