玉米饼怎么做好吃视频（玉米饼怎么做好吃视频教学）

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本文目录一览：

• 1、做油炸嫩玉米饼做法
• 2、怎么做出松软的玉米饼
• 3、怎么做玉米饼

做油炸嫩玉米饼做法

洗净的玉米粒放淀粉 （不用加水）拌匀，每颗玉米上沾有薄薄的一层就好。锅里刷一层油预热，放拌好的玉米。把玉米拍平，拍匀，拍薄。小火定型，待晃动锅饼能动，成一个整体时，倒入油，小火煎炸。玉米粒饼马上就成功了，出锅前先把油倒出。出锅撒糖。切开。

主料：玉米粉、黄豆、面粉辅料：糖、小苏打、牛奶1。

油炸新鲜玉米饼的做法 食材：中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶、玉米粒、油 制作方法：混合中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶混匀，倒入粉堆，恰好拌匀，加入玉米粒拌匀静置10-15分钟。锅热油，用冰淇淋勺或1tbs的勺，挖面糊，炸至金黄即可。

嫩苞米饼的做法：主料：玉米面(黄)50克，面粉200克。调料：芝麻10克。制作过程：面粉和玉米面按4：1比例加入水和酵母粉，揉搓成面团放置使其发酵。放置一个晚上，发酵至两倍大。准备好干面粉和黑芝麻。将发酵好的面团分成三份分别揉搓成团。两面沾上黑芝麻。

平底锅要厚的那种，如果没有就用压力锅，比较厚底，不容易糊，6平底锅烧热，然后加入油，然后用手揪一团面糊，在手里团一团，成圆形放到油上，用手压一压，就成饼子了。

怎么做出松软的玉米饼

1、盆内放入玉米面玉米饼怎么做好吃视频，豆面玉米饼怎么做好吃视频，泡打粉和鸡蛋。将食材搅拌成絮状。然后在盆内加入适量的白糖。倒入适量的水搅拌成糊糊。搅拌成糊状后玉米饼怎么做好吃视频，放置一旁醒30分钟。锅内放适量的油，开始烙玉米饼。待下面成型，翻面，煎至两面金黄。煎至两面金黄后即可出锅装盘，这样松软玉米饼就完成了。

2、把玉米面放盆里备用。把鸡蛋磕碗里备用。放入鸡蛋能使玉米饼更加筋软。备适量牛奶和白糖。加入牛奶做出来的面饼具有奶香味。把鸡蛋，牛奶，白糖全部放入玉米面盆里。再用筷子顺着一个方向搅拌成略稠的面糊。

3、玉米饼的做法 步骤1 玉米面和白面我用的是1：1的比例，这样能改善玉米的干粗的口感。步骤2 牛奶加温把白糖和酵母融化。步骤3 牛奶糖慢慢倒入面粉中，用筷子不停地搅动。步骤4 最后和成面团。要多揉搓面团，做到盆光，面光，手光。盖好，饧发约1小时。步骤5 发好。面团揉软会发的很大。

4、这道早餐饼是用玉米面加鸡蛋做出来的，加鸡蛋就起到了很好的蓬松效果，所以即便是不用发面也照样松软可口。

5、原料准备：玉米面1碗，黄豆面1/4碗，鸡蛋3个，白糖3勺，泡打粉2勺。玉米面1份，豆面4分之1份，泡打粉2勺，3个鸡蛋；搅拌成絮状；加入白糖，加水搅拌成糊糊；糊状，醒20分钟；开始烙玉米饼，待下面成型，翻面 两面金黄就可出锅了。

6、玉米饼好吃又松软的做法如下：材料：玉米面200克，加入酵母3克，面粉100克，大葱几根，火腿两根。

怎么做玉米饼

做法 将玉米面和白面，白糖放入盆内搅匀。用干酵母5克，加温水适量(30-35度)，溶化后，倒入面粉盆内。3，放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵。

第一步 准备好面粉和玉米面，比例4：1，酵母用温水搅匀。第二步 加入酵母水将面合成光滑的面团。第三步 放温暖处发酵至原来面团的两倍大。第四步 制成生饼胚，然后放在十分钟。第五步 放电饼铛上下火烙10分钟左右。第六步 两面金黄即可。烹饪技巧 饼烙至的时间按饼的厚度调整。

首先准备好所有食材。把所有的食材都放到一个大碗里。倒入清水，一边倒水一边用筷子搅拌。和成特别软的面团，近乎那种糊糊状，然后盖上保鲜膜放到一边进行发酵。面团发至两倍大。取一块面团，用手拍成小饼形状。

玉米饼的做法 步骤1 玉米面和白面我用的是1：1的比例，这样能改善玉米的干粗的口感。步骤2 牛奶加温把白糖和酵母融化。步骤3 牛奶糖慢慢倒入面粉中，用筷子不停地搅动。步骤4 最后和成面团。要多揉搓面团，做到盆光，面光，手光。盖好，饧发约1小时。步骤5 发好。面团揉软会发的很大。

枸杞、百合调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法：将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。

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