晒干的缸豆怎么做好吃（晒干的缸豆怎么做好吃又简单）
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干豆角5种好吃家常做法好吃健康
干豆角炒肉 主料：干豆角 (适量) ，五花肉 (适量)辅料：红椒 (适量) ，蒜葱 (适量)做法：干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末，蒜茸，葱切成段，备用。起油锅（干菜需要油多一点），先煸炒五花肉片。待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。
根据我的经验，干豆角好吃的做饭有干豆角炖肉、干豆角炒肉、干豆角烧排骨、干豆角炖豆腐、干豆角炒腊肉等，大家可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。
干豆角烧肉 干豆角烧肉食材准备 干豆角，五花肉，料酒，老抽，葱，姜，八角，小茴香，桂皮，草寇，白芷，白糖。
晒干的长豆角怎么做好吃法
1、长豆角腌制好吃又脆不坏的方法1豆角的选择腌制长豆角应选用色泽青绿鲜嫩爽脆大小一致无虫眼硬挺的新鲜嫩豆角偏白色的品种不够爽脆，不宜选用检验豆角新鲜的方法用手稍微用力去捏豆角，如果很实就说明豆角。
2、方法/步骤 1 先把干豆角洗干净，用开水浸泡两小时左右。2 把泡好的干豆角切成一小段小段的，葱姜蒜切碎。3 新鲜木耳洗干净，切成丝。4 把五花肉也尽量切小块丝状。5 锅里放入花生油，把葱蒜姜一起放入锅内，炒出香味。6 放入切好木耳炒，接着把干豆角放进去炒，炒均匀。
3、长豆角洗净，放在太阳底下晒干水分。锅里烧开水，放入姜片八角，花椒和半勺盐，把烧开的水放至自然凉。坛子洗净晒干后把豆角放入坛子中，蒜切片放进去。放凉的开水，放进坛子里，空出姜和八角。把坛子套上一层食品袋，盖上盖子，腌制六日就可以吃了。
4、食材：长豆晒干1500克，食盐1茶匙。首先将需要的新鲜豆角量准备到位，注意尽量挑选一些比较嫩的，嫩豆角经过晾晒是深绿色的，而老豆角则会发黄，买回来的豆角看到有坏掉的、干瘪的、有虫眼的都给去掉。
做干豆角用不用焯水?这一点别做错,分享详细做法,保存久做菜香
将长豆角清洗干净晒干的缸豆怎么做好吃，摘干净。放入热水当中煮3到5分钟捞出。将煮熟长豆角放进绳子上晾干，晾干以后就可以收起来了，最好是存放不易潮湿地区，每隔一段时间务必开启晾晒一下，这样才能够让存储时间变长。吃的时候直接用开水泡开，做菜放进来就可以了。
晒干豆角一定不能直接晒，需要对它进行一个焯水，焯水的时候要等到锅中的水烧开以后，然后再把洗过的干豆角放进去，大概3 4分钟，然后把它捞出来沥干水分。
烹饪做法晒干的缸豆怎么做好吃：1，先把干豆角放在开水中浸泡，半小时左右即可。如果用冷水浸泡需要延长浸泡时间。泡好后把干豆角切段备用晒干的缸豆怎么做好吃！注意豆角一定要泡软才好吃！2，把五花肉改刀成小方块。锅内加入适量的清水，放入姜片、花椒和料酒，水开后把五花肉氽水，等水再次沸腾把五花肉倒出控水。
第一种：做成干豆角 操作步骤：把豆角摘洗干净备用晒干的缸豆怎么做好吃；在锅中加入适量的清水，先把水烧开，把豆角倒进清水中，开始焯水，焯水的时间不要太长了，把豆角焯的断生就可以了。焯完水之后，把豆角捞起来，控干表面的水分备用。
第一步没有焯水这一步就一定要多放点水，就让它炖制一下，这样做的好处就是能够让豆角更加入味好吃。
晒干的豇豆怎么做好吃干豇豆怎么做好吃
干豆角晒好了。晒好的干豆角放袋子里常温保存，放家里干爽的地方就可以了。干豆角炖五花肉，干豆角炖排骨都超级好吃的。吃的时候用水泡软，泡软后反复清洗，切成小段，五花肉或排骨快熟的时候放入再炖一会就可以了。
凉拌干豆角的做法步骤5 锅内烧水，放少许盐，将切好的干豆角粒放入焯烫后捞出，用清水冲凉控干水分放入大碗中待用。凉拌干豆角的做法步骤6淋蒸鱼豉油。凉拌干豆角的做法步骤7淋芝麻油。凉拌干豆角的做法步骤8将姜蒜黄椒末撒在干豆角上。
干豇豆炖排骨汤的做法介绍： 用热水将干豇豆涨发，洗净切成节； 排骨切成块状，放清水中稍煮，氽去血沫； 姜拍碎，待用； 炖锅置火上，倒入入清汤，放入排骨、干豇豆，加胡椒和姜，烧开； 然后除去浮沫，小火炖至软嫩离骨时，放盐和味精即成。
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