鲽鱼清蒸怎么做好吃（鳊鱼清蒸的做法）
今天给各位分享鲽鱼清蒸怎么做好吃的知识，其中也会对鳊鱼清蒸的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
做法,清蒸鲽鱼身怎么做好吃,清蒸鲽鱼身的家常做法
1、清蒸鲽鱼的做法 鲽鱼清洗干净。请点击输入图片描述 鲽鱼身切几刀，方便入味，放料酒，盐，胡椒粉抹匀，腌制20分钟。请点击输入图片描述 盆底放葱姜。请点击输入图片描述 把鱼放在葱，姜，上蒸锅水开上气，大火蒸十分钟。请点击输入图片描述 蒸好的鱼淋蒸鱼豉油。
2、碟鱼清蒸的做法如下：第1步、鲽鱼段洗干净后打上十字花刀或者随便划两道，用葱姜片和料酒腌制一会儿。第2步、将腌制好的鲽鱼段放进蒸锅蒸10分钟。第3步、在蒸好的鲽鱼段上淋上蒸鱼豉油，切好葱花备用。第4步、在鲽鱼上撒上葱花。第5步、将食用油烧热浇在鲽鱼上。第6步、这就可以吃啦。
3、清蒸鲽鱼的做法一：材料：鲽鱼500g，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，葱姜适量，小葱适量，彩椒适量 步骤：鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净。将鱼切两半（咱家鱼盘放不下只好分两次做了），鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内。
4、清蒸鲽鱼的做法如下：第1步、食材准备好，鲽鱼收拾干净，葱姜蒜切片，葱绿部分切丝。第2步、取出蒸盘，姜片铺底。第3步、放入鲽鱼，葱姜蒜码放到鱼身去腥增香。第4步、放入蒸锅，水开蒸6分钟。第5步、取出，倒掉蒸出的汤汁。第6步、倒入蒸鱼豉油调味。第7步、再次上蒸锅。第8步、蒸制6分钟。
5、清蒸鲽鱼的做法 步骤1 大葱切成长段，像鱼宽那样。姜切成细丝。步骤2 取一盘子，姜葱段放在最下面，鱼放在葱段上，然后把姜丝个葱丝均匀的撒在鱼上。步骤3 放在笼屉里大火蒸10分钟。步骤4 蒸好后将里面的水倒掉，垫底的葱段夹出，上面的姜丝和葱丝也拿掉。步骤5 红椒，葱丝放在蒸好的鱼上。
6、材料：蝶鱼一条、盐适量、料酒适量、葱一棵、姜一块、红辣椒两三个。先把鲽鱼洗净，用开水烫了一下皮，很容易就把黑皮退下去了。
蝶鱼清蒸怎么做好吃
碟鱼清蒸的做法如下：第1步、鲽鱼段洗干净后打上十字花刀或者随便划两道，用葱姜片和料酒腌制一会儿。第2步、将腌制好的鲽鱼段放进蒸锅蒸10分钟。第3步、在蒸好的鲽鱼段上淋上蒸鱼豉油，切好葱花备用。第4步、在鲽鱼上撒上葱花。第5步、将食用油烧热浇在鲽鱼上。第6步、这就可以吃啦。
先将鲽鱼洗净，然后用花刀切开，姜切好放入花刀中；鱼上盐，加入料酒，腌制20分钟。将葱姜丝铺在盘子上；将腌制好的鱼放入盘中，撒上葱姜丝，放入水煮蒸锅；彩椒切丝，小葱切丝，鱼蒸熟，菜里的汤倒出，葱、姜捞出；然后淋上蒸鱼和酱油，加入切丝的彩椒和小葱，淋上热油。
清蒸鲽鱼的做法如下：第1步、食材准备好，鲽鱼收拾干净，葱姜蒜切片，葱绿部分切丝。第2步、取出蒸盘，姜片铺底。第3步、放入鲽鱼，葱姜蒜码放到鱼身去腥增香。第4步、放入蒸锅，水开蒸6分钟。第5步、取出，倒掉蒸出的汤汁。第6步、倒入蒸鱼豉油调味。第7步、再次上蒸锅。第8步、蒸制6分钟。
清蒸鲽鱼的做法一：材料：鲽鱼500g，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，葱姜适量，小葱适量，彩椒适量 步骤：鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净。将鱼切两半（咱家鱼盘放不下只好分两次做了），鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内。
清蒸鲽鱼的做法 步骤1 大葱切成长段，像鱼宽那样。姜切成细丝。步骤2 取一盘子，姜葱段放在最下面，鱼放在葱段上，然后把姜丝个葱丝均匀的撒在鱼上。步骤3 放在笼屉里大火蒸10分钟。步骤4 蒸好后将里面的水倒掉，垫底的葱段夹出，上面的姜丝和葱丝也拿掉。步骤5 红椒，葱丝放在蒸好的鱼上。
清蒸鲽鱼的做法步骤3将鱼身切上花道后放入少许葱姜丝、花椒 料酒、少许盐、腌制10分钟左右。清蒸鲽鱼的做法步骤4把腌制好的鱼，倒掉汤汁入蒸笼，盖上盖子。清蒸鲽鱼的做法步骤5接通电源，设置 蒸鱼 菜单 时间 12分钟。按下开始键。
如何在家做出好吃的鲽鱼?
