大白菜和肉怎么做好吃（大白菜汆白肉）

本篇文章给大家谈谈大白菜和肉怎么做好吃，以及大白菜汆白肉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、白菜炒肉的方法
• 2、大白菜有哪些好吃的做法?
• 3、瘦肉炖白菜怎么做好吃

白菜炒肉的方法

准备白菜。洗净切块。肉切片。加适量的料酒、生抽和淀粉上浆。锅热放油。油热将肉放入。翻炒加葱炝锅。将白菜放入翻炒。放适量的酱油翻炒。加适量的盐翻炒。1炒熟盛盘。小贴士 大火快炒。

大白菜适量、五花肉250g、葱少许、姜2片、蒜2瓣、油少许、豆瓣酱1勺、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、白糖少许、蚝油1勺。 白菜片炒肉片的做法： 把叶子切块，白菜帮斜刀切片。 把五花肉洗净，切薄片。 把葱、姜、蒜切片。 起锅烧油，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入五花肉。

手把手教你做白菜炒肉丝。 白菜炒肉丝所需食材：白菜300克，猪肉50克，油10毫升，淀粉、料酒、酱油各1汤匙，盐3克。 白菜炒肉丝的做法步骤。 白菜洗净切丝。 肉切丝，放淀粉、料酒和2克盐抓匀，腌制15分钟。 锅中热油，七成油温下肉丝滑散，炒至发白。 下切好的白菜丝翻炒均匀。

大白菜在我们生活中是经常吃的蔬菜，它的做法也很多，例如：炝炒大白菜、炖大白菜、酸辣大白菜、素炒黑木耳大白菜、虾米粉丝烩大白菜、清蒸大白菜、醋溜大白菜等等，都是很常见的做法。天我给大家分享一个新做法，用猪肉和它一起制作的，绝对美味好吃， 下饭一级棒。大家可以试试，下面介绍制作方法。

大白菜有哪些好吃的做法?

1、清蒸白菜：将白菜切成小块，加入蒸菜锅中蒸熟，加入酱油、蒜蓉等调味料即可食用。 白菜豆腐汤：将白菜切成小块，加入豆腐和清汤一起煮熟，调味后即可食用。 香煎白菜卷：将白菜叶子卷成卷，用平底锅煎至金黄色，加入调味料即可食用。

2、醋溜白菜——最家常的味道 所需食材：白菜，醋，盐，油，葱花，蒜 做法：1 大白菜洗干净后，切成大小适合的块，葱切成葱花，蒜切成片 2 锅烧热，加油，放入葱花和蒜，煸炒出香味后，倒入切好的白菜，大火翻炒几下，加入适量盐。3 白菜炒到自己喜欢吃的程度，加三勺醋，翻炒均匀，出锅。

3、大白菜在我们生活中是经常吃的蔬菜，它的做法也很多，例如：炝炒大白菜、炖大白菜、酸辣大白菜、素炒黑木耳大白菜、虾米粉丝烩大白菜、清蒸大白菜、醋溜大白菜等等，都是很常见的做法。天我给大家分享一个新做法，用猪肉和它一起制作的，绝对美味好吃， 下饭一级棒。大家可以试试，下面介绍制作方法。

4、因为，炒大白菜虽然颜色不会发黄，却是最容易泄水，难入味，炒不香的食材。

5、醋溜白菜 主料：白菜500克 葱10克 姜5克 蒜3瓣 辅料：花生油30毫升 盐5克 白糖20克 醋20毫升 酱油10毫升 味精2克 步骤：先把白菜洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味，放入白菜帮翻炒。

瘦肉炖白菜怎么做好吃

准备好材料 瘦肉加油、盐、糖、生抽、生粉、酒调好味 烧热锅加油 加姜片、蒜头 放入大白菜翻炒一下大白菜和肉怎么做好吃，加适量水 加一点点盐，盖上锅盖煮六分钟 把煮得软软大白菜和肉怎么做好吃的菜盛在盘子上。

食材：瘦肉。食材：大白菜。将大白菜用清水浸泡30分钟，然后再洗净。沥干。切丝。将瘦肉洗净，切四块，放入汤锅中，加入适量的清水。盖锅盖，大火煮滚。揭盖，捞起瘦肉，再次洗净瘦肉和汤锅。将瘦肉重新放入锅中，加入适量的清水。盖锅盖，大火煮滚。1转文火煮30分钟。

将小白菜洗干净，瘦肉切片，葱，姜切末备用。 在切好的瘦肉里添加适量的鸡精，生抽，盐，料酒腌十分钟（也按照自己的口味加入少量的老干妈），使瘦肉入味。 在锅里倒入油，放入葱姜末爆香，放入腌制好的瘦肉，等瘦肉变色就盛起。

步骤：粉条放入容器，用温水浸泡一会。冻豆腐取出解冻，我是用北豆腐放冰箱里自己冻的。白菜切成大片。五花肉洗净，切成薄片。姜切片。葱切成葱花。锅内热油先放五花肉。用中小火煸炒。将五花肉炒出油。继续炒，炒至边缘微焦。加入葱花。1姜片。1八角。

大白菜洗净后用手撕成段，五花肉、大葱、姜切片；锅热后倒少许油，放入五花肉，煸炒出油；肉成微黄时放葱、姜、八角、豆瓣酱炒出香味时放入白菜；白菜炒出水时倒少许生抽炒匀，转倒入砂锅中；开小火，盖上盖，炖十分钟，撒适量盐和鸡精即可。

沥净水；沙锅洗净，放入白菜块、4个大丸子，加入精盐、葱姜丝、花椒水，添汤没过主料，用旺火烧开；撇去浮沫，转微火炖10分钟，淋少许香油，撒上香菜段放味精少许即可。沙锅猪肉白菜汤的做法要诀：花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可。

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