窝果炖豆角怎么做好吃（窝锅炖豆角怎么做好吃）
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本文目录一览：
倭瓜豆角炖排骨的做法,倭瓜豆角炖排骨怎么做
做法步骤窝果炖豆角怎么做好吃：豆角一般选用东北特产的油豆角窝果炖豆角怎么做好吃，把土豆去皮洗净窝果炖豆角怎么做好吃，切成滚刀块窝果炖豆角怎么做好吃，倭瓜切去外面的一层硬皮，挖去瓤，再切成块。玉米棒斩成段。锅内加入水，冷水下入排骨焯水，水开后，撇去浮沫，煮3-4分钟，把排骨的血沫煮出来，这样排骨吃着不腥，把排骨捞出来，放到清水中投洗干净，沥净水分待用。
排骨洗净，焯水备用。 豆角摘好，洗净备用。 姜片、大蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、八角、桂皮、香叶、干辣椒备齐。 热锅凉油，下入姜片、大蒜煸炒出香味。 加入排骨翻炒至表面微黄。 加入豆角翻炒均匀。 加入适量的清水，放入所有的调料，大火烧开，转小火慢炖30分钟即可。
猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用。排骨冷水入锅，水开焯1-2分钟，捞出时迅速过冷水，保持肉质紧实。铁锅加入适量的油，爆香各种调料、葱、姜、蒜，加入排骨翻炒，喷料酒，少许老抽翻炒均匀。加入适量的水大火烧开，小火慢炖30分钟以上。
排骨炖豆角 材料：主料：排骨，豆角，葱姜蒜，料酒，老抽，花椒，胡椒粉。做法：先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，爆炒葱姜蒜，出味。放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热水，没过排骨多一点，放豆角。
怎么做好吃,五花肉炖豆角窝瓜的家常做法
豆角、窝瓜切块，葱花、五花肉切片 锅中放油加热 葱花爆香 放入五花肉炒熟 放入豆角炒变色 放入酱油加入水，水没过豆角，把窝瓜倒入锅里，汤快炖没的时候放入盐和鸡粉调味 OK ，豆角炖瓜窝就出锅了 小贴士 炖豆角的水一定要没过豆角，汤炖完豆角就基本熟了。
做法 把倭瓜洗净切块，豆角洗净掰成两半，五花肉切片，葱切花，姜切丝。锅上火，放适量植物油，烧热放入五花肉、倭瓜煸炒片刻。放入酱油煸炒片刻。再放豆角煸炒五分钟，加开水，大火烧开炖，放盐小火炖20分钟。待汤汁收到黏稠时，放味精，出锅。
豆角摘洗干净折断后放入锅中煸去水分至变色。五花肉切薄片，大葱切葱花。窝瓜洗净去籽切块。锅热，煸炒五花肉出油，加少量植物油，放入葱花，花椒面煸炒。加入豆角窝瓜翻炒，加入少许生抽，老抽。加水没过所有菜。炖煮约1小时。汤汁剩三分之一时加盐，汤汁收的差不多了出锅即可。
加豆角：将焯好水的豆角放入锅中，与肉块一起翻炒，使豆角均匀裹上调料。加水炖煮：向锅中加入足够的清水，水量要没过豆角和肉块。盖上锅盖，大火烧开后转小火慢慢炖煮。加窝瓜：当豆角炖至软烂时，加入窝瓜块，继续炖煮。此时可以适当调整火力，保持小火慢炖，以免煮糊。
东北菜——豆角炖窝瓜（加肉）的做法步骤 洗净： 肥瘦猪肉分开切片，豆角掰两段，窝瓜切块。 锅热倒少量油，先放肥猪肉炒出油，再放入瘦猪肉炒变色；放入适量黄豆酱炒香，再加入糖；倒入豆角翻炒几下，再倒入窝瓜，调入适量盐翻炒，加开水、加盖炖（2/3满就可以了）。
方法/步骤 土豆打皮切成块、整个窝瓜切一小条切成块备好，豆角摘好备好，葱花切碎，准备工作就基本完成了。把炒勺填上油烧热，倒入提前准备好的葱花进行炝锅。待葱花飘出香味，倒入豆角进行煸炒，炒至豆角变软、变绿。填上汤将提前切好的土豆与窝瓜加入锅中，放入咸盐、酱油、十三香盖上锅盖开炖。
食材_窝瓜窍门
1、保证南瓜皮的完整性 我们在收获南瓜的时候窝果炖豆角怎么做好吃，可以用剪刀从枝茎处将南瓜剪掉窝果炖豆角怎么做好吃，不要用蛮力将南瓜拽下来窝果炖豆角怎么做好吃，避免损坏南瓜的外表。请点击输入图片描述 这是因为南瓜的外表皮有一定的厚度窝果炖豆角怎么做好吃，而且比较光滑窝果炖豆角怎么做好吃，能够隔绝空气和水分，所以就能够使得南瓜保存更长时间。
2、准备工作：将窝瓜去皮去籽后，切成块状或条状。为了保持窝瓜的清脆口感，不宜切得太小。同时，可以将窝瓜块用清水浸泡一下，以去除多余的淀粉，防止炖煮时汤汁过于浑浊。烹饪技巧：清炖窝瓜的烹饪过程中，火候的掌握至关重要。首先，用冷水将窝瓜下锅，水开后撇去浮沫，转小火慢炖。
3、备齐材料，看到了吧，倭瓜是这种深绿色的，正常的倭瓜能长到3斤左右，这个倭瓜小，也属于秋瓜了，气温降低它就不长了，虽然成熟了但是个头比较小，适合整体蒸。倭瓜去皮洗净，秋天的老皮有点硬，为了好吃也好看，我去掉了这层老皮，可以不去皮，吃的时候将外层薄膜去掉就成。
4、准备材料：土豆、倭瓜 首先，把倭瓜洗净、去籽、切块。然后把土豆去皮洗净、切块。先将锅热油、放入适量的葱花炒香。葱花炒香后，放入土豆块，翻炒，烹入适量生抽。然后加入清水，水要没过土豆才行。等水烧开后，用小火炖制2分钟左右即可。
5、需要食材 主料：窝瓜300克 配料：糯米粉200克、白糖20克、食用油适量 ～～～开始制作～～～步骤将窝瓜洗净，沥干水分切成薄片。蒸锅中倒入适量清水，大火烧开后将瓜片放入锅中蒸制10分钟至熟烂。
6、高筋面粉适量 辅料 韭菜或芹菜一小把 姜小块 植物油适量 酱油一汤匙 香油一小匙 蚝油一汤匙 精盐三小匙 味精一小匙 花椒面一小匙 步骤1 温水活面，因为蒸饺，面软一些，水不要一次加，看面软硬度适量添加。
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