猪肝粥怎么做好吃不腥（猪肝粥的作法）
今天给各位分享猪肝粥怎么做好吃不腥的知识，其中也会对猪肝粥的作法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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孩子特别爱吃猪肝粥,怎样做猪肝粥才会不腥?
加入料酒可以去腥。具体做法如下：要提前准备好的材料包括：大米粥 1碗、猪肝 50克、生菜 1棵、姜 2片、小葱 1根、食用油 1小勺、盐 1小勺、酱油 1茶匙、玉米淀粉 1/2茶匙、料酒 1小勺、鸡精 1/4茶匙。猪肝用清水泡浸30分钟。然后将猪洗净切成片猪肝粥怎么做好吃不腥，生菜洗净切丝，姜切丝。
猪肝要买紫猪肝，口感很细腻，而且表面没有杂质，适合宝宝的胃口。猪肝粥怎么做好吃不腥；猪肝粥的做法猪肝用冷水泡两个小时，去掉表面的血水和腥味，锅中放油，加入冷水。用两片生姜放在水中，用火蒸煮，转小火后把表面浮起来的一层泡沫撇掉。猪肝粥怎么做好吃不腥；米粥的制作电饭锅中加入水，把米压碎，捣碎后再煮。这样可以煮成米糊状，适合宝宝的肠胃。
烹饪方式：可以选择炖煮的方式烹饪猪肝粥，这样可以让猪肝更加入味，也可以减少腥味。食用时间：尽量避免在晚餐时给宝宝吃猪肝粥，因为晚上人体的消化功能较弱，可能会加重宝宝的肠胃负担。可以选择在早餐或者午餐时给宝宝吃猪肝粥。
挑选细腻的猪肝，切成小块，用冷水浸泡两小时以去除血水和腥味。煮猪肝将猪肝放入锅中，加入冷水，大火煮开后转小火，撇去浮末。这个过程中不需要加其他调味品，以保持食材的原汁原味。煮粥将水和宝宝米放入宝宝电炖锅中，选择煮粥模式。
宝宝6个月以上，母乳中的铁元素逐渐减少，为了宝宝的健康成长，需要从辅食中补充铁质。猪肝粥是最佳选择！猪肝不仅含铁丰富，还能预防小儿缺铁性贫血。下面，猪肝粥怎么做好吃不腥我们来看看猪肝粥的制作方法。选择细腻的猪肝选择细腻的子肝，切下一小块备用。浸泡去腥味用冷水浸泡猪肝2小时，去除血水和腥味。
但是传统的原始卷粥，粥底要花很长时间烹饪，动不动就在家一个人呆几个小时需要很长时间，所以我会用电动压力锅来大大缩短粥底的时间。生猪肝粥 食材100克大米猪肝100克一棵白菜叶 调料油，糖，淀粉，调料酒，盐-适量 方法 大米洗净后加入电动压力锅，根据大米和水1336010加水，选择煮粥的位置。
猪肝粥怎么做没有腥味。
腌制猪肝用姜片、料酒和淀粉将猪肝腌制一下，大约需要15分钟，可以有效帮助猪肝去除腥味。准备蔬菜将适量猪肝粥怎么做好吃不腥的择好的油菜叶子在锅内焯一下，去除油菜叶子上面的病菌和虫卵等。之后捞出来切成丁。胡萝卜清洗干净，切成小丁。
加入料酒可以去腥。具体做法如下猪肝粥怎么做好吃不腥：要提前准备好的材料包括猪肝粥怎么做好吃不腥：大米粥 1碗、猪肝 50克、生菜 1棵、姜 2片、小葱 1根、食用油 1小勺、盐 1小勺、酱油 1茶匙、玉米淀粉 1/2茶匙、料酒 1小勺、鸡精 1/4茶匙。猪肝用清水泡浸30分钟。然后将猪洗净切成片，生菜洗净切丝，姜切丝。
选择细腻的猪肝选择细腻的子肝，切下一小块备用。浸泡去腥味用冷水浸泡猪肝2小时，去除血水和腥味。煮熟猪肝锅中加水，放入猪肝和姜片，大火煮开后撇去浮末，小火煮至熟透。煮烂粥同时开始煮粥，尽量煮得烂一些。加入猪肝煮熟的猪肝切碎或用料理机打碎，加入已煮好的粥中，搅拌均匀煮开即可。
漂洗。因为猪肝里有许多血液和黏液，只有充分浸泡漂洗后，各层间的血液和黏液才能去除掉，这样炒熟以后，才会脆嫩爽口。把去好血水的猪肝放至锅内煮至沸腾后3分钟后即可，最后撒上葱花、胡椒、盐。所用的手段简直到了走火入魔的境界，要么把猪肝熬到极其老，要么就放一大堆各种香料“镇压”腥味。
● 猪肝去腥：买回的猪肝放于水龙头下冲洗5分钟，顺便用手搓洗下猪肝，将表层的杂质清理干净。挑去猪肝上的筋膜，将猪肝切成筷子厚度一半的猪肝片，冲洗一次装碗。加2勺白醋，加淹过猪肝的清水，将猪肝浸泡30分钟左右。时间到，将猪肝在水龙头下再冲洗几次，直至猪肝发白即可。
猪肝入口粉粉嫩嫩的，粥鲜而香，一丝腥味儿也没有。
猪肝粥怎么做好吃不腥
1、猪肝粥去腥味的好吃做法 主料：燕麦100克，小米50克，猪肝50克盐适量辅料：水250毫升胡萝卜10克菠菜30克做法步骤：燕麦100克、水250毫升、胡萝卜10克、菠菜30克、猪肝50克、盐适量将菠菜、胡萝卜切末。将燕麦和小米洗干净，略微浸泡。猪肝洗干净，在姜水中浸泡半个小时，中间换水2~3次。