碟鱼清蒸的做法如下：第1步、鲽鱼段洗干净后打上十字花刀或者随便划两道，用葱姜片和料酒腌制一会儿。第2步、将腌制好的鲽鱼段放进蒸锅蒸10分钟。第3步、在蒸好的鲽鱼段上淋上蒸鱼豉油，切好葱花备用。第4步、在鲽鱼上撒上葱花。第5步、将食用油烧热浇在鲽鱼上。第6步、这就可以吃啦。
先将鲽鱼洗净，然后用花刀切开，姜切好放入花刀中；鱼上盐，加入料酒，腌制20分钟。将葱姜丝铺在盘子上；将腌制好的鱼放入盘中，撒上葱姜丝，放入水煮蒸锅；彩椒切丝，小葱切丝，鱼蒸熟，菜里的汤倒出，葱、姜捞出；然后淋上蒸鱼和酱油，加入切丝的彩椒和小葱，淋上热油。
鲽鱼洗净，去鳃去鳞。葱姜切丝。将鱼身切上花道后放入少许葱姜丝、花椒 料酒、少许盐、腌制10分钟左右。把腌制好的鱼，倒掉汤汁入蒸笼，盖上盖子。接通电源，设置 蒸鱼 菜单 时间 12分钟。按下开始键。时间到了，取出盘子 ，滤掉上面的葱姜丝。再撒上新的葱姜丝。
清蒸金蝶鱼怎么做好吃,清蒸金蝶鱼的家常做
方法步骤：准备材料，鱼清洗干净，葱切花，姜块切片。金鲽鱼放入适量的盐和姜片。再放入适量的高度白酒， 腌制一下。将姜片放入盘底。把腌制好鲽鱼放在姜片上面。在鲽鱼表面上放上剁椒。烧锅开水， 将鲽鱼放在上面蒸上五分钟。
清蒸鲽鱼的做法有哪些?
清蒸鲽鱼的做法二：原料： 鲽鱼1小尾（带骨300克），姜切丝1/2块，葱1根，水2/3杯，酱油1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙，盐少量 做法：鲽鱼的深色面用热水充分浇淋，然后放在水中刮除鱼鳞。在腹部切开3厘米左右的切口，剔除内脏后洗净。拭干水分，在浅色面浅浅地划开数刀。
鲽鱼肉一条 大葱一根 姜2片 蒸鱼豉油少许 清蒸鲽鱼的做法 步骤1 大葱切成长段，像鱼宽那样。姜切成细丝。步骤2 取一盘子，姜葱段放在最下面，鱼放在葱段上，然后把姜丝个葱丝均匀的撒在鱼上。步骤3 放在笼屉里大火蒸10分钟。
清蒸鲽鱼的做法如下：第1步、食材准备好，鲽鱼收拾干净，葱姜蒜切片，葱绿部分切丝。第2步、取出蒸盘，姜片铺底。第3步、放入鲽鱼，葱姜蒜码放到鱼身去腥增香。第4步、放入蒸锅，水开蒸6分钟。第5步、取出，倒掉蒸出的汤汁。第6步、倒入蒸鱼豉油调味。第7步、再次上蒸锅。第8步、蒸制6分钟。
步骤 清蒸鲽鱼的做法步骤1鲽鱼洗净，去鳃去鳞。清蒸鲽鱼的做法步骤2葱姜切丝。清蒸鲽鱼的做法步骤3将鱼身切上花道后放入少许葱姜丝、花椒 料酒、少许盐、腌制10分钟左右。清蒸鲽鱼的做法步骤4把腌制好的鱼，倒掉汤汁入蒸笼，盖上盖子。
碟鱼清蒸的做法如下：第1步、鲽鱼段洗干净后打上十字花刀或者随便划两道，用葱姜片和料酒腌制一会儿。第2步、将腌制好的鲽鱼段放进蒸锅蒸10分钟。第3步、在蒸好的鲽鱼段上淋上蒸鱼豉油，切好葱花备用。第4步、在鲽鱼上撒上葱花。第5步、将食用油烧热浇在鲽鱼上。第6步、这就可以吃啦。
清蒸鲽鱼怎么做：准备鲽鱼、油、胡萝卜丝、姜片、盐、葱丝、白酒、蒸鱼豉油。将鱼收拾干净后，用葱姜片、白酒和盐腌制。将香菜、胡萝卜、葱白备好，锅中放入水并烧开。放入腌制好的鱼，葱和胡萝卜切丝，将葱丝和胡萝卜切丝放在蒸好的鱼上，淋上蒸鱼豉油，再浇上热油即可。
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