干扁四季豆怎么做好吃（干扁四季豆怎么做好吃又简单视频）
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本文目录一览：
干煸四季豆的正宗做法,干煸四季豆怎样做才好吃的做法
1、干煸四季豆 准备食材： 豆角洗净掰断，干辣椒，花椒，蒜末，肉沫。 做法： 油温五成热放豆角，炸至表面虎皮状捞出；锅中留油放肉沫炒至变色；放少许老抽上色，放蒜末、辣椒、花椒炒出香味，1勺生抽，1勺蚝油，小半勺盐，1小勺鸡精。
2、超级下饭干扁四季豆怎么做好吃的干煸四季豆 -做法 锅里多放点油 炸一下四季豆，大概6-8分钟那样 表面发皱就好干扁四季豆怎么做好吃了。 油热爆香葱蒜花椒千辣椒(选那种有点粗的干辣椒段就不辣)，放一勺豆瓣酱炒出红油，倒入四季豆，加一勺生抽 一勺蚝油 盐鸡精适量 半勺糖，出锅前撒点白芝麻。
3、干煸四季豆的做法 步骤1 四季豆摘去老筋，用手掰成长约6cm长的段，洗净，沥干水分。步骤2 葱切指甲盖片、蒜切末、姜切末。步骤3 锅中烧热放入油5成油温倒入四季豆，步骤4 用大火炸四季豆，不断搅拌。步骤5 炸至外皮微皱还要等一会，要不出不了干煸的感较。
4、干煸四季豆的家常做法：第一步，把干辣椒洗干净切成段。第二步，把四季豆洗干净后掰成小手指长短的段。第三步，蒜姜切成末。第四步，锅中倒入适量的植物油，烧热后，把干辣椒，蒜姜末爆香。第五步，把四季豆放入锅中大火炒至发软，加入适量的生抽，食盐和鸡精翻炒均匀即可食用。
5、正确答案是：中小火煸炒。豆角要中小火煸炒到表皮褶皱，颜色翠绿；肉末也要中火煸炒到焦黄冒油，最后两者合体入味的时候，再改成大火“用力”炒上几分钟，一盘堪比饭店大厨的干煸四季豆就完成了。
请问干煸四季豆怎样做才好吃?
1、花椒 适量 色拉油 适量 生抽、盐 适量 干煸四季豆的做法 四季豆选择细长的那种比较好，易熟。洗净后择成长段，然后沥干水分。这样一定尽可能沥干，否则一会过油炸的时候，会有油飞溅出来。用厨房纸吸干水分，是比较快的方法。利用沥干水分的时间，来准备配料。
2、准备材料：味精3克、油25克、姜10克、盐8克、大蒜2瓣、干辣椒10克、四季豆100克、肉末50克。请点击输入图片描述 将四季豆切小段，洗净晾干，干辣椒切小筒，姜拍碎，大蒜切片。请点击输入图片描述 炒锅放油，再放干辣椒和老姜，冒烟后倒入四季豆翻炒，炒至半生后，小火慢慢煸15分钟至熟透。
3、先把新鲜的四季豆摘成段，记得把两头的筋膜掐掉，清洗干净，过滤掉多余的水分。把蒜拍碎剁细、老姜拍碎剁细、干辣椒剪开。起锅，冷锅冷油，把四季豆段放入锅里，点火开始小火慢慢煸炒。大约10分钟，把四季豆煸软煸熟。
4、把肉末炒到变成白色时下蒜末、姜末和花椒炒出香味，把五花肉末的油煎出来，这样蒜末、姜末、花椒和肉香就融为一体了。最多10秒后就可以下豆瓣酱。
5、四季豆做成干煸四季豆好吃，通过食用油爆炒，以四季豆、辣椒为原料，加入大蒜、蚝油等配料即可制作完成，具体做法如下：主料：四季豆200克、辣椒2根。辅料：大蒜适量、食用油5毫升、蚝油5克、盐3克、白芝麻适量。四季豆切段，大蒜切片，辣椒切末备用。在热油锅中倒入大蒜、辣椒，大火爆香。
6、准备食材：豆角500克，葱姜蒜，干红辣椒，五花肉250克 具体方法步骤如下：豆角洗净 ，用手掰成小段，备用。干红辣椒切成小段，切葱姜蒜末备用。五花肉切成小块备用。平底锅加少许的油，把豆角放进去，煸炒一下 。豆角煸炒至起褶皱，盛出备用。
干煸四季豆的做法?
1、超级下饭的干煸四季豆 -做法 锅里多放点油 炸一下四季豆，大概6-8分钟那样 表面发皱就好干扁四季豆怎么做好吃了。 油热爆香葱蒜花椒千辣椒(选那种有点粗的干辣椒段就不辣)，放一勺豆瓣酱炒出红油，倒入四季豆，加一勺生抽 一勺蚝油 盐鸡精适量 半勺糖，出锅前撒点白芝麻。
2、干煸四季豆 准备食材干扁四季豆怎么做好吃： 豆角洗净掰断，干辣椒，花椒，蒜末，肉沫。 做法干扁四季豆怎么做好吃： 油温五成热放豆角，炸至表面虎皮状捞出干扁四季豆怎么做好吃；锅中留油放肉沫炒至变色；放少许老抽上色，放蒜末、辣椒、花椒炒出香味，1勺生抽，1勺蚝油，小半勺盐，1小勺鸡精。
3、干煸四季豆的做法 步骤1 四季豆摘去老筋，用手掰成长约6cm长的段，洗净，沥干水分。步骤2 葱切指甲盖片、蒜切末、姜切末。步骤3 锅中烧热放入油5成油温倒入四季豆，步骤4 用大火炸四季豆，不断搅拌。步骤5 炸至外皮微皱还要等一会，要不出不了干煸的感较。
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