花生米和藕怎么做好吃（花生和藕一起煮有什么功效）
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波菜花生米藕在一起伴凉菜起反应吗?
1、可以，莲藕生食凉性味甘，熟食性温，花生健脑润肠，菠菜含多种维生素和微量营养成分，一起吃可以可以温润肠胃，补气血增加记忆力。
2、可以啊，我们食堂经常这样做炖排骨的，排骨和花生莲藕在一起炖菜，简直是美味啊。排骨需要炖久一点，花生和莲藕稍微晚一点放，然后花生变得有点松软，莲藕开始拉丝，吃到嘴里是一种享受哦。如果能够加一点菠菜，可以补铁元素，效果更好哦，排骨是补钙的，菠菜可以补贴，非常好的一个菜。
3、在夏季，人们食欲不振，胃口差，这时降温，解暑，开胃的凉菜就显得尤为重要。我认为这几款凉菜制作简单，味道好的凉菜可以在家尝试制作。皮蛋拌豆腐 皮蛋豆腐属于凉菜、拌菜，主要原料是皮蛋、豆腐等，口味是微辣，工艺是拌，烹饪难度属于初级。
4、十大经典凉菜：凉拌黄瓜、皮蛋拌豆腐、陈醋菠菜花生米、凉拌木耳、凉拌三丝、麻酱豆角、凉拌绿豆芽、海带拌粉丝、凉拌大拉皮、凉拌千张。凉拌黄瓜 许多餐厅的餐前小菜都会有凉拌黄瓜这道凉菜，口感香脆爽口，营养价值丰富，还能美容养颜。
凉拌花生藕片,怎么做的呢?藕片怎么选择呢?
凉拌藕片花生主要用到的食材就是莲藕和炸好的花生米花生米和藕怎么做好吃，莲藕建议选择脆藕，切开看一下，粉藕有11孔，市面上多见7孔粉藕，而脆藕有9孔，可以看颜色浅一些，藕条相对细小一点的，就是脆藕，不懂也可以问店家。买藕要选择那种两头都是封闭的，这样不容易积脏东西。
段 油炸花生米 30g 辅料 自制麻辣红油 适量 盐 适量 米醋 适量 生抽 适量 香油 适量 生姜 1块 大蒜 2瓣 泡椒 2个 步骤 准备好原材料。藕切成薄片。生姜、大蒜切成末，泡椒切成小段。油炸花生米去皮拍成碎瓣。锅里加入足量水，加入适量盐和米醋，烧到滚开。
花生碎 适量（可选）【步骤】准备藕花生米和藕怎么做好吃：将莲藕洗净，去掉两头，切成薄片。为花生米和藕怎么做好吃了保持藕片的白色，可以将切好的藕片放入加了少许醋的清水中浸泡。焯水花生米和藕怎么做好吃：将藕片放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后迅速放入冷水中浸泡，以保持脆爽。调味料准备：大蒜去皮切成蒜末，小米辣切成小圈或末，香菜洗净切碎备用。
花生碎（可选）适量 【步骤】准备藕：将莲藕洗净，去掉两头，然后切成薄片。为了保持藕片的白色，可以将切好的藕片放入加了少许醋的清水中浸泡。水煮藕片：在锅中加入足够的水，水开后放入藕片，加入少许盐，快速煮2-3分钟，让藕片变得稍微透明，但仍保持脆性。
花生莲藕猪蹄汤
1、藕1千克 葱两根 姜3-5片 草果3个 当归一枚 沙参5-6根 花椒20克 白酒一小勺 花生，白芸豆若干(个人喜好)大料10克 盐5克 步骤 1 点击查看大图 先将猪蹄剁块(可以请超市的师傅代劳)，冷水下锅，中火煮20分钟。煮的过程中要不断用勺舀走水面的血沫，保持汤色清澈。
2、猪脚花生莲藕汤有宁神益血、催乳、防止皮肤过早褶皱和延缓皮肤衰老等功效，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。具体做法如下： 用料：莲藕两节、生花生米50g、猪蹄一只、姜两片、盐适量 首先先把莲藕洗净切成小块；生花生米洗净；猪蹄洗净切成小块。 然后把全部食材放入养生壶，加水至1500ml，启动滋补汤模式。
3、准备500克猪蹄（大概就是一个大猪蹄）、一节莲藕、10克枸杞、一块儿姜、两根小葱、半根大葱、100克花生，也可以放黄豆。冷水下锅焯猪蹄、加几片姜和大葱、一勺味达美臻品料酒，待水煮开。莲藕滚刀切备用。
4、花生莲藕猪脚汤的材料 莲藕、猪脚、章鱼干、姜、红枣、花生、水。花生莲藕猪脚汤的做法 首先我们就要把材料都准备好，要把猪脚斩件，去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起用冷水冲泡一下放在一边，把章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核。
5、步骤 准备食材，猪蹄猪骨洗干净，莲藕捎皮，花生洗干净，备用。莲藕用刀平放拍散，然后再切开。煮锅滚水，放入猪蹄焯水一分钟。把猪蹄猪骨、花生、莲藕，一起放进电压力锅，水要满过食材。电压力锅煮30分钟。煮好以后加适量盐即可。
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