去皮花生米怎么做好吃（去皮花生米的做法大全简单）

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本文目录一览：

• 1、去皮生拌花生米的做法
• 2、去皮香甜花生米的做法
• 3、凉拌剥皮花生方法怎么做?

去皮生拌花生米的做法

原料图。花生米用水（可以用温水）浸泡1—2小时。卤中仙凉拌花生米 卤中仙凉拌花生米 黄瓜、胡萝卜切丁备用。花生去皮，洗净备用。锅里烧开水，倒入花生米焯烫。黄瓜、胡萝卜丁也焯水。焯好的食材沥干水。趁热拌入调料，除麻油外。腌渍入味，拌上麻油就可以食用了。

凉拌花生米的做法 食材明细：主料：生花生米适量 配料：小半截黄瓜适量胡萝卜适量 辅料：盐适量香醋适量蒸鱼豉油（或者生抽）适量 制作步骤：原料图。花生米用水（可以用温水）浸泡1—2小时。黄瓜、胡萝卜切丁备用。花生去皮，洗净备用。锅里烧开水，倒入花生米焯烫。

凉拌花生米 原料：花生仁(生)150克、黄瓜半根、盐1/4小匙、生抽1小匙、香油2小匙、香菜2根、大蒜1瓣、红尖椒1个、陈醋1小匙、白砂糖1小匙。做法： 锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸至花生变深色，熄火，捞起沥净油，放凉。 盐、生抽、陈醋、细砂糖、芝麻香油在碗内调好。

去皮香甜花生米的做法

1、把大蒜去皮拍碎去皮花生米怎么做好吃，与花椒，八角，小茴香，食盐等一起放入容器中，加入足以浸泡全部花生米去皮花生米怎么做好吃的开水，然后将淘洗干净的花生米倒入水中，加盖浸泡2-3小时，捞出摊开晾干。

2、准备陈醋和白糖、小红椒 2柠檬切片 3花生米挑除杂质。4用凉水泡，直到花生的皮能顺利的剥下来。5去皮（想起来猜谜童谣：麻屋子，红帐子，里面坐着个白胖子）6放糖和醋 7放小红椒拌匀，放入柠檬然后盖上盖子浸泡两三天或一周（期间可反复用筷子拌一拌）8好了，吃多少弄多少，其他继续浸泡。

3、准备一个大的容器，我一般用烤箱自带的烤盘。然后开始用你勤劳的小手搓一搓，揉一揉，最后抖一抖，花生米皮就像花瓣一样，飘飘摇摇的落进下面接着的烤盘里面了。网兜里的花生皮不一定都会漏到外面，不要担心，一起倒出来备用就好。不要一下子都倒进网兜里面哦，要分几次倒进去脱皮。

4、挂霜花生米的色泽洁白、香甜酥脆，是老少皆宜的一款小零食，也是很多人的童年记忆。 用料 白糖 适量 纯牛奶 少许 花生 300克 生粉 适量 做法 准备好材料。花生洗净捞出控干水； 花生放锅中，小火炒熟，盛出； 锅里倒入纯牛奶、加入白糖(可以多点)，把白糖熬化。

凉拌剥皮花生方法怎么做?

处理方法：准备两把大小一样去皮花生米怎么做好吃的不锈钢勺子。将勺子头相背紧在一起去皮花生米怎么做好吃，用胶带完整的包裹住。包好后的勺子把处有夹缝去皮花生米怎么做好吃，将花生放在里面，用手指按住勺子把，花生即可打开。里面的花生就被剥出来了。

西芹300克，熟花生米(盐水煮熟)100克，花生油少许，麻油少许，盐少许。

做法 花生米提前泡好。再放葱姜八角和盐煮熟。把煮好的花生捞出晾凉。芹菜摘洗干净。把芹菜切段，用盐先抓匀腌一下。把芹菜段和花生放在碗里。滴几滴香油，再放点米醋。倒入适量一品鲜酱油。再放入准备好的青红椒和蒜末。再加点鸡精。1拌匀即可。

将生花生米在温水中浸泡半个小时。待花生米表面起皱后，将“红衣”剥掉即可。此方法是用热水一泡利用热胀冷缩的原理，皮肉两层质地不同，而且皮在外薄吸热吸水快，胀得快很易与肉分离。生花生放入冰箱，等冷冻了再取出放到热水里浸泡，比方法一剥离速度快，但是费时间冷冻。

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