2、猪肝清洗干净，放入碗中加入清水、葱姜水、几滴柠檬汁，浸泡20分钟去腥。大米反复清洗4遍，用清水浸泡20分钟。菠菜放入锅中，加入适量清水去除草酸，捞出切碎。猪肝切3毫米左右的薄片，放入锅中煮熟捞出。锅中加入浸泡好的大米、适量清水，煮20分钟左右。
3、大米洗净后加入电动压力锅，根据大米和水1336010加水，选择煮粥的位置。熬粥时，将猪肝切成薄片，加入一些油、调料酒、糖和淀粉，拌匀。接着将一棵白菜的叶子洗净，切碎准备。我的电动压力锅煮粥的时间是30分钟。
4、菠菜用清水清洗干净，切成半指长地段，大米用清水淘洗干净后，加入没过大米的清水，浸泡20分钟，捞出控水后放入石臼中，捣碎。大米粒浸泡过捣碎后，不仅可以缩短煮粥的时间，也可以让粥更绵稠细腻。猪肝用清水冲洗几次后，切成薄片，大碗中加入适量的清水和料酒，揉抓几次，浸泡半个小时左右。
5、● 猪肝去腥：买回的猪肝放于水龙头下冲洗5分钟，顺便用手搓洗下猪肝，将表层的杂质清理干净。挑去猪肝上的筋膜，将猪肝切成筷子厚度一半的猪肝片，冲洗一次装碗。加2勺白醋，加淹过猪肝的清水，将猪肝浸泡30分钟左右。时间到，将猪肝在水龙头下再冲洗几次，直至猪肝发白即可。
6、做猪肝粥，最佳配菜是枸杞叶，不过我在山东边儿买不到枸杞叶，所以用了芹菜代替，芹菜丁生拌入粥，味道很赞，推荐大家可以试试，但一定要用嫩芹菜；另外此粥里也可以用菠菜叶。
猪肝粥怎么做才不腥
猪肝和菠菜洗净，猪肝切片，用流水冲洗几遍，把血水冲洗干净，加入料酒，姜片，胡椒粉腌制10分钟去腥，菠菜用滚水过一次，可以除去涩味。此粥含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，上班族可以喝了保护眼睛香喷喷的猪肝粥，我来啦。哇，好烫，嘿嘿，某人最讨厌吃的猪肝，就要在他面前吃的美滋滋。
猪肝清洗干净，放入碗中加入清水、葱姜水、几滴柠檬汁，浸泡20分钟去腥。大米反复清洗4遍，用清水浸泡20分钟。菠菜放入锅中，加入适量清水去除草酸，捞出切碎。猪肝切3毫米左右的薄片，放入锅中煮熟捞出。锅中加入浸泡好的大米、适量清水，煮20分钟左右。
猪肝粥去腥味的好吃做法 主料：燕麦100克，小米50克，猪肝50克盐适量辅料：水250毫升胡萝卜10克菠菜30克做法步骤：燕麦100克、水250毫升、胡萝卜10克、菠菜30克、猪肝50克、盐适量将菠菜、胡萝卜切末。将燕麦和小米洗干净，略微浸泡。猪肝洗干净，在姜水中浸泡半个小时，中间换水2~3次。
● 猪肝去腥：买回的猪肝放于水龙头下冲洗5分钟，顺便用手搓洗下猪肝，将表层的杂质清理干净。挑去猪肝上的筋膜，将猪肝切成筷子厚度一半的猪肝片，冲洗一次装碗。加2勺白醋，加淹过猪肝的清水，将猪肝浸泡30分钟左右。时间到，将猪肝在水龙头下再冲洗几次，直至猪肝发白即可。
煮粥底的时候加水不是严格定量的，根据自己的喜好使稠，可以少加水。在电压力锅中熬粥后，如果水太稠，就放入开水，在另一个锅中煮几分钟，继续搅拌，大米和水融合后进行生卷材料的制作程序，可以弥补加水不好的情况。猪肝切成薄片，这样滚动才能快点熟，时间长了，猪肝老了，不好吃。
提前处理：在烹饪前，可以将猪肝用清水浸泡一段时间，或者用淡盐水浸泡，这样可以有效地去除一部分腥味。搭配食材：在煮猪肝粥的时候，可以加入一些蔬菜或者水果，如胡萝卜、苹果等，这些食材的味道可以中和猪肝的腥味。
宝宝必备菠菜猪肝粥怎么做才不腥
小贴士1：用加入料酒的清水浸泡猪肝片，可以使猪肝中的血水析出，减少猪肝的腥味。猪肝用料酒和清水浸泡过后，捞出用清水再次冲洗，控水后加入半勺料酒、1勺生抽、少量的盐，搅拌均匀后，加入适量的淀粉，再次搅拌均匀，使猪肝上充分裹上淀粉，倒入少量的食用油，封油腌制10分钟。
根茎的部位一定要将纤维切断，不然的话宝宝咀嚼不了容易噎到，同样如果是做给小月龄宝宝，我建议你只给放菠菜也就OK！菠菜猪肝粥 宝宝辅食食谱的做法 步骤7 锅里加适当的水，倒入泡洗好的大米。菠菜猪肝粥 宝宝辅食食谱的做法 步骤8 大火烧开转小火熬煮至米粒膨胀开花，用勺子不停的搅拌。
粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出沥干，猪肝反复洗净，切成薄片，菠菜洗净，去根切段，姜、葱均切丝。锅内注入约1200毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸，.然后改用小火煮成稀饭。放入肝片、菠菜、姜丝、葱丝，下盐调好味，继续煮至猪肝熟透即可。
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