粗玉米面怎么做好吃（粗玉米面的做法大全）

今天给各位分享粗玉米面怎么做好吃的知识，其中也会对粗玉米面的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、粗玉米面如何做好吃
• 2、粗玉米面馒头,的家常做法大全怎么做好吃视
• 3、粗玉米面怎么做好吃
• 4、粗玉米面的做法
• 5、玉米面怎么做更好吃?
• 6、生玉米面怎么做好吃

粗玉米面如何做好吃

1、蒸玉米面馒头好吃。食材：玉米面250克，面粉350克，酵母5克；做法：酵母加入温水静置几分钟，面粉里加入玉米面，倒入酵母水，搅拌均匀，分次加水，边倒边搅拌至絮状，揉成面团至光滑，盖保鲜膜放至温暖处发酵。

2、步骤一 把白面和玉米面放盆里，玉米面和白面的比例是1：2为好 步骤二 给面粉盆里加水，把面粉和成光滑的面团，饧上30分钟。

3、玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐。有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。蒸锅先烧水上气后放窝头，大火蒸十分钟即可。玉米面没有粘性，因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作。

4、面粉：玉米面=2：1，加入白糖、酵母、温水搅拌成小面团，然后揉成光洁的面团；室温发酵至2倍大；把小苏打用水活开，揉进发酵好的面团中；松弛10分钟；分割成自己喜欢的大小，滚圆（给儿子做了几个小的）；冷水上锅，大火蒸15--18分钟，关火后闷2分钟再揭开锅盖。

5、粗玉米面煮稀饭 比较合适，也可 以加酵母粉发面，做玉米饼子。

6、粗玉米面的做法：玉米面饼子 菜谱简介 此饼松软香甜，脆而不硬。材料 主料：玉米面（白）400克，辅料：黄豆粉200克，调料：发酵粉1克，花生油60克 做法 将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。

粗玉米面馒头,的家常做法大全怎么做好吃视

玉米馒头制作方法如下：两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例制作。添加三勺奶粉，两勺白糖，然后把酵母倒入混合面粉中，加入牛奶温水和匀要一点点加入，直到面团揉到面光、手光、盆光。放置一旁发酵至两倍大。

面粉：玉米面=2：1，加入白糖、酵母、温水搅拌成小面团，然后揉成光洁的面团；室温发酵至2倍大；把小苏打用水活开，揉进发酵好的面团中；松弛10分钟；分割成自己喜欢的大小，滚圆（给儿子做了几个小的）；冷水上锅，大火蒸15--18分钟，关火后闷2分钟再揭开锅盖。

面粉与玉米面混合均匀。酵母粉用温水调开，水温不烫手为好。加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。发酵成两倍大并且呈蜂窝状就发酵好了。将面团揉匀后分成小份。将每一份揉均匀。整理成光头馒头。经过二次发酵上锅蒸熟，开锅后蒸25分钟。焖2分钟再开盖。

白面和玉米面1：1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。活成光滑的面团进行发酵。发酵好的面团。排气揉光滑。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。放蒸笼上醒一会。1蒸屉做锅上。1凉水下锅蒸水开后25分钟左右。1成品。

粗玉米面怎么做好吃

蒸玉米面馒头好吃。食材：玉米面250克，面粉350克，酵母5克；做法：酵母加入温水静置几分钟，面粉里加入玉米面，倒入酵母水，搅拌均匀，分次加水，边倒边搅拌至絮状，揉成面团至光滑，盖保鲜膜放至温暖处发酵。

步骤一 把白面和玉米面放盆里，玉米面和白面的比例是1：2为好 步骤二 给面粉盆里加水，把面粉和成光滑的面团，饧上30分钟。

准备用料：粗玉米面100g、中筋面粉200g、白砂糖25g、泡打粉3g、酵母3g、温水适量、干红枣适量、橄榄油适量 准备好所有食材，干红枣用水浸泡20分钟。将玉米面、面粉、白糖、泡打粉、酵母全部倒在一个大盆里。用手搅拌均匀。逐量的、一点点的加入温水。

玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐。有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。蒸锅先烧水上气后放窝头，大火蒸十分钟即可。玉米面没有粘性，因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作。

粗玉米面的做法：玉米面饼子 菜谱简介 此饼松软香甜，脆而不硬。材料 主料：玉米面（白）400克，辅料：黄豆粉200克，调料：发酵粉1克，花生油60克 做法 将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。

