腐竹和黄瓜怎么做好吃(腐竹和黄瓜怎么做好吃窍门)

美食分享 6个月前 阅读:32 评论:0

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凉拌腐竹黄瓜

腐竹和黄瓜怎么做好吃(腐竹和黄瓜怎么做好吃窍门)

1、步骤:腐竹提前泡发。如下图所示。黄瓜切段拍扁。如下图所示。腐竹提前泡发后焯水。如下图所示。捞出过凉。如下图所示。加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻,淋入一大勺热油。如下图所示。加3勺生抽。如下图所示。1勺蚝油。如下图所示。2勺米醋。如下图所示。

2、首先将腐竹和黑木耳提前泡发,腐竹泡软后切成段,下锅焯熟,腐竹比较易熟,半分钟即可,然后捞起过凉水。木耳不易熟,焯水一分钟左右捞起。我们再调一个蒜蓉汁,大蒜和小米辣搅成末,放入碗中,然后加入辣椒面、小葱白,浇上热油,激发出香味。

3、黄瓜洗净后切成细条,把腐竹和黄瓜放入碗中,加入醋、酱油、白糖、盐和香油搅拌均匀即可 烹饪技巧 如果孩子喜欢,还可以加入一些黑木耳或红萝卜等蔬菜进去,这样营养更全面。腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分,一般夏天用凉水、冬天用温水浸泡2~4小时即可泡软。

4、凉拌黄瓜腐竹 这是一道很常见的经典凉菜,配料丰富,吃起来清爽开胃,脆嫩多汁,吃一口,食欲就被轻松打开。这还是一道下酒好菜,就着菜来一瓶冰啤酒,超赞。具体制作方法 第一步:准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许,香菜2根、蒜适量。第二步:泡发腐竹。

5、把买回来的腐竹折两半用冷水泡发。泡发好的腐竹清洗干净。锅中放水,水开后把腐竹放进去,煮3--5分钟即可关火,腐竹不宜煮的过烂,捞出腐竹过凉,挤干水分备用。将黄瓜洗净,切去两头,香菜清洗干净,腐竹切成菱形块。把香菜切成2厘米长的段,黄瓜切成3厘米长的寸断。

6、小黄瓜 2根 腐竹 50g 香菜 2根 生抽 1/2大勺 镇江香醋 3大勺 糖 1茶勺 姜末 1/2大勺 麻油 1茶勺 辣油 少许 冰水 一大碗 方法/步骤 腐竹切成同样6cm左右的小段,用冷色泡至少4小时或用温水浸泡2小时的样子,直至泡发,备用。(可提前一夜浸泡)黄瓜洗净去蒂,切大约6cm的小段,剖开。

黄瓜怎么凉拌好吃简单又好吃

首先第一步我们将黄瓜洗干净,然后放在菜板上切成自己想要的小段,然后直接将这些切成小段的黄瓜拍扁装盘备用。 准备剁好的大蒜,然后放在黄瓜上面,再加上生抽,辣椒油,香醋,花椒油以及食盐,用筷子进行搅拌均匀。将所有的食材和黄瓜搅拌均匀之后,用保鲜膜腌制十几分钟。这样的目的只是为了更入味,吃起来会更加的酸爽。

这个拍黄瓜一个礼拜吃3次超喜欢这个凉拌菜,做法简单,而且又开胃,大家一起来做呀。 食材:黄瓜1根,小米椒2根切成圈,大蒜头2瓣切碎切碎 做法:黄瓜清洗千净拍扁切块,放入碗中备用。 凉拌汁跳起来,蒜末加辣椒圈加两勺生抽加一小勺食盐加一勺蚝油加搅拌均匀。 把凉拌汁倒入黄瓜碗中,混合均匀就可以啦。

凉拌黄瓜想要又脆又好吃,第一步不是加盐而是加入白糖,黄瓜不要切要拍碎,喜欢的朋友赶紧收藏做起来。 【凉拌黄瓜】: 食材:黄瓜、食盐、食用油、生抽、香醋、蚝油、鸡精、大蒜、小米椒、芝麻油、苏打粉等。

凉拌菜是夏日餐桌上必不可少的菜品,什么凉拌黄瓜,凉拌西红柿,凉拌豆角,凉拌萝卜丝,凉拌莲藕等等,那可是人们的心头好,妙在这些食材大众化接地气,制作起来又简单不费事,受到大众喜爱也是在情理之中。今天啊,我就来和大家分享一道凉拌菜的做法——凉拌土豆丝。

凉拌黄瓜腐竹

1、凉拌黄瓜腐竹 食材: 泡发腐竹1把,黄瓜1根,泡发黑木耳1小把,熟花生米适量,香菜适量,葱花,蒜末,白芝麻1勺,辣椒面1勺,小米辣。 做法: 调凉拌料汁,准备一个碗,碗里放入辣椒面1勺、蒜末、葱花、白芝麻1勺、小米辣,浇上热油搅拌均匀,加入生抽2勺、香醋2勺、白糖1勺、盐适量、香油1勺,搅拌均匀。

