瘪怎么做好吃（瘪这个字咋读）
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瘪花生怎么做好吃
备1大碗生瘪仁花生用冷水浸泡20分钟到30分钟左右。浸泡好的瘪仁花生倒入漏盆中沥水。大蒜剥掉清洗后沥干备用。干锅倒入食用盐用小火翻炒几下。放大蒜翻炒几下，倒入沥好的瘪仁花生慢慢翻炒，翻炒最少5分钟后试吃，可以了就关火等3分钟。
第一个方法：油炒花生米：冷油、花生米一起下锅，中火，用锅铲不停翻炒，注意要确保花生米均匀受热，待花生米颜色微变，这时香味也该出来了，立即将花生米捞出控油（再晚几秒钟就糊了，初学者较难把握），盛在容器里，趁热加适量的盐拌匀（冷了盐粒就不能沾到花生米上了）。
瘪花生可以放点盐，放点十三香，大料等，煮着吃，带壳一起煮，很好吃的。
我嘴馋想吃花生，母亲便将花生瘪子筛下来，炒给我们吃。一般都是下雨天，母亲没事，干不了农活，便花生瘪子放在锅中炒，花生瘪子易炒糊，我们便围着锅台，期待着花生瘪子出锅。
瘪花生最好是生吃而且还是与大蒜一起吃真是又甜又香真好吃。经常吃生花生每天一把到两把养胃对身体有好处。
子团的做法步骤图,青菜瘪子团怎么做好吃
1、下班后瘪怎么做好吃，直奔超市买来糯米粉，用温水和好，搓成长条，再揉成一个个小球。用大拇指按压成瘪团。第一次做，剂子有点小，导致团子有点薄，更主要瘪怎么做好吃的是边不光滑，不知啥原因。拍照时，特意找了个红盘子。哈瘪怎么做好吃！炒好青菜和口蘑片，加水煮开，放入团子煮熟。
2、糯米粉除了能做圆子，其瘪怎么做好吃他吃的能做汤圆、年糕、瘪子团（一种无馅的中间略凹陷的小团子）、煎饼、米粉糊等等，自己动手可以变换很多种吃法。
3、一吃就感觉过年的是年糕。桂花肠年糕猪油糖年糕。吃年糕就感觉过大年。因为实在。感觉一年又丰收了，心里特别踏实。
干煸豆角怎么做好吃?干煸豆角的做法
干煸豆角是川菜中一道美味的菜肴。 口味麻辣咸香，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。 干煸豆角的用料 豇豆 花椒 干辣椒 蒜瓣 盐 干煸豆角的做法 步骤1 豆角洗净控干表面水分，准备蒜瓣，干辣椒，花椒，盐 步骤2 油热后放锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮即成。
干煸豆角 食材： 豆角、蒜片、花椒、干辣椒 做法： 豆角洗净沥干，油热倒入锅中，炸至虎皮状捞出。 干辣椒、蒜片、花椒爆香，倒入豆角，加两勺生抽，少许盐和鸡精，加一勺辣椒面，一勺白芝麻，翻炒均匀即可。
香辣干煸豆角 食材： 豆角、干辣椒、白芝麻、蒜、花椒、蚝油、生抽、盐。 做法步骤： 豆角洗净切成段，蒜切末、干辣椒切小段； 锅中放入油，油热放入豆角炸至虎皮捞出； 锅中放入油，油热放入花椒、干辣椒和蒜末炒香，加入蚝油、生抽、在放入豆角加盐翻炒均匀后撒上白芝麻即可出锅。
干煸豆角 原料：豆角、蒜蓉。做法步骤：第1步、豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。掰成长段备用。
做米线的方法
1、以下是我做的米线的家常简单做法：米线用凉水或开水浸泡。油热放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、韭菜花酱，小火熬出香味和红油。倒入适量清水，把米线也放入锅中。放火锅丸子。放入海带。最后放入娃娃菜和青椒。
2、在家做米线的方法如下：把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的盆里，再浸泡一下。
3、方法/步骤 把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，如图。把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的盆里，再浸泡一下。
老瘪盖怎么做,怎么炸?需要放什么么
步骤1老鳖盖洗干净，烧开水，下老鳖盖焯烫2~3分钟，煮熟捞出步骤2煮熟的老鳖盖可以去掉头胸两节，去掉腿，去掉鞘翅只留下腹部水龟虫腹部有一根倒刺可去掉，龙虱没有倒刺步骤3锅中放油，加入孜然爆香。我们叫西瓜瓢虫外面卖的都是油炸的，和知瘪怎么做好吃了类似做法，不过最好少吃。
步骤老鳖盖洗干净，烧开水，下老鳖盖焯烫2~3分钟，煮熟捞出。步骤煮熟的老鳖盖可以去掉头胸两节，去掉腿，去掉鞘翅。只留下腹部。水龟虫腹部有一根倒刺可去掉，龙虱没有倒刺。步骤锅中放油，加入孜然爆香，再下老鳖盖煸烤。步骤烤好出锅，撒上烧烤料和胡椒粉就完成瘪怎么做好吃了。
拔掉他的头，会把他的肠子 带出来，然后撒一点盐拌一下 ，放到油里炸，下面的壳酥脆 ，身体里都是白色的高蛋白。也就算是一个美味啦。
将剁好的甲鱼在开水里面焯一下，焯的时候放点料酒，捞出用冷水冲凉，在热锅里面放入猪油，姜片，炸香后放入甲鱼，略煸一下后放入白酒白醋，煸一分种后放入高汤，党参，加大火烧开后用小火慢慢炖1小时左右，加入盐，鸡精，胡椒粉。起锅前一分钟左右放入红枣。起锅后放入葱花和枸杞。
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