玉米面粥 用料：粗、细玉米面。制作方法：将玉米面如粗玉米面中少加面粉，加入少量白糖，用水调成糊状，然后放入开锅水中2至3分钟后即可食用。玉米面粥、玉米面糁粥，可预防心血管病、冠心病和高血压等病症，所以根据不同情况，选用适当粥饮，可以摄生自养，延缓衰老。

粗玉米面的做法

蒸玉米面馒头好吃。食材：玉米面250克，面粉350克，酵母5克；做法：酵母加入温水静置几分钟，面粉里加入玉米面，倒入酵母水，搅拌均匀，分次加水，边倒边搅拌至絮状，揉成面团至光滑，盖保鲜膜放至温暖处发酵。

步骤一 把白面和玉米面放盆里，玉米面和白面的比例是1：2为好 步骤二 给面粉盆里加水，把面粉和成光滑的面团，饧上30分钟。

粗玉米面条的做法大全 食材：黄瓜、芝麻油、食盐、辣椒油、醋、葱、蒜 做法； 将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。 玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。 将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。 黄瓜去皮切丝。

玉米粒洗净，然后放到料理机，启动程序打成玉米泥。把面粉倒入干净无水的容器里，然后倒入打好的玉米泥，混合搅拌成絮状。和成光滑的面团。和成面团后，放到案板上擀平。擀平后，折叠起来。重新擀平。擀平，折叠、擀平、折叠重复几次。

玉米面怎么做更好吃?

1、玉米面可以做成多种美食： 玉米面酥脆薄饼 口感酥脆，玉米的清香和糕点的香甜混合，做起来简单省时。 玉米面菜团子 玉米面菜团子有两种，一种是类似于蒸包样的，一种是类似于窝头样的，味道都很不错。 玉米面糕 牛奶、白糖搅匀待用，玉米面、小苏打粉拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌成稠糊状。

2、玉米粉可以做成玉米粉发糕比较好吃，将食材准备好，放在锅子上蒸熟即可。主料：玉米粉100克、面粉100克 辅料：蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克 备好食材。加糖酵母水拌匀。和成团醒发到2倍大。发好的面团。倒入盆里面上加上蔓越莓。上锅在发30分钟大火烧开后20分钟即可。出锅。

3、展开全部 山药玉米面给孩子这么做好吃又简单：山药去皮切块，蒸15分钟左右，捣成泥状加鸡蛋、牛奶、玉米面粉，搅匀。再加入胡萝卜、玉米粒、香肠和葱花，拌匀。糊糊装裱花袋，底部开小口，将制作好的糊糊挤入到锅中开小火，底部定型翻面，熟透取出。

4、玉米面窝窝头 取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。然后，将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。喜欢甜食的朋友，可在合面的时候加适量白糖。

5、蒸玉米面馒头好吃。做法：酵母加入温水静置几分钟，面粉里加入玉米面，倒入酵母水，搅拌均匀，分次加水，边倒边搅拌至絮状，揉成面团至光滑，盖保鲜膜放至温暖处发酵。面板撒少许面粉，面团揉至充分排气，搓成长条，切段，再搓成圆形，放在抹油的蒸屉上，入蒸锅二次发酵。

生玉米面怎么做好吃

1、温水放进小盆里，加酵母粉化开；加入面粉和玉米面粉；揉成一个光滑柔软的面团。

2、放进生鸡蛋能使玉米面饼更为筋软。备适当牛乳和白砂糖。添加牛乳做出去的混沌皮具备奶香味。把生鸡蛋，牛乳，白砂糖所有放进棒子面盆中。再用筷子沿着一个方位拌和成略稠的面浆。把平锅纵火上，给锅内滑一层胡油，锅热后，把面浆倒进锅内，转锅使面浆产生一个圆形混沌皮，调小火煎制。

3、生煎玉米面菜团子的做法 菜心剁碎加盐腌制一会挤去多余水分后，拌馅：加少许盐，香油，食用油，葱花，搅拌均匀后放冰箱冷冻20分钟。玉米面加水调和成将将抱团不散不粘手为好。一团玉面一团菜，玉米面在下，菜团在上面，飞起来。

关于粗玉米面怎么做好吃和粗玉米面的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。