炝菜花怎么做好吃（炝菜花怎么做好吃又简单）

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本文目录一览：

• 1、的做法,炝拌西兰花怎么做好吃,炝拌西兰花的家常做法
• 2、菜花怎样炒才好吃
• 3、炝菜花的做法,炝菜花怎么做好吃,炝菜花的家常
• 4、色香味俱全的凉菜,高分悬赏!急用!
• 5、菜花的做法大全
• 6、菜花怎么做好吃?

的做法,炝拌西兰花怎么做好吃,炝拌西兰花的家常做法

锅中烧开水，放入西蓝花，胡萝卜焯一下。捞出放入凉水中过凉，控干水分备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 西蓝花放入盘中，放入盐，上面放上葱，姜，蒜蓉。请点击输入图片描述 锅中倒入食用油，放入花椒小火炸制出花椒香味。请点击输入图片描述 倒在葱，姜，蒜上。炝西蓝花就做好了。

炝西兰花的家常做法如下：第1步：首先需要我们将西兰花掰成大小均匀的小块，然后用清水清洗干净，接着，准备一个干净的盆，在盆中放入适量的食用盐，然后再放入适量的清水，将洗干净的西兰花放入食用盐的水中，大约浸泡10分钟左右，便可捞出来，再沥干水分。

首先西兰花切成小朵清洗一下，再放入水中加入一勺盐泡15分钟，西兰花放盐水中泡一会儿可以去除农药残留。 准备蒜切末放入碗中，加入一大勺生抽、一小勺盐、一小勺白糖、少许麻油、适量凉开水搅拌均匀备用。起锅加水烧开，放入一勺盐，把泡好的西兰花放进去焯一下水。

准备食材：西兰花掰成小把，胡萝卜切片，大蒜切蒜末，红干椒切小段。锅中烧开水，放入西兰花、木耳和胡萝卜焯一分钟左右，捞出过凉水沥干水分备用。把西兰花、胡萝卜和木耳放入容器中，红干椒和蒜末放在最上面。锅中放适量油烧热后，放入花椒炸出香味。

用料 干豆腐 3张 西兰花 3朵 葱白 少许 红干椒 6个 大豆油 少许 海鲜酱油 少许 炝拌西兰花干豆腐的做法 干豆腐切细丝，西兰花切分成小块，开水灼下控干水分摆盘。葱白干辣椒切丝放在干豆丝上面，大豆油放入几粒花椒烧开浇在摆好盘的菜上面，然后倒入少许海鲜酱油即可上桌。

做法：主辅料： 西兰花、紫菜、胡萝卜 将西兰花掰成小朵，胡萝卜切片洗净。紫菜用温水泡软。攥干后，加入蚝油。再加入生抽拌匀，腌渍5分钟，使其入味。锅烧开水、放入几滴油和少许盐，再放入西兰花焯至断生。捞出后，加少许盐、味精拌匀。

菜花怎样炒才好吃

把菜花洗净掰成小朵 火上做锅放底油炝菜花怎么做好吃，放香锅调料煸香炝菜花怎么做好吃，放菜花加酱油煸炒。

准备食材。将菜花洗净炝菜花怎么做好吃，掰成小朵，如果太大改刀切小。青椒切小块，葱切段，辣椒切段，姜切丝，蒜切末。锅里烧水沸腾，加少许盐，放入菜花焯烫，2分钟捞出。.锅烧热，放油，放入肉丝煸炒片刻，加入辣椒，葱段，姜丝，翻炒。入焯好炝菜花怎么做好吃的菜花，翻炒均匀，加适量盐生抽调味。

用手掰成小朵洗净，大蒜几个拍扁切碎，小米椒几个切成细圈备用。起锅烧水，水开后放入洗好的花菜，用勺子翻动十秒钟后，捞出控干水分。另起锅添入少许食用油，放入蒜末爆香，倒入有机花菜翻炒几下，加入一勺鸡精，一勺食盐，翻炒三十秒后起锅关火，装入盘中，美味即成。

