发的豌豆芽怎么做好吃（发豌豆芽的过程）

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本文目录一览：

• 1、豌豆芽如何做
• 2、请指点下蒜蓉豌豆苗怎样做?
• 3、豌豆尖怎么煮最好吃?

豌豆芽如何做

步骤 准备豌豆尖和香菜发的豌豆芽怎么做好吃，清理干净。香菜切段发的豌豆芽怎么做好吃，备用。生姜切丝，备用。烧开水，下入豌豆尖。豌豆尖在沸水中颜色变深，即可捞出，放在香菜段上。在豌豆尖中放入适量酱油，陈醋，食盐，鸡精，油泼辣子，姜丝。炒锅热油，淋在豌豆尖上。翻扮均匀，装盘即可。

材料：豌豆苗一把、葱一把、生姜一块、蒜苗一把、干辣椒五个、蒜两颗。将豌豆苗从放入清水中反复清洗几次捞出，再淋一下水。把葱、姜、干辣椒切碎，蒜切成蒜蓉备用。准备一个平底锅，清洗干净，起锅倒入适量发的豌豆芽怎么做好吃的油，把切好葱姜干辣椒爆出香味。

食材：豌豆芽200g、蒜10g、红椒半个、盐适量、香油适量、生抽少许、白糖少许。新鲜发的豌豆芽怎么做好吃的豌豆苗清流一下控水，红椒切丝，大蒜切末备用。起锅烧水，水开后放入豌豆苗焯烫20秒捞出，过水，沥干水分。接着将红椒放入焯一下，捞出。豌豆苗，红椒放入料理盆中，加少许盐，白糖，生抽拌匀。

当年的新豌豆，发芽率高 清洗干净用25---30度的水浸泡一天，把豆子完全泡涨 泡好的豆子平铺在网筛中 盖上湿毛巾。下面放一个盆，盆底放适量水，水以刚刚触及网筛底部为宜，不要淹到豆子，现在室温还在20度以上，就可以直接室温发芽。

请指点下蒜蓉豌豆苗怎样做?

碗豆尖儿洗净放在淡盐水中浸泡10分钟能够让炒好发的豌豆芽怎么做好吃的豌豆尖清香、鲜嫩、色泽碧绿、原汁原味。浸泡好发的豌豆芽怎么做好吃了捞起沥干水分备用。 蒜瓣洗净剁碎，生姜拍打一下切碎，干辣椒切段备用。 锅烧热，放入一勺猪油融化后，小火放入生姜，花椒，干辣椒炒出香味儿。 把沥干水分的豌豆尖儿放进去翻炒片刻。

蒜蓉豌豆苗 材料豌豆苗500克，蒜瓣25克，油、盐、味精、水淀粉适量。做法豌豆苗洗净，蒜瓣去皮剁成细末。起锅放水加几滴油和盐将豌豆苗焯一下取出沥干。再起锅热油煸炒蒜末至微黄。放豌豆苗翻炒均匀，放盐和鸡精调味即可。

发的豌豆芽怎么做好吃我们在制作这道蒜蓉豌豆苗的时候，所需要准备的原材料并不多，只需要准备适量的豌豆苗和大蒜，另外再准备一些制作食材必备的食用油和食盐就可以发的豌豆芽怎么做好吃了。

豌豆尖怎么煮最好吃?

豌豆尖100g 5成热油温，下耙豌豆划炒 炒散后，加入清水。再放入生姜 放入白胡椒粉 倒入酥肉，煮至豌豆汤滚开，再转小火煮个2分钟，让酥肉发的豌豆芽怎么做好吃的味道融入汤里 再放入豌豆尖，烫4秒钟即可关火，才是豌豆尖最好吃的口感。

小葱切葱花，姜切末，鸡蛋打散发的豌豆芽怎么做好吃；锅里倒油，油温6成热时，下入蛋液炒散，加姜、花椒炒香，倒适量清水、盐煮沸，下豌豆尖煮30秒；盛出撒葱花即可。小贴士发的豌豆芽怎么做好吃：豌豆苗中的钾含量也是比较丰富的，高血压患者适量食用可起到降压的作用。

准备食材：青豌豆、豌豆尖。豌豆尖用清水洗净用盐水浸泡10分钟，捞出沥干水分。青豌豆用水洗净。锅内加适量水，加入猪油，开火，煮开。水开后加入青豌豆，加盖，煮20分钟，煮软。豌豆煮软后倒入豌豆尖，豌豆尖烫1分钟，关火。加入少许盐，搅匀，盛入碗中。

豌豆叶摘取尖尖嫩的部分，洗净 木耳用水泡发 猪肉末放一点料酒和盐，放一点葱花，放一点生粉，拌均 汤锅放水，煮开后，放入木耳，再次煮开。将猪肉末用勺子做成圆子，放入汤内。大火，不要搅动。做好后改中火炖3分钟。再改为大火，放入豌豆叶煮开后加盐和鸡精调味。

——尽管豌豆尖已经是豌豆苗最嫩的部分，但是买回来的豌豆尖还是要择一择的，择去那些掐不动的部位，只留下嫩的，掐成小段。

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