嫩玉米面怎么做好吃（嫩玉米面怎么做好吃）
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玉米面的吃法玉米面的吃法介绍
玉米面酥脆薄饼 口感酥脆嫩玉米面怎么做好吃，玉米嫩玉米面怎么做好吃的清香和糕点嫩玉米面怎么做好吃的香甜混合嫩玉米面怎么做好吃，做起来简单省时。 玉米面菜团子 玉米面菜团子有两种，一种是类似于蒸包样的，一种是类似于窝头样的，味道都很不错。 玉米面糕 牛奶、白糖搅匀待用，玉米面、小苏打粉拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌成稠糊状。
玉米粉蒸肉：在中国湖南等地，玉米面常用于制作粉蒸肉，将玉米面与腌制好的肉类混合，然后蒸煮至熟。玉米粉丝：玉米面还可以制成粉丝，这种粉丝在东南亚菜肴中很常见，可以用来做汤或者凉拌菜。玉米面条（Corn noodles）：在某些地区，玉米面被用来制作面条，这些面条可以用来做汤或者炒食。
玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐。有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。蒸锅先烧水上气后放窝头，大火蒸十分钟即可。玉米面没有粘性，因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作。
玉米面糊饼 准备食材：韭菜1小把、鸡蛋2个、虾皮少许、食盐和食用油适量。将玉米面与面粉混合均匀，加入适量的温开水，搅拌至半湿无干粉状即可，将准备好的虾皮洗净，入锅炒香取出，韭菜洗净切成小段沥干，然后入锅炒一下，将鸡蛋、虾皮韭菜一起搅拌制成馅。
玉米面沙拉，是近年来流行的创新吃法。将煮熟的玉米面冷却，加入生菜、西红柿、黄瓜等蔬菜，再淋上沙拉酱。玉米面的颗粒感与蔬菜的脆嫩相得益彰，营养丰富，清爽解腻。 香脆可口：玉米面爆米花 玉米面爆米花，是老少皆宜的零食。将玉米面爆成米花，加入糖浆或咸味调料，香脆可口，让人欲罢不能。
玉米面都可以做出哪些美食?哪些做法简单又易学?
1、玉米饼，玉米面粉里加白面，用牛奶白糖化开，和面的时候加一个鸡蛋，面发了以后做成饼状，在电饼铛上烙熟，外酥里嫩，当早餐相当不错。玉米面小饼，不是一般的好吃，口感很细腻，做法非常简单，全程手不碰面，出锅后家人抢着吃，比蛋糕还要好吃。玉米粥味道香甜，特别适合做早餐粥。
2、玉米面窝窝头 用料：玉米面、小米面、黄豆面。制作方法：玉米面70％、小米面10％、黄豆面20％，少加花椒粉、茴香籽粉。蒸时以冷水和面，加少许碱水和苏打水。其样式与普通窝窝头类同。吃起来松软可口。别有一番风味。常吃点玉米面窝窝头，可以补充人体维生素A的不足．对人的视力更有利。
3、玉米面煎饼：将玉米面与水、鸡蛋和适量的盐混合，搅拌成糊状，然后在平底锅中煎制成金黄色的煎饼。可以搭配蜂蜜、果酱或者奶酪食用。玉米面烙饼：将玉米面与面粉按照一定比例混合，加入适量的水和酵母，揉成面团，醒发一段时间后，分成小剂子，擀成薄饼，放入平底锅中烙熟。
4、玉米面条：玉米面还可以用来制作面条。将玉米面和水混合，揉成面团，然后擀成薄片，切成细条，煮熟后即可食用。玉米面条口感独特，营养丰富，是许多北方人家的日常主食。玉米煎饼：这是一种非常受欢迎的小吃。将玉米面和水混合，加入葱花、盐等调料，搅拌均匀后，放入热锅中煎熟。
请问新鲜嫩玉米饼的家常做法?
