豆芽金针菇怎么做好吃(金针菇和豆芽怎么做好吃窍门)
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本文目录一览:
- 1、豆芽和金针菇怎么做凉菜
- 2、凉拌青豆芽金针菇怎么做如何做好吃
- 3、金针菇怎么吃
- 4、黄瓜金针菇拌豆芽的做法
豆芽和金针菇怎么做凉菜
1、把青豆芽、金针菇青洗干净后豆芽金针菇怎么做好吃,在开水中分别焯熟,大概两三分即可,焯过豆芽金针菇怎么做好吃的青豆芽,金针菇过凉水冷却,沥干水分后备用。将大蒜切末,辣椒切丝,葱切丝。将葱,蒜,辣椒丝加入豆芽,金针菇一起,然后加入适量豆芽金针菇怎么做好吃的盐、香醋、味极鲜生抽适量,香油一勺,能吃辣的再放一勺辣椒油,然后拌匀就可以了。
2、食材:金针菇200克,绿豆芽200克,味极鲜酱油两勺,盐适量,味精一勺,醋两勺,白糖一勺,小葱一根,香菜少许。金针菇处理干净洗净,备用。绿豆芽处理干净,洗净备用。烧一锅热水,加入一勺盐,放入豆芽和金针菇焯水两分钟。断生后捞出。过凉水晾凉。
3、凉一大盆白开水,有冰箱的话可以把白开水放在恒温冰一下;豆芽和金针菇用热水焯一下,时间不宜太长。。
凉拌青豆芽金针菇怎么做如何做好吃
1、凉一大盆白开水豆芽金针菇怎么做好吃,有冰箱豆芽金针菇怎么做好吃的话可以把白开水放在恒温冰一下;豆芽和金针菇用热水焯一下豆芽金针菇怎么做好吃,时间不宜太长。。
2、步骤一一把金针菇去梗冲洗干净豆芽金针菇怎么做好吃,火锅内放入冷水,烧开后放入金针菇,焯一分钟。捞起来后然后放入清洗的豆芽,绰水2min,随后和金针菇一起过凉水,拔凉后沥干水分,放入盆中。步骤二3个辣椒干裁成段,一根黄瓜清洗擦成丝。凉拌菜的酱汁,免不了老四样,生抽酱油、糖、盐、醋。
3、十三香适量、辣椒油适量 黄瓜金针菇拌豆芽 1 金针菇切好备用。2 绿豆芽备用。3 黄瓜备用。4 黄瓜切成丝备用。5 锅里烧开水加入豆芽和金针菇焯一下。6 焯好的豆芽和金针菇用水再洗一下。7 加入盐,味精,十三香,橄榄油,葱末,醋,酱油,辣椒油搅拌均匀即可食用。小贴士 不用抄的时间太长。
4、将大蒜、生姜洗净切末,然后将嫩青尖椒、泡菜坛里面的红尖椒4根洗净切粒,装碗里备用。将金针菇洗净并撕成一小撮一小撮的,然后在沸水中焯水3到5分钟。将金针菇摆盘冷却备用。将盐,酱油,醋,芝麻油,鸡精,白糖适量放入碗中,搅拌。
5、金针茹切去老根,洗净。第二步 瘦肉洗净。第三步 肉剁碎,放盐,生粉,胡椒粉,生抽拌匀。第四步 红辣椒和葱花切细。第五步 水烧开后放盐,油将金针茹煮透。第六步 捞起控干水。
金针菇怎么吃
1、金针菇炒蛋:将金针菇洗净,切成小段,打散鸡蛋,加入金针菇拌匀,加入适量盐、胡椒粉等调料,炒至金针菇熟软。这道菜简单易做,口感滑嫩,营养丰富,适合早餐或晚餐食用。 金针菇拌豆芽:将金针菇和豆芽洗净,分别焯水后捞出,用冷水冲凉。
2、舌尖上的乐章 2023-11-18 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 金针菇是一种营养丰富、口感滑嫩的食材,常见的做法有蒜蓉金针菇、凉拌金针菇、金针菇炖鸡翅等等。 这几种简单又美味的金针菇做法,每种做法都有其独特的口感和营养价值,可以根据个人口味选择适合自己的做法。
3、(1)先把金针菇清洗干净,然后去掉根部,沥干水分备用。(2)把面粉、炸鸡粉、淀粉、鸡蛋、胡椒粉和鸡精搅拌均匀,然后加入适量的清水搅拌成顺滑的面糊。(3)热油锅,把金针菇沾上面糊,然后下锅炸熟即可。金针菇番茄豆腐汤 材料:金针菇,番茄,鸡蛋,豆腐,生姜,食盐。
黄瓜金针菇拌豆芽的做法
准备好食材:胡萝卜、金针菇、黄瓜、豆芽洗净。把金针菇放在碗里焯水。把黄豆芽放入锅里用水焯一下。开火,锅热后加油,热油爆香葱花。把胡萝卜放入锅中翻炒。继续把豆芽放入锅中翻炒。继续加入黄瓜丝和金针菇翻炒。加入生抽、盐,鸡精、翻炒均匀。出锅,完成。
食材:黄瓜,豆芽,金针菇,鸡胸脯肉。调料:芝麻,辣椒面,蒜泥。做法:鸡胸肉焯水煮熟撕条,黄瓜切丝,豆芽洗净焯熟,捞出过凉水滤干放一起备用。
食材:金针菇200克,绿豆芽200克,味极鲜酱油两勺,盐适量,味精一勺,醋两勺,白糖一勺,小葱一根,香菜少许。金针菇处理干净洗净,备用。绿豆芽处理干净,洗净备用。烧一锅热水,加入一勺盐,放入豆芽和金针菇焯水两分钟。断生后捞出。过凉水晾凉。
调料:食盐适量、生抽2g、调和油适量 金针菇炒豆芽的做法:准备食材:胡萝卜、金针菇、黄瓜。金针菇焯水去除草酸。绿豆芽焯水,多煮一会。热锅热油爆香葱花。放入胡萝卜丝翻炒。放入焯水的绿豆芽翻炒。加入焯水的金针菇和黄瓜丝。加入生抽。放入盐,鸡精。翻炒出锅。
将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水; 黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。
凉拌豆芽金针蘑 【原料】鲜菇200克,绿豆芽150克等。【制法】菇去根、洗净。豆芽漂洗,去杂质、断芽、豆皮。分别下沸水焯熟、沥水。加入姜、葱、酱油、味精、精盐、醋、胡椒粉、淋香油拌匀即可。【功效】具清热消水的作用,用于防治中暑和肠炎。
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