你知道豆腐怎么做好吃（豆腐怎么做最好吃呢）

本篇文章给大家谈谈你知道豆腐怎么做好吃，以及豆腐怎么做最好吃呢对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、豆腐怎么做好吃啊!
• 2、糖醋烧豆腐怎样做好吃?
• 3、豆腐怎么做好吃
• 4、鲜目录寿司怎么样？
• 5、脆皮豆腐怎么做好吃?
• 6、豆腐都有哪些好吃的做法?

豆腐怎么做好吃啊!

用料： 卤水豆腐 300克，香菇 4朵，胡萝卜 1根，小葱 2根，淀粉 2勺，老抽 1勺，生抽 2勺，白糖 3勺，醋 2勺，盐 3g。 具体做法： 首先把小葱切碎，香菇切片，胡萝卜切片。 然后把豆腐切小块，用厨房纸吸去多余水分，裹上2勺淀粉。 起锅热油，将豆腐块用不粘锅小火煎至表面金黄，捞出备用。

豆腐不仅仅是容易制作，而且豆腐的营养也十分的丰富。古时候，没有钱买肉的人们通常都会用豆腐来代替肉，因为豆腐的营养丰富，所以也会被誉为素肉。

麻婆豆腐是一道经典的川菜，现在教大家最正宗的麻婆豆腐的做法，麻辣鲜香，滑嫩爽口，非常的美味！喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！ 【麻婆豆腐】 食材：老豆腐、猪肉、豆瓣酱、酱油、盐，老抽、花椒油、葱姜蒜末、水淀粉。 制作过程： 我们先将买回来的老豆腐切成大约3cm大小均匀的小方块，放入盆里备用。

麻婆豆腐好吃的做法是选老豆腐，做前先焯水，喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！ 【麻婆豆腐】 食材：老豆腐500克、猪肉末半斤、豆瓣酱3勺、酱油一勺、盐3克，老抽半勺、花椒油一勺、葱姜蒜末各10克、水淀粉20克。 制作过程： 我们先将买回来的老豆腐切成大约3cm大小均匀的小方块，放入盆里备用，葱姜蒜切末备用。

先把豆腐洗净，水沥干，切成小块，往锅里倒入少量的油。等油热时，把火调成小火，轻轻的放入豆腐，放好后调成中火，从侧面可以看得出底面金黄的时候就可以翻面啦。翻面的时候一定要注意！！把火调成小火，以防你翻慢了豆腐焦掉，不要用筷用力夹豆腐，会碎。

糖醋烧豆腐怎样做好吃?

1、原料图：北豆腐，辣椒，番茄酱，淀粉，白醋。辣椒切丁，豆腐切小方块。番茄酱+水+白醋+淀粉，喜欢蚝油的可稍微添加一些，酸甜口的。少量油，倒入豆腐煎。煎至四面金黄色即可捞出。下入辣椒丁煎一会儿后捞出。另起锅，下入番茄汁烧开。汤汁稍浓的时候下入煎好的豆腐略炒。

2、主料：豆腐300克，鸡蛋3个，干豆粉适量，淀粉适量。调料：食用油500克（实耗50克），番茄酱1大匙，白糖1大匙，红醋1/3大匙，白醋1/3大匙。将豆腐切成方块。把鸡蛋清打成泡沫，加入豆腐块和干豆粉。往锅中倒入油烧至五成热时，逐步放入豆腐块，待炸至金黄色后，捞起备用。

3、首先把小葱切碎，香菇切片，胡萝卜切片。然后把豆腐切小块，用厨房纸吸去多余水分，裹上2勺淀粉。起锅热油，将豆腐块用不粘锅小火煎至表面金黄，捞出备用。重新起锅，先在锅中加入少许油爆香葱花。然后放入胡萝卜、香菇炒至断生。接着在加入豆腐翻炒片刻。

4、红甜椒洗净，去蒂、切丁；胡萝卜去皮洗净，葱洗净，均切末。草虾洗净、去壳，青菜洗净、去老梗，分别放入滚水中烫熟、捞起。鸡蛋豆腐洗净、切小块，沾裹面粉，放入锅中煎至两面呈金黄色，盛起备用。

5、： 豆腐：300g(1盒)、木耳：2朵、洋葱块：26g、红椒块：26g、黄椒块：19g、橘椒块：25g、青辣椒圈：1条(13g)、糯米粉：1/2米杯(60g)、盐、胡椒：适量。