选用大小适宜的勺子 不粘锅薄薄的刷上油，舀一勺嫩玉米糊倒入锅中 待表面看上去变色了，翻面烙熟 1出锅装盘。
选嫩玉米十穗（按需），也不要太嫩的，用CHA子CHA成浆；加入三分之一白面，太多掩盖玉米味道，再加适量水，调成糊状；一定要加些葱花，提香气，花椒面少许，盐，鸡蛋三枚；平锅烧热放油适量，将玉米糊摊入，待一面七八成熟能翻的时候翻一下，注意不能散了。
第一步：先把一碗大米浸泡一个小时左右，浸泡至大米完胀开，再清洗干净，沥干水分后倒进破壁机中；接着往破壁机中打入一个鸡蛋，并按下“果蔬键”，一起打成细腻的米浆；然后把打好的米浆（约380克）倒入大碗中备用。
做法：在面粉里加入一半的糯米粉，然后放锅里一起煎就可以了。
主料：玉米(鲜)1碗 馄饨皮300克、胡萝卜1根 青豆1小碗 猪肉馅1小碗 芝麻1撮。3肥7瘦的猪肉切丁后剁烂，加入盐、生粉拌匀，分次加入适量的清水或高汤，向着同一个方向搅拌至起胶，倒入玉米粒、胡萝卜粒、青豆拌匀。取一块馄饨皮，夹上适量馅料放在中间。拉起馄饨皮的四个角。
做这道玉米饼，要用到加工最细的玉米面，按照一定的比例，添加小麦面粉，加入水、鸡蛋、酵母粉，混合成面糊状，烙成外酥里嫩的玉米饼，而且凉了也不回硬，常吃粗粮制成的饼，对人的身体好，尤其是小朋友，营养可以均衡吸收，不挑食，不偏食，下面分享具体操作。
嫩苞米饼的做法
1、选用大小适宜的勺子 不粘锅薄薄的刷上油，舀一勺嫩玉米糊倒入锅中 待表面看上去变色了，翻面烙熟 1出锅装盘。
2、嫩苞米饼的做法：主料：玉米面(黄)50克，面粉200克。调料：芝麻10克。制作过程：面粉和玉米面按4：1比例加入水和酵母粉，揉搓成面团放置使其发酵。放置一个晚上，发酵至两倍大。准备好干面粉和黑芝麻。将发酵好的面团分成三份分别揉搓成团。两面沾上黑芝麻。
3、鲜玉米粒饼的做法如下：食材：嫩玉米2个、牛奶180克、面粉150克、糖15克。准备好所用的食材，新鲜的玉米，剥下玉米粒。剥好玉米粒，清洗干净，沥干水分。把玉米粒和牛奶一起倒入破壁机，选择果汁功能，打成玉米浆。打好的玉米浆倒入碗里，加入糖，搅拌融化。
新鲜玉米饼怎么做
首先准备1根鲜玉米，剥掉玉米粒打2个鸡蛋，放入破壁机榨汁，得到大约240g玉米汁，加入3g酵母搅拌至充分溶解没有破壁机的，可以用擦板擦成玉米碎玉米面不好吃，但鲜玉米很好吃，直接用鲜玉米榨汁做玉米饼，既有。
将玉米面和白面，白糖放入盆内搅匀。用干酵母5克，加温水适量(30-35度)，溶化后，倒入面粉盆内。3，放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵。
先把玉米粒全部剥下来，把里面的玉米须捡干净不要。02 嫩玉米面怎么做好吃我用的是果汁机打磨的，因为玉米粒新鲜，所以果汁机很轻松的就将玉米粒打磨成玉米浆了，嫩玉米面怎么做好吃你要是有打磨机更好，直接把玉米粒放进去打磨成浆。
用料 玉米面 250克 奶粉 适量 糖 适量 鸡蛋 2个 酵母 5克 面粉 100克 玉米饼的做法 鸡蛋两个，白糖适量，酵母5克，面粉，玉米粉再加水一起搅拌均匀。搅拌成这样 因为出门发酵成这样了。锅里放油，用小火，慢慢煎。完成。
新鲜玉米饼的教程如下：材料：面粉100克和玉米粉150克。辅料：酵母3克，鸡蛋1克，牛奶350克，糖30克。将面粉、玉米粉、鸡蛋、酵母粉、糖放入盆中，加入牛奶，用筷子搅拌成颗粒状面糊。盖上保鲜膜发酵40分钟。发酵面糊表面会呈现密集的蜂窝状。用筷子排出空气，单向排出面糊中的气泡。
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