原料图。干辣椒切丝浸泡1分钟，姜切丝，蒜切片。菜花洗净切小朵。五花肉洗净切片。锅里放少许油煸炒五花肉到干黄，放入八角姜蒜，煸炒出香味。放入干辣椒和菜花大火爆炒1分钟。调入料酒，生抽，盐，糖，五香粉，继续大火煸炒到锅干，热高汤分三次加入，直到菜花熟透。

小炒菜花 材料 菜花1朵，胡萝卜100克，黑木耳5朵，蒜头2瓣，青蒜1棵，高汤适量，油，生抽，生粉适量。做法 菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段。热油锅，爆香蒜头。

烹饪步骤炝菜花怎么做好吃：备好食材：花菜、豆豉香辣酱、红椒、大蒜，花菜用盐水浸泡半小时后洗净。

炝菜花的做法,炝菜花怎么做好吃,炝菜花的家常

炝菜花 食材明细 菜花400g 干红辣椒适量 葱适量 花椒适量 油适量 盐适量 醋适量 鸡精适量 炝菜花的做法步骤 1 菜花掰成小朵。 2 把菜花放入淡盐水中浸泡一会，再彻底用清水洗干净，洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去水分。 3 葱和干辣椒切小段。

做法：菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净；洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分；锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出；再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅。

做法：菜花放入开水中烫熟后放入凉水中，沥水备用；油烧开后放入干辣椒、花椒爆锅，然后倒入菜花中，加盐、味精、糖拌匀即可。

热炒菜花是一道比较家常的做法。菜花洗净后切成小朵，锅中热油，放入葱姜爆香，再加入菜花翻炒至断生。根据个人喜好，可以加入肉丝、虾仁、蘑菇等配菜，调入盐、鸡精、生抽等调味料翻炒均匀即可出锅。这道菜咸鲜适口，很下饭。

制法： 将菜花去根洗净，破开花瓣，直刀切成约八分块，放在开水中煮沸，然后捞出控干，撒上精盐盛盘，末了放上葱、姜，把椒油加热炝上即成。 特点： 形美味鲜，宜佐酒饭。

介绍家常做法：一： 五香菜花：原料：菜花、猪肉、盐、料酒、茴香、花椒、姜片、鸡精、枸杞、高汤、水淀粉、食用油 做法：将菜花洗净去掉蒂部老皮，切成块待用。

色香味俱全的凉菜,高分悬赏!急用!

1、有哪些适合于宴会的冷菜，荤素皆有，色香味俱全呢？第1道南京盐水鸭，南京盐水鸭是地方特色菜肴，它既能是家里普遍菜肴，都是酒店里主要用于摆冷特色菜的菜肴，要用香辣把它腌渍，酱卤成的，家庭制作能够简单一些。

2、优选几个简易快手视频的凉菜，美味可口，天气炎热不害怕没有食欲！莴笋拌腐竹关键食材：莴笋，豆腐皮，香莱。具体做法：莴笋清洗切条后用热水焯一下，豆腐皮用小水泡开以后切段儿，也用热水焯一下。将莴笋段和豆腐皮段放到一个碗里边。

3、用水将甜面酱化开，花生油放入炒锅，烧沸去油腥味待用；炒锅上火，放入花生油，烧至五成热时，放入笋段焐油后，倒入漏勺沥油；炒锅复上火，放入花生油，将酱汁放入，加糖搅拌，装盘待用；炒锅再上火，放入鲜汤、虾籽烧沸，再放入笋段烧沸，待汤汁快煮干时，再放入酱汁，待汤汁紧裹笋段时，加入味精，淋上麻油即可。

4、皮蛋拌豆腐 皮蛋豆腐属于凉菜、拌菜，主要原料是皮蛋、豆腐等，口味是微辣，工艺是拌，烹饪难度属于初级。皮蛋能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，降压等功效。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，素有“植物肉”之美称。

菜花的做法大全

1、菜花切成小朵，洗净；葱洗净，切断；姜去皮洗净，切镇伍片；蒜去皮洗净，切片；干辣椒洗净，斜切两半；花椒、香叶洗净。菜花放入沸水锅中焯烫约1分钟后捞出，在冷水中过凉。热锅放油，放入郫县豆瓣，小火炒出红油后，放入干辣椒、花椒和香叶炒半分钟，放入葱姜蒜煸出香味。

