面粉连藕饼怎么做好吃（面粉藕粉饼的做法大全）

本篇文章给大家谈谈面粉连藕饼怎么做好吃，以及面粉藕粉饼的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、莲藕可以做成饼吗
• 2、藕饼的做法南京藕饼做法
• 3、做米线的方法

莲藕可以做成饼吗

面粉加清水和成面团面粉连藕饼怎么做好吃，然后盖住醒半小时。 接下来把莲藕去皮切片，开水锅中焯水2分钟捞出沥干水分切碎，洋葱和小葱切碎，鸡胸肉搅碎。 所有馅料放入盆中，加生抽3勺，蝇油1勺，老抽1勺，饺子粉半勺，盐1小勺，香油半勺，顺着一个方向搅拌上劲。 馅拌好了，再来做点油酥，放入一些面粉泼入适量热油做成油酥。

莲藕去皮洗净 2 将洗净面粉连藕饼怎么做好吃的莲藕刨成丝 3 将刨成丝的莲藕挤干水分备用 4 将香菜切末，加入藕丝中，接着倒入两个鸡蛋的蛋清，加入称好的面粉，以及适量的盐和生抽，所有食材加入后搅拌均匀。

油适量、香葱1根 将藕洗干净刮皮先切片。再竖切成条，切成粒。肉切碎和藕粒放一起。所有辅料加入，朝一个方向搅拌均匀。将其拌好。电饼档刷一层油，取一份揉成肉丸，再按扁放入锅中待锅铲能推动时翻面煎另一边，两面都呈黄褐色即可。最后，藕饼完成，问题解决。

香炸藕饼如何做，香酥可口，成本底，小孩特别爱吃呢？莲藕的服用价值是多么的丰厚。莲藕芳香、滋养，含有大量的维C，铁和膳食纤维素，冬季干燥易上火，多吃些莲藕有去火补气血的作用，能够让皮肤更为莹润有光泽，除开润肺，中医认为莲藕也有清心安神的功效，因此冬天经常吃莲藕不但皮肤白还可以睡个好觉。

一起捏合均匀，洒上香葱末。平底锅内刷适量油，小火加热，手内蘸水，把藕泥团成一个个均匀的小饼放在里面。小火慢煎，两面金黄即成。成品图。外焦里嫩，香味扑鼻。咬一口，汁水里带有莲藕的脆甜口感，零吃做菜皆宜。成品图。小贴士 莲藕选脆嫩的为好，口感更佳。

搅拌好的馅料中可以加入少许淀粉，增加粘性，防止馅料散开。取适量馅料，团成饼状，放入热油锅中煎制。煎制时注意火候，中小火慢煎，这样才能保证莲藕猪肉饼外酥里嫩。煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的莲藕猪肉饼外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，一口咬下去，莲藕的清脆和猪肉的鲜香在口中交融，让人回味无穷。

藕饼的做法南京藕饼做法

1、步骤1 准备食材：藕200克、胡萝卜50克、猪肉100克、鸡蛋1个、油适量、盐1茶匙、淀粉1茶匙、生抽1茶匙、孜然粉1茶匙。步骤2 藕去皮切小块。步骤3 胡萝卜去皮切小块。步骤4 猪肉剁成泥。步骤5 首先将切好连藕，胡萝卜放入破壁机中打成末。

2、做法步骤；莲藕洗净削皮后切成丁，肉末剁碎。肉末、莲藕、生粉、胡萝卜丁、胡椒粉、盐和油加入后翻拌均匀。西兰花切好后放在开水中焯熟之后取出。在锅中放入适量的油烧热后，将拌好的藕饼用手揉成圆团稍微压扁后，一个个放在锅中，中火煎至两面焦金色即可取出。取出多余的油，原锅放入香醋。

3、藕饼好吃又简单的做法如下：工具/材料：莲藕一小节、蒜苗几根、海盐一小勺、生抽一小勺、中筋面粉（即普通面粉）一小碗、锅具阳晨8寸煎锅、刀具拓牌水星厨刀。莲藕切片。再切条。再切末。蒜苗切成蒜花。将莲藕末和蒜花放入法焙客玻璃打蛋盆。加入盐，生抽，和面粉。

4、做法 鲜藕、木耳、火腿、葱分别切碎。鸡蛋打散，倒入步骤(1)拌匀。倒入适量面粉。加入少许盐、味极鲜酱油、香油、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀成稠糊。用大勺挖些许面糊入油锅，煎至两面金黄即可。藕饼 材料 莲藕250g，糯米粉100g。盐少许，油15ml。做法 莲藕洗净去皮，擦成细丝。

5、鲜藕、火腿、香葱分别切碎 鸡蛋打散倒入拌匀 适量面粉倒入 加少许盐、美极鲜酱油、香油、鸡精，搅拌均匀成稠糊 用大勺挖些面糊入煎锅 煎至两面金黄即可。小贴士 面糊的稠度可以加少量的水进行调节，面糊太干的话，会影响饼的口感。里面的香葱也可以用木耳来代替，或者任何一种蔬菜。

做米线的方法

以下是我做的米线的家常简单做法：米线用凉水或开水浸泡。油热放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、韭菜花酱，小火熬出香味和红油。倒入适量清水，把米线也放入锅中。放火锅丸子。放入海带。最后放入娃娃菜和青椒。

在家做米线的方法如下：把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的盆里，再浸泡一下。

方法/步骤 把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，如图。把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的盆里，再浸泡一下。

小锅米线用鸡汤做汤底，放上一些酸菜，酸鲜开胃。 食材：干米线/鸡骨/猪肉末/姜葱蒜/小米辣/韭菜/酸菜/火腿肠 准备： 鸡骨洗净，放入两片姜，一勺料酒煮开打出浮沫，放一勺底盐加盖煮制半小时备用。 小葱姜蒜小米辣、香菜切碎，火腿肠切片，韭菜切段备用。

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