面欠子饼怎么做好吃（面饼子怎么做才好吃）

今天给各位分享面欠子饼怎么做好吃的知识，其中也会对面饼子怎么做才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、大饼怎么做好吃
• 2、怎样用面粉做好吃的饼
• 3、手抓饼丕的制作方法

大饼怎么做好吃

1、自制烤大饼具体步骤 第一步 小葱和火腿肠。第二步 小葱和火腿肠切小丁。 油+花椒粉+盐混合。第三步 温水化开发酵粉，加入面粉和成面团。 面团发酵至2倍大。

2、面粉250g 酵母8g 泡打粉8g 白糖15g 咸鸭蛋4个 辅料 香油适量 盐适量 食用油适量 步骤 咸鸭蛋剥皮去蛋清留蛋黄，然后用小勺把蛋黄碾碎，把蛋黄中的硬颗粒挑出去不要，加适量的香油调成糊状，加适量的盐调味搅匀备用。面粉扒窝，将酵母，泡打粉和白糖用温水稀释后再和成面团。

3、大饼油条的做法 面粉加鸡蛋加少量盐加温水拌成糊状，稍稀一点。大火把平底锅烧热转小中火烙饼。如何烙饼大家各显身手吧。差不多结厚些翻过来再烙，反复到自己满意就行。烙好放边上 小葱火腿肠平底锅中压一下 油条也压一下 抹上甜面酱 ，洒上小葱火腿肠末。

4、准备好食材，面粉倒入盆中，加入温水，用筷子边倒边搅，搅拌成雪花状，然后下手揉成面团。静置10分钟后，让面团充分吸收水分，再揉一遍，揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，静置30分钟。面团静置后，取出来，案板上撒上面粉，面团放在案板上，撒上适量的盐，撒均匀，用擀面杖擀平。

5、准备食材 制作山东大饼的食材包括面粉、水、酵母和盐。面粉最好选用五常稻花香或者精粉面粉，水要保证是温水，不能是凉水或者热水。制作面团 使用大碗将面粉、水、酵母和盐混合。使用手或者搅拌器搅拌至面团均匀，然后放置20分钟。这个过程可以增加面团的黏性。

怎样用面粉做好吃的饼

下面在案板上撒一层干面粉，把面团分成2份，不用揉面，直接擀成长方形面皮，抹上一层食用油、撒上点食盐、干面粉、五香粉，在面皮的两端各切几刀，但是中间不要切断，再把面皮一片一片折叠起来，把收口处捏紧实，醒发10分钟。

准备食材：面粉400克，酵母两颗，小葱20克，盐1勺，13香一勺，植物油300克。 咸香花卷饼制作方法： 准备一碗面粉，今天我准备了300克的，刚好一家人的量。 两颗酵母粉用200克清水化开，这样有利于酵母粉发酵。 然后把酵母水少量多次倒入面粉里用筷子搅拌成面团，待面团搅拌成里面没有干粉就可以了。

温水分次倒入面粉里，边倒边搅拌，搅拌成面絮状，用筷子搅成面团，不用揉面，用筷子把面团收拢在一起就可以，盖上盖子醒面20分钟。 20分钟后，把面团从外向内按压，不要揉面，容易起筋，烙出来的饼就不松软了，大概按压2分钟面团就很光滑了，也非常的软，烙饼想要柔软好吃，醒面是关键，盖上盖子继续醒面40分钟。

饼是一种经典的食品，它不仅美味可口，而且非常简单易做。

然后再下手揉，把絮状面粉揉成面团。 第二步：揉了2遍的面团，中间静置5分钟。面团很光滑，不会粘手。 第三步：把面团擀成大薄饼的样子，尽量薄吧，总是不能超过半厘米的厚度才好，刷上一层油，撒点盐，再撒上切好的香葱。做葱油饼，用嫩嫩的这种小香葱会更好吃。 第四步：卷起，分成自己想要的大小。

步骤：在碗中倒入面粉150克，糯米粉150克，加入酵母3克，白糖5克，用温水200毫升和面，先把酵母化开，然后边倒入边搅拌。搅拌至没有干面粉，然后揉搓成很光滑的面团，盖上一层保鲜膜，密封醒发半小时左右。接下来我们来调糖馅，在碗中倒入白糖50克，黑芝麻2勺，面粉2勺，搅拌均匀备用。

手抓饼丕的制作方法

1、手抓饼胚的做法 边用筷子搅拌面粉边将开水浇入盆中，成雪花状，再浇入凉水，继续搅成雪花状，盖好保鲜膜静置10分钟，让面粉充分吸收水份。基本揉成团后加入12克软化的黄油，和成光滑的面团，用保鲜膜包好放一边松弛30分钟。凉水量根据不同面粉的吸水量调整。面团要和得软些。

2、自制手抓饼胚的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 称量出500克面粉放案板上，小碗中是280克凉水，加入10克盐化开。

3、手抓饼胚做法（5分钟搞定每天早餐）所需食材：普通面粉400克、食用盐3克、热水240克、食用油适量 第一步：普通面粉里加一些食盐可以增加面粉的筋性，用热水和面。搅拌成面絮之后，加一些食用油进去，揉成一个光滑偏软的面团，盖上保鲜膜饧面半个小时。

4、手抓饼生坯的做法步骤如下：主料：面粉、葱花。辅料：盐、水、植物油。准备500克普通中筋面粉，加入5克盐增加筋性，再加入一把葱花搅拌均匀。然后往里面加入一碗水，少量多次地加入280克温水和面，搅到没有干面粉，加入20克植物油。

5、做法：首先来和面。400g面粉，加240g温水搅拌成面絮状，揉成光滑的软面团。分成8个剂子，每个面剂子揉光滑，抹上1层食用油，盖上保鲜膜饧1小时。面团饧好后，擀成长面片，中间抹一点食用油，撒点盐，还可以撒点五香粉或者花椒粉，对折卷起，尾端包起来，轻轻按扁，盖上保鲜膜饧10分钟。

6、手抓饼胚的制作方法 和面食材：高精的中筋面粉250克，开水85克，凉水85克，食用油30克，食盐3克。将面粉放进大盆里加上食盐，一半用开水烫熟，搅成絮状，一半用凉水和成絮状。等烫面放凉一些，开始揉面，揉成光滑的面团，揉好后的面团表面刷一层油，盖上保鲜膜醒发半个小时。

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