毛豆炒牛肉怎么做好吃（毛豆炒牛肉的家常做法）
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牛肉烧毛豆怎么做好吃
牛肉用厨房用纸吸干水分毛豆炒牛肉怎么做好吃，倒入橄榄油毛豆炒牛肉怎么做好吃，少许食盐，研磨黑胡椒碎，抓取均匀。静置20分钟。蒜瓣切成小丁，小米辣切块。毛豆剥好洗净。锅中放入少于水，烧开，倒入毛豆，几滴橄榄油，煮上两三分钟。小火，倒入少许橄榄油，放入冰糖，等待冰糖熬成焦糖色。
准备好食材，清洗干净。牛肉烧毛豆的做法步骤2牛肉要用开水焯一下，再冲洗干净，沥干水份。牛肉烧毛豆的做法步骤3高压锅中放入适量的油。牛肉烧毛豆的做法步骤4放入牛肉，翻炒。牛肉烧毛豆的做法步骤5倒入红烧酱油，放入生姜，香菇，翻炒。牛肉烧毛豆的做法步骤6倒入300ml的啤酒。
高压阀掉下去毛豆炒牛肉怎么做好吃了，可以打开盖子了。9 倒入毛豆。10 搅拌一下。11 盖上盖子，上汽后，定时1分钟。高压阀掉下去了，就可以打开盖子了。12 牛肉烧毛豆就做好了。很好吃哦。8 创 小贴士用高压锅烧牛肉省时省事，放入毛豆后，只能压一分钟，最好是冒汽就关火。
热油，下牛肉粒翻炒，待牛肉颜色改变，加入一勺料酒翻炒，再加入生抽翻炒，再加入老干妈或者周黑鸭牛肉酱翻炒。
牛肉先用生粉，老抽，料酒泡半小时。油锅烧热，快速把牛肉炒一分钟，变色就好，盛出。油锅烧热，加大蒜辣椒，然后加毛豆，翻炒，最好不要放水，大概五分钟毛豆半熟后，加入之前炒的牛肉，翻炒一会就好了。太干的话可以放点水煮一会。3 凉拌毛豆为什么要放糖 提鲜，增加口感。
毛豆子怎么炒好吃又入味
将大蒜洗净，切好备用。取出炒锅，热锅冷油，将大蒜和毛豆一起下锅，翻炒。炒至毛豆颜色有点变色之时，再放入青辣椒。再继续不停的翻炒。再加入加鸡精、水略煮。熟后放入香葱调味，盛盘。
毛豆炒肉末 原料：毛豆250克、瘦肉150克、红辣椒2个、蒜末、白糖、鸡精各少许、盐1勺 做法： 毛豆去除外衣清洗干净，入沸水焯熟捞出过冷水至凉沥干水备用。再将毛豆切成小粒。 、红辣椒切成小段、瘦肉剁碎、蒜切末待用，锅内加油烧热下入红辣椒段、蒜末爆香。
食材。虾子洗一洗，可修一下虾须。毛豆仁洗净。切好蒜片、姜葱、红椒丁。取碗兑好料汁：料酒半汤匙、生抽1汤匙、盐小半勺、淀粉少许各适量。锅里烧开水，焯一下毛豆仁。锅里入油炒香姜葱蒜。加入河虾小炒。加入毛豆仁炒匀。加入步骤5的料汁。
茭白切掉一点老的根部，去壳，清洗干净切成丝。毛豆清洗干净备用。青椒切块。干净不粘锅中，倒入玉米油，放入姜片，开大火热油爆香。倒入毛豆开始翻炒，毛豆不容易熟，所以先炒毛豆。炒到毛豆微微变软，倒入茭白丝和青椒块一起翻炒。淋上1勺料酒，翻炒去除豆子的涩味。提升风味。
做法：将毛豆清洗干净，最好将毛豆两面都去掉，这样才能保证做出来的毛豆更入味。锅中加入水和盐，放入洗净的毛豆和八角煮开，以去除毛豆的腥味。煮大约2-3分钟后取出毛豆。沥干后，将煮熟的毛豆放入冷水中。取出冷却的毛豆，加入蒜粉和准备好的调料，搅拌均匀。加入香油，一份毛豆沙拉就做好了。
将买回的毛豆剥好，最好不要买剥好的毛豆，不新鲜，且营养成分流失快。将五花肉洗净，瘦肉和肥肉分开，肥肉切丝，待用将剩余的瘦肉切丝，加生粉，料酒，盐，味精，拌匀。大蒜，生姜，小干辣椒，分别切好。向锅中倒少量豆油，待油温八成热，放入肥肉丝，小火加以翻炒。
牛肉丁炒毛豆的做法,牛肉丁炒毛豆怎么做好吃
主料：新鲜毛豆500、牛肉150。辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、生粉适量、红辣椒适量。牛肉切粒，下食用油、盐、鸡粉、生粉腌起。毛豆剥壳，红辣椒去籽后切好。取锅注入清水，下适量食用盐，煮沸，放人毛豆米灼熟后捞出。炒锅内注入少许食用油，放入牛肉粒炒至牛肉变色。
少许 牛肉炒毛豆的做法 切好的牛肉用一段嫩姜片，少许米酒和酱油生粉，再加入花生油腌制10分钟，备用！烧开一锅水后放入毛豆煮5分钟左右六分熟（有些人喜欢熟点就多煮两分钟）捞起沥水备用，。起锅热了放花生油，油热放入腌制好的牛肉翻炒2分钟，放入毛豆加点蚝油大火翻炒2～3分钟即可。
做法：第一步，牛肉去血水洗净，切成丝或片。取一个碗，牛肉放进去，放少许的生抽和料酒进去，再抓一小把生粉，用手搅拌，捏均匀，腌制10分钟左右 第二步，毛豆去壳洗净，沥干水。红辣椒去蒂洗净，切成丝。
做法：牛肉用厨房宴运散用纸吸干水分，倒入橄榄油，少许食盐，研磨黑胡椒碎，抓取均匀。静置20分钟。蒜瓣切成小丁，小米辣切块。毛豆剥好洗净。锅中放入少于水，烧开，倒入毛豆，几滴橄榄油，煮上两三分钟。小火，倒入少许橄榄油，放入冰糖，等待冰糖熬成焦糖色。
荷妈美食碎语：切牛肉时先用刀背松弛一下，敲断牛肉纤维，这样操作后牛肉炒好不发柴，口感嫩。牛肉丁也也不要太大粒了，同毛豆大小一样最好。牛肉腌制时，如果家里有啤酒，可以用啤酒来腌，会让牛肉更加软嫩。
做法：牛肉先用生粉，老抽，料酒泡半小时。油锅烧热，快速把牛肉炒一分钟，变色就好，盛出。油锅烧热，加大蒜辣椒，然后加毛豆，翻炒，最好不要放水，大概五分钟毛豆半熟后，加入之前炒的牛肉，翻炒一会就好了。太干的话可以放点水煮一会。3 凉拌毛豆为什么要放糖 提鲜，增加口感。
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