河南电脑教程(河南电脑学院都有哪些)
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1、分割面团河南电脑教程:将揉好河南电脑教程的面团分割成等份河南电脑教程的小剂子河南电脑教程,每个剂子大约50克左右。擀皮:取一个面剂子河南电脑教程,用擀面杖擀成圆形面皮,中间稍微厚一些,边缘薄一些。包馅(可选):如果喜欢带馅的月亮馍,可以在面皮中间放入适量的馅料,如红豆沙、肉末、蔬菜等,然后将面皮的边缘往中间捏合,封口。
2、把豆皮放在月亮馍底下一起蒸,蒸锅水烧开后大火蒸20分钟。再关火焖5分钟。不粘锅放入少许食用油,放入火腿肠煎到两面金黄备用,再几个荷包蛋备用。
3、在平底锅中倒入少量食用油,烧热。将月亮馍放入锅中,中小火慢慢烙制。当一面金黄时翻面,另一面也烙至金黄。期间可以用锅铲轻压月亮馍,使其内部受热均匀。出锅:月亮馍两面烙好后,出锅前可以用小火再烙一会儿,确保内部熟透。享用:将烙好的月亮馍放在案板上稍微放凉,这样馍的外皮会更加酥脆。
4、,小碗中倒入240毫升40度的温水,一勺白糖,5克酵母粉,搅拌均匀使白糖和酵母融化2,在加入500克的普通面粉,搅拌成面絮状下手揉成光滑的面团3,把面团拿到面板上在继续的揉一揉整理成长条,分成10个大小均匀的小剂子,在把每一个小剂子揉成光滑细腻的小面团,这样发酵起来组织更加细密。
5、instant yeast: 1小匙 水: 3/4杯 baking powder: 1/2小匙 做法:把yeast加入1+3/4杯面粉中,用手(干的,不能沾水)搅拌几下。依序往面包机中放入水,面粉+yeast的混合物,用dough功能和面。面和好后,拨掉电源,让面团在面包机中发酵40分钟~1小时,至面团2倍大。
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