窝瓜秧的尖怎么做好吃（窝瓜秧尖功效）
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因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种，日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。
要想接的多，不用打叉的，但是如果肥不够的话，长秧子多而果实就小了，看情况定吧，叉子太多再打。
大家都吃过南瓜，可能很多人还不知道。南瓜尖也可以吃，南瓜尖是南瓜秧上最嫩的一部分，南瓜尖的营养价值特丰富，含有多种维生素，微量元素和矿物质，以及大量的膳食纤维。
南瓜尖怎么做好吃
南瓜尖撕去表皮后放水里淘洗干净。取锅烧开水，水中滴几滴油放少量盐，把洗好的南瓜尖焯水一分钟。焯熟的南瓜尖放入凉水或是冰水中冲凉。把冲凉后的南瓜尖捏干水分，放入大碗中备用。取一小碗，放入一匙的蒜末，一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。锅中倒适量油烧热。
将准备好的南瓜尖洗净，并撕去外面的一层绒毛。在锅内烧开适量的清水，放入南瓜尖焯烫三十秒左右。将南瓜尖焯好后，将其捞出，并放入冷水中充分过凉。沥干水分后放入碗中，根据个人口味加入鸡精、盐、醋等调料。在干燥的案板上，将适量的干红辣椒切小段，大蒜拍扁切碎备用。
把南瓜尖外皮绒毛撕干净洗净，焯熟后冰镇，加入生抽，米醋，芝麻油，盐，小米椒，蒜粒拌匀，这样美味的南瓜尖就做好了，具体放入如下：需要提前准备好的材料包括：南瓜尖 400克、大蒜 10克、小米椒 一个、生抽 一勺半、米醋 多半勺、芝麻油 半勺、盐 2克。
首先采摘新鲜的南瓜尖，然后撕去毛刺，洗干净折成小节，锅中姜、蒜、辣椒爆香在放入南瓜尖翻炒放盐出锅即可。用料：南瓜尖500克、蒜1个、辣椒2个、盐1点、姜2片 备好食材。南瓜尖把杆上的毛刺撕掉摘成1寸长的节。南瓜尖洗干净，蒜姜辣椒切好。
时令厨方·白水南瓜尖儿详解 菜品特点：做法简单，清香四溢，清爽可口，开胃下饭 【主料】：南瓜尖儿500克 【佐料】：盐、油辣椒、小葱、酱油适量 ——【开始制作】——第1步，南瓜尖儿摘洗干净。南瓜尖儿属于较为粗糙的食材，茎杆部分撕去表皮，会更脆爽可口。
步骤：南瓜秧尖，摘去上面的小瓜（不摘有时候会苦）洗净。蒜子拍碎切成蒜米，辣椒切圈备用。锅做开水加入几滴油，少许盐，锅开放入南瓜尖。烫至断生，捞出过凉水，装盘。锅加油（香油和色拉油是1：2），油热放入花椒炸糊捞出，放入蒜米炒至金黄，放入南瓜尖上。
南瓜尖怎么做好吃法大全
香油少许 凉拌南瓜尖窝瓜秧的尖怎么做好吃的做法 1 南瓜尖撕去表皮后放水里淘洗干净。2 取锅烧开水窝瓜秧的尖怎么做好吃，水中滴几滴油放少量盐窝瓜秧的尖怎么做好吃，把洗好的南瓜尖焯水一分钟。3 焯熟的南瓜尖放入凉水或是冰水中冲凉。4 把冲凉后的南瓜尖捏干水分窝瓜秧的尖怎么做好吃，放入大碗中备用。5 取一小碗，放入一匙的蒜末，一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。
凉拌南瓜尖的做法步骤3焯熟的南瓜尖放入凉水或是冰水中冲凉。凉拌南瓜尖的做法步骤4把冲凉后的南瓜尖捏干水分，放入大碗中备用。凉拌南瓜尖的做法步骤5取一小碗，放入一匙的蒜末，一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。凉拌南瓜尖的做法步骤6锅中倒适量油烧热。
将准备好的南瓜尖洗净，并撕去外面的一层绒毛。在锅内烧开适量的清水，放入南瓜尖焯烫三十秒左右。将南瓜尖焯好后，将其捞出，并放入冷水中充分过凉。沥干水分后放入碗中，根据个人口味加入鸡精、盐、醋等调料。在干燥的案板上，将适量的干红辣椒切小段，大蒜拍扁切碎备用。
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