2、家常肉丝菜花 材料：菜花半个，肉丝少许，酱油半勺，盐少许，葱少许，花椒4粒。做法：将菜花掰成小块，然后清洗干净，肉切丝。菜花放入开水中焯一下，这样炒的时候比较容易熟，而且不会糊锅。锅中烧热油，放入肉丝葱和花椒爆香，待肉丝变色后然后放入菜花翻炒。

3、花菜除了炒着吃，还有其他好吃的做法哦，我们来看看：鲜 肉 烧 花 菜 材料：花菜 / 干红椒 / 大蒜 / 生姜小葱 / 鲜肉 / 酱油 / 香油 烹饪过程： 准备好佐料和花菜，将花菜洗净切块，然后在锅中炒至半熟，剩出装盘备用。

4、番茄菜花做法：花菜掰成小朵后放入加入盐的水中焯烫，煮至五分熟后捞出。番茄用筷子叉着在火上烤一下，直至表面皮炸裂。将去皮的番茄切成小丁，再准备好其他原材料。锅烧热，放入适量的植物油，下入番茄丁翻炒。直至番茄丁炒蓉，加入适量的水煮一下。加入刚焯过水的花菜。

5、做法：（1）花菜泡水里20分钟，水里放一小勺盐。（2）菜花掰开小朵，五花肉切稍薄片，蒜姜切片，红椒葱绿切段。如果有青蒜代替葱绿更好。（3）煮锅开水，放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用。（4）热锅凉油，小火少许油，放入五花肉煸炒。（5）煸出油，两面煸黄，放入蒜姜炒出香味。

菜花怎么做好吃?

1、展开全部 我认为花菜这么炒好吃：材料准备：酱油、糖、盐、鸡精、淀粉、色拉油、花菜、青红椒丝、生姜片、里脊丝等。花菜洗净，摘成小朵，过水焯至断生。里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味。锅内放油，放入里脊丝，煸炒变色。随即加入做菜花和青红椒丝煸炒。加入盐调味，起锅即成。

2、菜花又叫花菜，香辣花菜】【食材】花菜 600克，猪肉 少许，蒜 3瓣，盐 3克，淀粉 适量，南山婆香辣牛肉酱 1大勺 【做法】第一步 花菜的营养价值很高，花菜含有丰富的维生素，有的花菜一个有两三斤，在我这里的菜市场可以把一个大花菜分开售卖，我会买一斤多花菜。

3、今天就给大家分享5种花菜好吃的做法，喜欢的朋友可以收藏起来，有空就做给家人吃吧。干锅花菜 准备有机花菜一棵，切成小朵，倒入盆中淘洗干净，沥干水分以后放入盘中，五花肉一小块，切成薄片，大蒜几粒切成蒜片，生姜切成姜片，再放入一小把花椒，红干椒和豆豉备用。

4、食材：菜花半个、瘦肉丝少许、青椒1个、葱2小根、干辣椒2根、蒜粒3个、姜1片、生抽1勺、盐少许。做法：准备食材。将菜花洗净，掰成小朵，如果太大改刀切小。青椒切小块，葱切段，辣椒切段，姜切丝，蒜切末。锅里烧水沸腾，加少许盐，放入菜花焯烫，2分钟捞出。

5、第四种做法：番茄菜花 用料：菜花1个、西红柿2个、细香葱2根、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、植物油2汤匙、食盐1/2茶匙 番茄菜花做法：花菜掰成小朵后放入加入盐的水中焯烫，煮至五分熟后捞出。番茄用筷子叉着在火上烤一下，直至表面皮炸裂。将去皮的番茄切成小丁，再准备好其他原材料。

6、放入菜花和红尖椒，加入一勺蚝油，两勺蒸鱼豉油，一小勺糖大火翻炒约两分钟，出锅前放入葱绿略炒即可。素炒花菜 准备食材如下：花菜400克，小米椒6个，食盐2茶匙，鸡精1/2茶匙，蒜2瓣，生抽2茶匙，植物油适量。

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