6、糖醋红烧千页豆腐的做法 解冻，切成自己觉得合适的大小 锅内倒少量油，把豆腐煎到两面金黄，起锅备用 把番茄酱，糖，醋，生抽，盐，放入小碗混合，调一点水淀粉。汤汁不够浓稠可以加，够粘稠也可以不加 锅内倒油把蒜末，洋葱炒出香，放入胡萝卜，玉米粒，等自己喜欢的食材，炒香，放入豆腐，炒香。

豆腐怎么做好吃

1、豆腐是一种平时很常见你知道豆腐怎么做好吃的食材你知道豆腐怎么做好吃，营养丰富、口感嫩滑你知道豆腐怎么做好吃，平时在家常见你知道豆腐怎么做好吃的做法就是红烧豆腐、麻婆豆腐、鱼香豆腐、肉末豆腐了。 这几种常见的豆腐做法，可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化，好吃又美味。

2、将豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块，薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺辣酱，炒出红油。

3、豆腐怎么做好吃 豆腐的吃法是比较多的，香葱煎豆腐是其中不错的一个选择，需要你知道豆腐怎么做好吃我们准备好卤水豆腐400克，山鸡蛋2枚，香葱20克切末，葱姜片各5克，淀粉适量，盐8克，鸡粉5克，胡椒粉适量，花生油30克。首先我们要把卤水豆腐切成厚片，然后把鸡蛋打入碗中，用筷子打散，同时香葱也需要切成末。

鲜目录寿司怎么样？

菱井寿司好。食材选择：菱井寿司对食材的选择非常严格，坚持使用最新鲜、最优质的食材，以确保每一道料理的口感和品质，而鲜目录寿司在食材选择方面没有菱井寿司那么严格，导致其料理的品质有所欠缺。

鲜目录寿司加盟开店利润还是比较高的。主要是因为食材比较便宜。操作比较简单，因此利润呢相对来说比较大。

店开店一个月大约能赚到两万块钱左右。当然前提是你经营的好。

脆皮豆腐怎么做好吃?

脆皮豆腐 制作方法：第一种：材料：豆腐 一块，淀粉。调味料就是五味酱。操作步骤：第一步：将豆腐先用盐水浸泡十分钟。第二步：将豆腐切成等份均匀的厚块，将豆腐块一一沾裹上淀粉。

最后将鱼香汁均匀地淋在豆腐块上，外焦里嫩的鱼香脆皮豆腐就做好了。

准备食材：白豆腐一块，青椒一个，红椒一个，肉末50克，鸡蛋一个，生粉，面粉，豆瓣酱，香油，耗油，老抽，盐，鸡精，白糖，胡椒粉适量。豆腐切好四方小块，打鸡蛋一个，把豆腐放在鸡蛋里面裹好。

豆腐都有哪些好吃的做法?

首先准备两块豆腐，平时我们可以适当的多吃一些豆腐，可以补充身体里流失的钙质，预防骨质疏松，豆腐含有丰富的植物蛋白，能够对机体补充蛋白质，增强机体的免疫力。 把豆腐放在菜板上切成一厘米厚的厚片。 切豆腐时候一定要稍微厚一点，因为豆腐比较嫩容易碎，然后改刀切成小块，也就是把豆腐一分为二切开。

家常豆腐材料：豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖做法：将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块，薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。

肉碎麻辣豆腐 原料：嫩豆腐，牛肉，葱末，蒜末，青蒜，辣椒粉，花椒粉，精盐，鸡精，辣豆豉，水淀粉，植物油。做法：豆腐切丁，汆烫后捞出沥干；牛肉切丁；青蒜切碎；豆豉碾碎与花椒粉混合均匀。热油锅爆香葱、蒜，倒入牛肉炒至半熟，再放入豆腐及调味料拌炒均匀。

(1)起锅放油，油热后放入葱花爆香，然后放入油豆腐略炒一下，添入没过豆腐的鸡汤，调入适量的盐，转小火炖上10分钟。(2)10分钟后，放入青椒转中火盖上盖子闷8分钟青椒熟了，这道菜就做好了！PS：1)如果没有油豆腐，可以用豆腐泡代替。还可以用老豆腐切成片放到锅中两面煎到金黄，就是自己做的油豆腐。

做法步骤 碗里放入蒜泥、葱花、芝麻、辣椒粉。 锅里热油爆香花椒后，把油淋入碗里，加入2勺生抽、1匙盐、1匙糖和1勺麻酱，加3勺温水搅拌均匀到麻酱浓稠。 豆腐切块，煮五分钟去掉腥味(这一步要小心哦，嫩豆腐容易碎) 料汁淋到豆腐上完成。

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