2、首先将腐竹和黑木耳提前泡发,腐竹泡软后切成段,下锅焯熟,腐竹比较易熟,半分钟即可,然后捞起过凉水。木耳不易熟,焯水一分钟左右捞起。我们再调一个蒜蓉汁,大蒜和小米辣搅成末,放入碗中,然后加入辣椒面、小葱白,浇上热油,激发出香味。

3、腐竹先用凉水泡发,将腐竹放入沸水焯熟,捞出用凉水过凉,挤干水分后切成小段 黄瓜洗净后切成细条,把腐竹和黄瓜放入碗中,加入醋、酱油、白糖、盐和香油搅拌均匀即可 烹饪技巧 如果孩子喜欢,还可以加入一些黑木耳或红萝卜等蔬菜进去,这样营养更全面。

4、凉拌黄瓜腐竹 这是一道很常见的经典凉菜,配料丰富,吃起来清爽开胃,脆嫩多汁,吃一口,食欲就被轻松打开。这还是一道下酒好菜,就着菜来一瓶冰啤酒,超赞。具体制作方法 第一步:准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许,香菜2根、蒜适量。第二步:泡发腐竹。

腐竹拌黄瓜怎么做

1、做法: 腐竹切块煮熟捞出,木耳煮熟捞出; 黄瓜拍碎,装盘; 盘中淋入酱汁,加入香菜; 搅拌均匀即可。

2、步骤:料汁:葱花蒜末小米辣辣椒面芝麻泼热油三勺生抽两勺陈醋一勺香油适量盐一勺白糖。腐竹和木耳提前泡软。黄瓜切段,木耳腐竹煮熟,淋上料汁,搅拌均匀。

3、凉拌腐竹的家常做法如下:用料:腐竹120g、黄瓜半根、葱蒜适量、小米椒3个、白芝麻1勺。步骤:腐竹提前泡发。如下图所示。黄瓜切段拍扁。如下图所示。腐竹提前泡发后焯水。如下图所示。捞出过凉。如下图所示。加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻,淋入一大勺热油。如下图所示。

4、食材 小黄瓜 2根 腐竹 50g 香菜 2根 生抽 1/2大勺 镇江香醋 3大勺 糖 1茶勺 姜末 1/2大勺 麻油 1茶勺 辣油 少许 冰水 一大碗 方法/步骤 腐竹切成同样6cm左右的小段,用冷色泡至少4小时或用温水浸泡2小时的样子,直至泡发,备用。(可提前一夜浸泡)黄瓜洗净去蒂,切大约6cm的小段,剖开。

5、具体制作方法 第一步:准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许,香菜2根、蒜适量。第二步:泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中,加入一小勺盐和适量的凉水。然后,用一个大碗将盆里腐竹压好,以便腐竹均匀的泡发。

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1、凉拌黄瓜腐竹 调料: 碗中加入辣椒面、芝麻、蒜末、小米辣,淋入热油; 加入三勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、一勺糖、一勺盐即可。 做法: 腐竹切块煮熟捞出,木耳煮熟捞出; 黄瓜拍碎,装盘; 盘中淋入酱汁,加入香菜; 搅拌均匀即可。

2、怎样做出一份好吃的凉拌菜?大家好!今天来做一道好吃的凉拌菜,这种做法非常经典,做出来的凉拌菜入味好吃,吃起来清脆爽口,开胃又解腻,做法简单一起来看看吧。

3、主料;腐竹300克黄瓜1根 辅料;香油1勺蚝油1勺鸡精少许盐少许醋2勺蒜3瓣 凉拌腐竹的做法 腐竹提前泡软,切小段。开水里焯烫2分钟。捞出沥去水分。黄瓜用刀拍碎。斜着切小块。将腐竹和黄瓜放入盆中。加入蒜末。加入鸡精、蚝油、盐、香油、醋,搅拌均匀即可。

4、小黄瓜 2根 腐竹 50g 香菜 2根 生抽 1/2大勺 镇江香醋 3大勺 糖 1茶勺 姜末 1/2大勺 麻油 1茶勺 辣油 少许 冰水 一大碗 方法/步骤 腐竹切成同样6cm左右的小段,用冷色泡至少4小时或用温水浸泡2小时的样子,直至泡发,备用。(可提前一夜浸泡)黄瓜洗净去蒂,切大约6cm的小段,剖开。

5、步骤:腐竹提前泡发。如下图所示。黄瓜切段拍扁。如下图所示。腐竹提前泡发后焯水。如下图所示。捞出过凉。如下图所示。加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻,淋入一大勺热油。如下图所示。加3勺生抽。如下图所示。1勺蚝油。如下图所示。2勺米醋。如下图所示。

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