猪肺萝卜汤怎么做好吃（猪肺萝卜汤怎么做好吃视频）

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本文目录一览：

• 1、猪肺萝卜汤怎么做好吃
• 2、萝卜煲猪肺怎样做
• 3、猪肺怎么煲汤好吃

猪肺萝卜汤怎么做好吃

油热放点花椒和生姜一起和心肺炒上两分钟 时间差不多的时候就加适量水萝卜倒入锅中盖上盖煮子上一个小时。1汤至白色即可煮好猪肺萝卜汤怎么做好吃，加点盐和鸡精就可以了 1汤水少了。

猪肺在水龙头下冲洗干净，白萝卜半根刨皮，猪肉一块备用。白萝卜切小段。猪肺切小片，加少许盐，再次揉洗干净。猪肉切片，葱切小段。锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。捞出再用冷水洗去浮沫。煮锅加入白萝卜段和猪肺，以及适量的水，烧开。

猪肺萝卜汤的做法猪肺萝卜汤怎么做好吃：猪肺多灌水几次，切片，在沸水中焯出血水，黑水，沥干。炖锅加水，倒入猪肺。煮开，再撇去浮沫。加入姜片。加一勺盐，中小火煮1小时。倒入萝卜。煮开，小火煮三十分钟。最后再加一勺盐。适量的鸡精，出锅。成品。

方法/步骤：猪肺清洗干净后，放入锅中添加适量清水，放入姜片，料酒2勺烧煮去腥味。水煮过的猪肺会慢慢变小变紧致。煮好的猪肺切成片放盘中待用。准备排骨，用刀剁成小块，锅中放入排骨添加适量清水，水烧开煮几分，去排骨血水和腥味儿。白萝卜去皮洗净切成块待用。

方法/步骤 1 萝卜去皮切成方块，姜片准备好。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 把猪肺放到开水里灼5分钟左右。请点击输入图片描述 3 捞上来放置冷水里清洗干净，然后切成厚片。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4 把全部食材放置锅里，加水，食材和水的比例是1-2。

萝卜煲猪肺怎样做

1、白萝卜洗净切块 生姜切块备用 猪心肺先用竹签到处插洞挤出血水 切成块加少许盐腌制数分钟 数分钟过后用双手使劲揉捏，再冲水反复工作6次。

2、猪肺在水龙头下冲洗干净，白萝卜半根刨皮，猪肉一块备用。白萝卜切小段。猪肺切小片，加少许盐，再次揉洗干净。猪肉切片，葱切小段。锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。捞出再用冷水洗去浮沫。煮锅加入白萝卜段和猪肺，以及适量的水，烧开。

3、猪肺汤的做法如下：材料/工具：猪肺400g、白萝卜350g、油适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、刀、炖锅。猪肺多灌水几次，切片，在沸水中焯出血水，黑水，沥干。炖锅加水，倒入猪肺。煮开，再撇去浮沫。加入姜片。加一勺盐，中小火煮1小时。倒入萝卜。

4、方法/步骤 1 萝卜去皮切成方块，姜片准备好。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 把猪肺放到开水里灼5分钟左右。请点击输入图片描述 3 捞上来放置冷水里清洗干净，然后切成厚片。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4 把全部食材放置锅里，加水，食材和水的比例是1-2。

猪肺怎么煲汤好吃

1、猪肺跟老母鸡炖汤，猪肺要洗干净。把猪肺里面的泡沫洗干净，然后焯一下水。焯水的时候可以加一点料酒，生姜放少许的盐焯水。鸡肉也是一样的老鸡剁成小块，然后加入冷水煮，开也要放一点姜片去除腥味，焯水以后可以再洗一下，用清水洗干净，然后在锅里加入开水跟猪肺一起炖汤，也要加入生姜大蒜。放适量的盐。

2、准备好食材，肥西老母鸡半个、细盐2g+5g(前者用来搓鸡皮，后者用来放在鸡汤中调味)。将冷鲜的肥西老母鸡里里外外都洗干净，洗去血水，用厨房纸巾吸干表面水分。准备2g细盐。用手把2g细盐搓抹在鸡皮上，搓到盐在鸡皮上充分融化。搓好盐的鸡，放入冰箱冷藏20分钟。

3、准备材料：猪肺 半副、雪梨 2个、盐 少许、猪大骨 半根、冰糖 适量。第一步将买回来的猪肺从喉管地方用活水不断灌洗将猪肺里面的血水排除干净。切大块（猪肺因为有水煮的时候会缩的比较厉害，所以不要切太小了），如下图所示。锅内放入冷水，然后将猪肺块放入锅中，如下图所示。

4、内容如下要把猪肺煲汤的话，可以选择将猪肺和白萝卜一起煲汤，这种做法是比较推荐的一种做法，因为把白萝卜和猪肺配合在一起的话，可以使营养价值倍增，而且做出来的口味也非常的纯正，首先要准备一个白萝卜清洗干净切成块。

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