辣椒粉炒肉怎么做好吃（辣椒炒肉粉面图片）
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做米粉炒猪肉放什么料才能好吃呢?
买回新鲜的五花肉，洗净沥干，切成薄厚均匀的肉片 把五花肉放入盆中，加入葱、姜、大料、甜面酱、盐、鸡精、酱油、料酒、白糖，清水进行腌制。
腌制猪肉：将切好的猪肉片放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖和少许盐，搅拌均匀后腌制20分钟左右。处理米粉：将米粉用温水泡发，泡至软糯，捞出沥干水分备用。炒制猪肉：锅中倒入适量的油，油热后放入腌制好的猪肉片，中火煎至两面金黄，出油。
将大米或者大米和糯米以1：4的比例掺好后浸泡片刻，晾干后入炒锅加1粒八角小火炒至变色，取出制成米粉备用 将五花肉切成大小相同的片，加入葱、姜、大料、甜面酱、盐、鸡精、酱油、料酒、白糖腌制。注意了哟，甜面酱是必不可少的。
准备材料：将猪肉洗净，切成薄片或小块；生姜和蒜瓣剁碎；青葱切成葱花备用。腌制肉片：将切好的肉片放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、白糖、胡椒粉和水淀粉，搅拌均匀后腌制20分钟左右。米粉处理：将米粉用清水浸泡约1小时，让其充分吸水膨胀，然后沥干水分备用。
步骤1 将100克米粉泡水 步骤2 生菜球切碎 步骤3 猪肉切丝，加入姜碎和盐，搅拌均匀 步骤4 锅内加油，把肉丝放里 步骤5 翻炒，炒至肉变白色即可 步骤6 放入盘里 步骤7 生菜倒入锅里 步骤8 炒至老了，加入盐。
米粉肉做法如下准备一块五花肉。洗净、控水后，切成2毫米的厚度。大米、江米一样一半放锅中炒到金黄，再用擀面杖擀碎（这里提醒一下：不必太碎，以前我在超市买的就像是经过粉碎的一样，我发现这样的不吃油，做出来的肉出油多、腻）。
辣椒炒什么菜好吃?
1、尖椒炒肉是一道非常下饭的家常菜辣椒粉炒肉怎么做好吃，以五花肉、尖椒等制作而成辣椒粉炒肉怎么做好吃，开胃又下饭。在炒制的过程当中辣椒粉炒肉怎么做好吃，如果想让青椒炒肉入味儿，一定要注意调料的配比。下面就分享一下好吃入味的青椒炒肉方法。
2、青椒魔芋准备：青椒2两，魔芋4两，酱油、味精、食盐、花椒粉、水淀粉、菜籽油各适量。步骤：将魔芋切片后过水，青椒洗净切成丝。炒锅置火上，放入青椒丝，加入食盐煽炒断生。锅内再放入菜籽油，烧热下入魔芋，边炒边放入食盐、花椒粉和酱油，最后倒入青椒丝。
3、辣椒炒牛肉丝、香菇炒辣椒、辣椒炒鱼卷、辣椒炒茄子、辣椒炒猪肉、辣椒炒鱿鱼都好吃，以下是辣椒炒茄子的做法：主料：茄子两个、红辣椒两个。辅料：花生油40克、盐2克、生抽15克、大蒜3粒。步骤：食材准备。先把茄子洗净，去蒂，切成条状，撒入盐拌匀，腌制20分钟。
4、猪肉切丝用料酒和淀粉抓匀，榨菜和青红椒洗净切丝。热锅冷油翻炒肉丝变色盛出。另起锅热油爆香葱姜，煸炒榨菜、青红椒，放1勺水。青红椒有点软时，倒入肉丝，放盐和鸡精调味，收汤即可。
5、青椒炒土豆片。很多人喜欢吃尖椒土豆片，我觉得青椒炒土豆片味道也很好吃。土豆削皮，切成薄片泡在水里，用清水多投几遍，然后控干水分待用。青椒切成小块待用，切一些蒜片和干红辣椒。锅里放油烧热，放入土豆片煸炒，把土豆片炒出香味，然后放入青椒进行煸炒。
6、待辣椒变色后，将鸡蛋块倒入锅中，翻炒均匀，出锅。
辣椒炒肉怎么炒好吃又嫩
辣椒炒肉 木耳冲洗干净用温水泡发，中途换水一次，气温不同约需2~4小时。大蒜拍开去皮，青椒洗净切段 起锅，不放油，先中小火煸炒青椒，翻炒要快，至青椒表皮有轻微灼烧，即可盛起待用。
辣椒炒肉。 好吃是好吃就是有点费米饭。 猪肉切片；生抽2勺、老抽半勺；玉米淀粉1勺、少许盐；抓匀腌制10分钟；油热下锅炒出虎皮盛出；油热肉片炒熟；放入蒜末、半勺老抽、少许白糖；翻炒均匀出锅啦。 辣椒香辣脆甜，肉质嫩滑入味。
想要辣椒炒肉好吃又嫩滑，肉丝不能直接炒，必须先腌制，喜欢吃的朋友赶紧收藏尝试做起来！ 【辣椒炒肉】 食材：猪肉250克、辣椒4个、盐3克、生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺、耗油一小勺、姜一小块、蒜3瓣、白胡椒粉5克、鸡精1克。 制作方法： 把辣椒、姜洗净切丝，蒜切片备用。
五花肉半斤洗净。2 将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。3 准备好辣椒并洗净。4 将尖椒和青蒜切段。5 起油锅，下五花肉煸香并出出油。6 炒好的五花肉盛起待用。7 将辣椒，青蒜入锅煸炒。8 等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。9 加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。
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