海参冬瓜汤怎么做好吃（海参冬瓜汤怎么做好吃又简单）

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本文目录一览：

• 1、冬瓜芯泡发干海参作用
• 2、鸭肉,冬瓜,红参,香菇炖汤
• 3、海参的食疗法

冬瓜芯泡发干海参作用

1、冬瓜芯泡发干海参的作用，会有更加丰富的营养。东瓜海参汤如今也是很遭受大伙儿的热烈欢迎，关键便是海叁这类食物的营养成分是十分高的，含有有很多身体之中所缺乏的营养元素。

2、海参炒冬瓜是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。海参含有丰富的蛋白质和多种微量元素，而冬瓜则具有清热去火、利尿消肿的功效。两者搭配不仅营养均衡，还能在炎热的夏日带来一丝清凉。

3、干海参用冷水浸泡一天一夜，让海参回软，中间换冷水几次；海参浸泡过程中可以换2-3次水，夏季要放入冰箱，以防滋生细菌，更是避免泡臭了 ；把回软的海参和冷水同时下锅，用大火煮开，转慢火煮15分钟左右离火（一定要避免锅具沾油）。

4、改善睡眠、提高记忆力 海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。对神经衰弱有特殊疗效，而海参中的烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆力有很重要作用。调节血脂 经常食用海参能够预防心血管疾病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。

5、淡干海参的几种吃法：1．海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。

6、从中医的角度来看，海参属于温性的食物，没有多大调节其他食物属性的功效，并且海参蛋白质的含量极高，食用之后需要一个很好的胃肠功能去消化吸收，而寒性的食物在食用之后会降低胃肠的消化功能，和海参一起吃可引起消化不良，出现腹泻、腹胀等症。

鸭肉,冬瓜,红参,香菇炖汤

将鸭肉洗净海参冬瓜汤怎么做好吃，入开水中烫2-3分钟捞起海参冬瓜汤怎么做好吃，放入冷水中漂一下，猪肉，海参切成片，冬瓜切成厚条。锅中放水，放入鸭肉煮开，撤去血泡，加姜、葱、苡仁、芡实、料酒、花椒、猪肉，改用中火煮约50分钟，再加冬瓜煮开后，移至小火上，鸭肉将软时放入海参、盐再煮一会，即可上桌。

鸭煲冬瓜汤，除海参冬瓜汤怎么做好吃了需要冬瓜和鸭肉以外，还可以加生姜、枸杞、大枣、芸豆等，可以根据自己海参冬瓜汤怎么做好吃的口味选择配料。

好。冬瓜煲鸭放入红参和红枣是非常好的，因为鸭肉和冬瓜都是属于较为寒凉的食物，主要功效是进行清热利湿，而红参以及红枣是发热的食物，加入红参以及红枣可以有效中和寒性，让食物有温补的效果，也可以让肉质更加鲜嫩，并且口感更为丰富，营养价值也更高，所以是非常好的。

海参的食疗法

1、先把市场上买来的水发海参用清水浸泡冲洗一下海参冬瓜汤怎么做好吃，然后切成2-3公分的小段。锅内加水烧开放入姜片海参冬瓜汤怎么做好吃，把海参段焯一下海参冬瓜汤怎么做好吃，（2-3分钟即可）捞出。然后，葱切段。锅内倒入油，放入准备好的姜末煸炒，再放入海参。依次加调料，料酒，耗油，糖，胡椒粉，鸡精，盐，生抽少许。

2、海参的几种正确吃法如下海参冬瓜汤怎么做好吃：海参小米粥。需要将使用到的小米清洗干净，并放于清水中泡上一会。等到水慢慢的烧开就到了放置海参。煮开之后，调香味放姜丝，盖上锅盖之后将火调节为小火去慢慢熬煮。等待25分钟左右，加入一些浓缩鸡汁进行搅拌处理，为了美观，也可以在其上撒上葱花。海参蒸蛋。

3、【治疗虚火燥结】－－－海参，木耳，入猪大肠煮食。药性考 【治疗休息痢】－－－海参每日煎汤服。纲目拾遗 【治肺结核咯血】－－－配方：海参1个，白芨粉9克。制用：将海参洗净，与白芨粉一同放入锅内，加适量水煎煮。吃海参喝汤。

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